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Tuesday, 9 July 2024

Découvrez le cépage: Chardonnay Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. Les silex domaine de la barbiniere music. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse. Derniers millésimes de ce vin Les Silex Blanc - 2018 Dans le top 30 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 3. 6 Les Silex Blanc - 2017 Dans le top 30 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 3. 8 Les Silex Blanc - 2016 Dans le top 30 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 3. 6 Les Silex Blanc - 2015 Dans le top 30 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 3. 5 Les Silex Blanc - 2014 Dans le top 30 des vins de Pays Nantais Note moyenne: 3.

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Accueil / Les Vins / Les vins blancs / Fiefs Vendéens Chantonnay "Les Silex", Domaine de la Barbinière FICHE TECHNIQUE Informations complémentaires Vignoble Loire Appellation Fiefs Vendéens Chantonnay Domaine Domaine de la Barbinière Cuvée Les Silex Couleur Blanc Cépages Chardonnay, Chenin Contenance 75cl Degré 13° Pratiques environnementales Bio 8, 70 €

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Description de la cuvée les Silex Rosé du domaine de la Barbinière Minérale, frais et fruité son les adjectifs de la cuvée les silex rosé du domaine de la Barbinière situé à Chantonnay en Vendée. Elle attaque en bouche par une belle minéralité qui laisse place à une gourmandise fruitée. La finale ce fait tout en fraicheur et en gourmandise avec une belle longueur. Cette cuvée se déguste entre 6 et 8°C sur des salades fraiches. Les silex Rosé est une cuvée du domaine de la Barbinière Le domaine de la Barbinière est créé en 1978 par Mr Philippe Orion sur le lieu-dit du même nom. C'est après leurs études et de longs voyages d'apprentissage que les deux fils de Philippe Orion Vincent et Alban Orion rejoignent le domaine. Montlouis sur Loire Sec Domaine Moyer | magasin et achat vin en ligne. Le domaine est en conversion vers l' Agriculture Biologique depuis 2015. La cuvée les silex rosé est certifiée Agriculture biologique depuis 2019. Plus d'informations sur la cuvée les silex rosé ici Référence 4502 En stock 57 Produits Fiche technique Couleur Rosé Pays France Région Vendée Appellation Fiefs Vendéens Chantonnay Maison Domaine de la Barbinière (Famille Orion) Type Vin tranquille (non effervescent) Culture Biologique Goût Fruité / Gourmand Famille VINS VENDEE Pas de commentaires client pour le moment.

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Ce moelleux rappelle le goût des poires tapées de l'Anjou. Il s'allie à toutes les gourmandises mais aussi au foie gras. Il s'apprécie également en apéritif. La gamme ne serait pas complète si l'on omettait de parler de l'O BRUT, méthode traditionnelle dont on apprécie la legéreté et la fraicheur des bulles toujours festives. Nous contacter

Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. LES SILEX ROSE BIO 2020 DOMAINE DE LA BARBINIERE FIEFS VENDEENS. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.

Culture: biologique (AB) Vinification: Macération pré-fermentaire de 6 jours et fermentation de 10-12 jours en levures indigènes pour la Négrette et le Pinot Noir. Macération et fermentation en levures indigènes pendant 15 à 18 pour les Cabernet Franc. Élevage: 12 mois en cuve inox. Vin non filtré. Potentiel de garde: 3-5 ans Température de service: 15-16 °C

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