Chemin De Randonnée Binic | Gratin Pomme De Terre Viande Hachée Marocaine

Monday, 15 July 2024

Chaque semaine, retrouvez les animations de la destination Guingamp - Baie de Paimpol en fichier PDF à télécharger: >> Programme des animations de Paimpol/Pontrieux ( version imprimable) >> Programme des animations de Bégard/Guingamp ( version imprimable) >> Programme des animations de Bourbriac/Callac/Belle Isle en Terre ( version imprimable) Cet agenda est susceptible d'être modifié. Nous faisons notre possible pour tenir ces informations à jour en fonction des décisions des organisateurs dont nous prenons connaissance. Merci de votre compréhension.

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Publié par Armelle Menguy le 01 juin 2022 à 11h00 De Binic à Ploumanac'h, via le GR 34, comme ici sur la corniche au-dessus de la plage de Bréhec, Yann Chancerelle, guide diplômé, conduit les randonneurs désireux d'en savoir plus sur la faune et la flore comme sur la géologie et l'histoire locale. Il le fait toute l'année. (Le Télégramme/Armelle Menguy) Yann Chancerelle, sculpteur sur granit, installé à Pléhédel, est un féru d'histoire locale et de patrimoine. Il ajoute une corde à son arc avec un diplôme de guide accompagnateur touristique. Les comités d'entreprise, les associations, les écoles et les particuliers qui veulent arpenter les chemins sans marcher idiots vont pouvoir désormais faire appel à Yann Chancerelle, guide. Chemin de randonnée binic vue mer. Connu pour son métier de sculpteur sur granit, dans son atelier à Pléhédel, Yann Chancerelle est un grand passionné du patrimoine et de l'histoire locale. « J'aime être dans la nature et aussi le sport, comme le longe-côte ou la randonnée, mais quand je suis en extérieur, que je sois à Plouha ou à Ploumanac'h, j'aime savoir les choses et tout m'intéresse, la faune, la flore, comme la géologie et le patrimoine ».

Topoguide Tro Breizh Retrouvez nos fiches randonnées en version papier dans votre office de tourisme: Documents à télécharger n°1_Les Bernains n°2_Entre Mer et Village n°3_Les Venelles n°4_La Vallée du Ponto Parcourir le Tro-Breizh ® En route pour un grand « Tour de Bretagne » sur les Chemins du Tro Breizh ®! Chemin de randonnée binic.fr. C'est une boucle de près de 1500 kilomètres à accomplir en une ou en plusieurs fois à pied! Le Tro Breizh® est historiquement depuis le Moyen-Age le « Pèlerinage aux Sept Saints Fondateurs » aussi célèbre que ceux de Rome ou de Saint-Jacques de Compostelle! Quimper à Saint-Pol-de-Léon (280 km) et de Saint-Pol-de-Léon à Tréguier (180 km) – ouverture en Juin 2020, Tréguier à Saint-Brieuc (138 km), Saint-Brieuc à Saint-Malo et de Saint-Malo à Dol-de-Bretagne – ouverture en 2021. Découvrez tous nos circuits à vélo ou en vtt et toujours plus d' activités Nature

Préparation: 5 minutes Cuisson: 60 minutes Recette pour: 6 personnes Le meilleur gratin de pommes de terre à la viande hachée, un plat au four à la sauce béchamel si délicieux pour votre repas principal. Ingrédients de la recette 500 g de pommes de terre 300 g de tomates concassées 250 g de viande hachée 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 24 cl de lait 1 c. à. s de beurre 25 g de farine 90 g de fromage râpé huile d'olive noix de muscade origan et basilic séchés sel poivre Préparation de la recette Etape 1 Emincez oignon et ail et faites-les revenir avec un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen en remuant avec la spatule. Etape 2 Ajoutez la viande hachée et continuez de remuer pendant 6 minutes à feu moyen. Etape 3 Après ajoutez les tomates, origan et basilic selon votre goût, une pincée de sel et poivre, remuez, couvrez et laissez cuire 25 minutes. Etape 4 Pendant ce temps pelez et coupez les pommes de terre en rondelles, mettez-les dans une casserole, couvrez-les avec eau bouillante avec du sel.

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En effet, il est conseillé pour notre santé, de consommer de la viande rouge que 2 fois par semaine. Je laisse donc le choix à chacun de s'alimenter et de choisir selon ses goûts. A la maison, on aime beaucoup le gratin qu'il soit avec des pâtes ou des patates mais durant le Ramadan, on prépare très souvent le gratin dauphinois (un des plats préférés de mes filles). Alors pour changer, je leur ai proposée cette formule très appétissante, farcie avec du blanc de poulet haché assaisonné et parfumé aux herbes. Cette sauce fromagère le rend totalement irrésistible et hyper délicieux. Pour un repas du soir moins riche, j'utilise une crème liquide allégée. La même recette de pommes de terre farcies pourra être proposée en remplaçant la sauce blanche avec une sauce tomates parfumée à l'origan et basilic. Pour d'autres recettes avec des pommes de terre, je vous laisse voir la sélection que j'ai faite pour vous. Vous avez aussi l'article qui vous propose 15 recettes faciles et rapides pour vous concocter quelques recettes sans passer trop de temps en cuisine.

Recette créée le jeudi 17 février 2022 à 15h25 Préparation 1 Gratin de viande 1 kilogramme(s) de pomme(s) de terre 500 gramme(s) d'eau 120 gramme(s) d'oignon(s) 10 gramme(s) de huile d'olive 800 gramme(s) de viande de boeuf hachée 50 gramme(s) de raisin(s) sec(s) 30 gramme(s) de jus de citron 50 gramme(s) de concentré de tomate(s) 4 pincée(s) de sel 3 c. à. s de curry en poudre 2 pincée(s) de poivre 1 Étape 1 Mettre l'eau dans un récipient et les pommes de terre puis cuire environ 20 à 25 minutes. Transvaser les pommes de terre dans un plat rectangulaire 2, 5L BE SAVE 2 Étape 2 Hacher les oignons. Dans un grand récipient mettre l'huile d'olive et faire rissoler 5 minutes les oignons. 3 Étape 3 Faire préchauffer le four à 200°C (th. 6-7). 4 Étape 4 Ajouter la viande hachée, les tomates concassées, les raisins secs, le jus de citron, le concentré de tomate, le sel, le curry et le poivre 10 minutes en s'aidant régulièrement de la spatule. Transvaser la viande sur les pommes de terre. Parsemer de parmesan râpé, puis enfourner et cuire 20 minutes à 200°C.