Croix Occitane, .. Du Languedoc, .. De Toulouse, .. – L'Entrelacs – Brandade De Lieu

L'étude de sa géométrie révèle la présence d'une quadrature. Ce qui n'est pas vraiment une surprise. Car nous la trouvons aussi dans la croix celtique. Mais ce qui est remarquable et inattendu, c'est la présence d'un second carré, lui aussi en quadrature avec le même cercle! Ce qui permet de ce fait aux 12 points de la croix d'être en cohérence et en lien les uns avec les autres, et de diffuser pleinement l'énergie générée par cette double quadrature! Nous avons donc 4 points situés sur le carré Ciel, et 8 sur le carré Terre. Nous découvrons aussi la présence d'une forme étoilée à 8 branches qui permet d'obtenir le cercle pour la quadrature. Or, j'ai retrouvé cette même forme étoilée dans les travaux de Léonard De Vinci. Décoration Murale Croix Occitane en Inox | 25,00 €. Cette forme participe à la création de grilles énergétiques appelées » Grilles de la Trinité », servant de base à certaines rosaces médiévales. Nous sommes donc en présence d'une croix dans laquelle nous retrouvons une des formes de base en géométrie sacrée: la quadrature entre un cercle et un carré.

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Les chevaliers de la Table ronde étaient 12 pour accompagner le Roi Arthur durant son règne. Dans la mythologie grecque, le 12 apparaît à travers les 12 travaux initiatiques et symboliques d'Hercule. A l'image du zodiaque, le 12 incarne la mesure globale de l'être humain. Croix occitane pour exterieur.gouv. Il représente les différentes étapes initiatiques du cycle naturel que tout individu doit parcourir, pour intégrer harmonieusement, les forces du principe ternaire du Divin, ainsi que celles du principe quaternaire de la matière. Ce qui amène souvent l'individu a expérimenté le renoncement, le sacrifice et le don de soi; jusqu'à ce qu'il s'abandonne pleinement aux exigences du Divin, en parfaite conscience et en totale acceptation de son sort. La Symbolique du Rouge et du Jaune: Ce sont toutes les 2 des couleurs chaudes comme peut l'être le sud de la France. Le rouge symbolise le réveil de la force et de la vigueur. A l'image du sang, le rouge est la couleur de la vie dans ce qu'elle est de vitale et de primordiale. Sur le plan ésotérique, cette couleur est bien sûr en analogie avec le sang du Christ.

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Cette croix est dite « occitane » car elle est omniprésente dans la culture du sud de la France depuis des temps très anciens. De nombreuses villes, bourgades et autres villages – des Pyrénées jusqu'aux Alpes – en ont fait leur emblème et l'ont intégrée dans leurs armoiries. Mais laissons les historiens avec cette énigme pour davantage nous pencher sur sa symbolique, sa géométrie et sur sa dimension énergétique, afin tenter de percer le mystère de sa longévité!? … La symbolique du 4: Du 4 naît le carré avec ses 4 côtés égaux et ses 4 angles droits, ainsi que la croix qui symbolise l'origine Une et Indivisible qui rayonne dans les 4 directions. Dans la nature, le 4 est présent dans les 4 éléments de base: eau, air, terre et feu; les 4 règnes: minéral, végétal, animal et humain, les 4 saisons et les 4 points cardinaux. Tarn : un ouvrage sur l’histoire de la croix occitane - ladepeche.fr. Chez l'être humain, le 4 se retrouve à travers les 4 membres, les 4 tempéraments: sanguin, lymphatique, bilieux et nerveux, dans les 4 ondes cérébrales: delta, thêta, alpha et bêta; ainsi que dans les 4 phases du déroulement de la vie humaine: enfance, adolescence, adulte et vieillesse.

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Description Cette spéciaité occitane a été réalisée... en Bretagne! Notre artisan local a préparé cette brandade de lieu jaune avec des ingrédients naturels: lieu jaune, pommes de terre, ail, huile d'olive. Une recette très gourmande à apprécier en mer, en camping ou même pendant sa pause de midi. Ce bon plat traiteur a été conditionné et stérilisé en sachet. Vous pouvez ainsi le conserver pendant une année après sa fabrication et le réchauffer très facilement. - Ce sont que des ingrédients naturels - 400 g de nourriture pour 535 Kcal de quoi vous ressourcer lors vos activités - À préparer au bain-marie ou la nourriture directement au micro-ondes ou dans votre casserole Valeurs nutritionnelles Composition pour 100 g par produit Valeur énergétique (Kcal) 117 468 Valeur énergétique (kJ) 491 1964 Lipides (g) 4. 9 19. 6 Dont acides gras saturés (g) 0. 7 2. 8 Glucides (g) 11. 1 44. 4 Dont sucres (g) 0. 8 3. 2 Protéines (g) 6. 8 27. 2 Sel (g) 0. 2 Temps de préparation 10 minutes Méthode de fabrication Cuisiné et stérilisé Poids sans emballage (g) 400 Poids avec emballage (g) 450 Nombre de portions 1 Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 1 an Ingrédients Lieu jaune, Ail, Persil, Huile d´olive, Pommes de terre, Lait, Jus de citron, Sel.

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Création: 20 janvier 2019 Brandade de poisson - 5. 0 sur 5 sur la base de 24 votes Brandade de poisson La brandade de morue c'est bon mais c'est très salé et surtout la morue (l'autre nom du cabillaud quand il est séché-salé) est devenue très chère. Ce n'est pas une raison pour nepas se régaler d'une brandade de poisson en utilisant d'autres poissons blancs comme du lieu noir ou du lieu jaune. Cette recette est simple à réaliser, pas d'opération de désalage non plus. Sachez que la brandade se déguste aussi bien chaude que froide, sur des toasts en apéritif par exemple. Et pour la petite histoire le mot "brandade" provient du mot provençal: brandar qui signifie remuer, c'est de ce mot que provient également le fameux "bacalhau" portugais. La brandade est une spécialité Nîmoise et n'a pas de pommes de terre dans sa recette originelle. Ici pas d'ail mais des échalotes que vous pouvez également remplacer par des oignons. Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes environ Ingrédients 1 kg de pommes de terre 800 grammes de poisson blanc (type filet de lieu noir) 1/2 cube de bouillon de légumes (ou 1 bouquet garni) 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche 3 petites échalotes ou 1 grosse 10 cl de vin blanc 2 grosses cuillères à soupe de persil frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de chapelure (ou du pain rassis haché au mini-hachoir) Sel, poivre Préparation Epluchez les pommes de terre et coupez-les grossièrement.

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Brandade de lieu et courgettes – la cerise sur le maillot Légumes planqués, la suite, toujours avec la courgette et cette fois dans une brandade aussi facile que légère et économique car le lieu est un poisson vraiment bon marché. Un bon petit plat gourmand, équilibré et validé par la famille! La recette Légumes planqués avec la courgette et cette fois dans une brandade aussi facile que légère et économique car le lieu est un poisson vraiment bon marché. Préparation 15 min Cuisson 55 min Pour 4 personnes 1 kg de filet de lieu noir sans arêtes 500 g de courgettes 500 g de pommes de terre 2 échalotes 5 g de sel ¼ de cuillère à café de piment d'Espelette 2 cuillères à café d'aneth 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes bio Peler les pommes de terre, les couper en morceaux Laver les courgettes, couper leurs extrémités, les couper en grosses rondelles. Mettre les pommes de terre dans une casserole avec le cube de bouillon, recouvrir d'eau et porter à ébullition.

Les ingrédients de la recette 50 g de parmesan râpé • 1 kg de filet de lieu noir • 2 gousses d'ail • 100 g de lait en poudre • 1 feuille de laurier • 1 cuillère à café de curry doux • 2 dl d'huile d'olive • quelques croûtons • 2 pommes de terre à purée • Sel La préparation de la recette La veille: Faire mariner les filets de lieu avec deux cuillères d'huile d'olive, un peu de sel et le curry doux. Le jour même: Couper les deux pommes de terre en quatre, les plonger dans un 1/2 litre d'eau salée avec les 2 gousses d'ail épluchées, la feuille de laurier et le lait en poudre. Faire cuire pendant 30 minutes environ. Pendant ce temps, cuire le lieu avec un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes à chaleur douce, tout en le travaillant à la spatule. Hors du feu, incorporer les pommes de terre, les gousses d'ail écrasées à la fourchette, 1 dl d'huile d'olive et ajouter un peu de bouillon de cuisson jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Rectifier l'assaisonnement. Arroser les croûtons d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de parmesan, griller à four chaud.