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Grande Promotion avant l'inventaire de l'été, tous nos produits à -25% jusqu'à épuisement des stocks! Le produit du produit « Galanga Bio en poudre » Plante de la même famille que le gingembre, le Galanga BIO en poudre sera utilisé de manière similaire à son cousin. Il conviendra particulièrement comme alternative moins piquante au gingembre dans vos recettes. Que ce soit salé ou sucré, le galanga bio en poudre relèvera délicatement vos plats. Quelques précisions... Galanga rouge poudre en. du produit « Galanga Bio en poudre » Produit vendu par tube de 14cm avec bouchon en liège ou en sachet zip refermable, les 2 étant idéals pour la parfaite conservation de nos produits, garantissant fraîcheur et arômes préservés. Bio Origines: Indonésie Dosage recommandé: 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes Accord parfait: lait de coco Avis clients du produit Galanga Bio en poudre star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients Soyez le 1er à donner votre avis En plus du produit « Galanga Bio en poudre » Vous aimerez aussi..
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Étant donné que celui-ci est moins piquant, vous pouvez être un peu plus généreux. Un dosage de 3 cuillères à café dans un plat familial semble correct pour une première expérience. Comment l'associer en cuisine? Indispensable dans les soupes thaïlandaises, le galanga parfume aussi les légumes sautés, les gambas, les coquilles Saint-Jacques, le poulet et le boeuf. Dans les plats traditionnels, il est souvent associé au lait de coco. Il peut aussi être utilisé en marinade (viandes, crevettes... ) et remplacer le gingembre en pâtisserie. Quelles sont ses propriétés? Le galanga agit contre les nausées et les vomissements. Les bienfaits du Galanga, cette drôle d'épice ! - Therapeutes magazine. Il a une activité antitumorale et c'est un chimio-protecteur. Il est anti-inflammatoire et on lui reconnaît une vertu antivirale. Le galanga a un effet antalgique sur les douleurs rhumatismales et dentaires. Attention, nous vous recommandons de consulter un professionnel de la santé si vous souhaitez utiliser les épices à des fins thérapeutiques. Bien que les épices soient des actifs naturels, il est nécessaire de tenir compte des précautions d'emploi, des contre-indications ou des interactions éventuelles.
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