Différence Muffin Et Cupcake Recipes: Embout Pour Pompe A Pied
Le top des recettes en vidéo ptitepuce089 Membre Génial Messages: 240 Inscription: 07 avr. 2011 [21:05] Différence muffin- cupcake bonjour, Est ce que quelqu'un sait quelle est la différence entre les muffins et les cupcakes? Je vois beaucoup de recettes, mais il ne me semble pas y avoir de différence. Alors pourquoi 2 noms différents? Itarillë Membre Actif Messages: 56 Inscription: 18 avr. 2008 [07:26] Re: différence muffin- cupcake Message par Itarillë » 21 mai 2011 [16:34] Bonjour, Je crois que c'est une histoire de taille et de décoration mais que la base est en effet identique. Les cupcakes sont plus petits (de la taille de la bouchée) et en général très décorés, très "mignons". Je ne vois pas d'autres différences. Revenir vers « Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins... ) « » Autres discussions Dernier message par Papilles&Pupilles 18 sept. 2004 [13:15] Dernier message par Alavie 05 déc. 2005 [22:33] Dernier message par Joboba 26 févr. 2011 [17:05] Dernier message par angenoir 09 déc.
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Il est servi pendant les fêtes et les fonctions de bureau. Il est connu comme un dessert. Quelle est la différence entre Muffin et Cupcakes? • Apparence: • Un muffin est caractérisé par un dessus bombé. • Un petit gâteau a un dessus arrondi pour faire place au glaçage ou au glaçage. • Goût: • Les muffins peuvent être sucrés ou salés. Même quand il est sucré, un muffin n'est pas aussi sucré qu'un petit gâteau. • Cupcake est toujours sucré. • Quand manger: • Un muffin peut être mangé au petit-déjeuner. • Un petit gâteau est toujours un dessert. • Ingrédients: • Les muffins comprennent des œufs, du lait, de l'huile végétale, de la farine tout usage, du sucre en poudre, de la poudre à pâte et du sel. • Cupcake comprend du beurre ramolli, du sucre en poudre, de la farine à gâteau, de la poudre à pâte, du sel, des œufs, de l'extrait de vanille. • Glaçage / glaçage: • Le muffin n'utilise ni glaçage ni glaçage. • Le petit gâteau est souvent décoré de glaçage et de glaçage. • Recette: • Muffin utilise une recette de pain dans sa fabrication.
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D'un autre côté, la méthode classique du muffin consiste à combiner tous les ingrédients humides, puis à combiner tous les ingrédients secs, puis à mélanger les deux. Les gâteaux peuvent inclure de la levure, ce qui n'est pas le cas des muffins. Aspects sociaux Les gâteaux et les muffins fonctionnent de façon radicalement différente dans la société. En partie grâce, peut-être, à leur faible teneur en matière grasse par rapport aux gâteaux, les muffins sont un aliment de déjeuner parfaitement acceptable et sont un accompagnement courant pour un café du matin. Les gâteaux, en revanche, ont tendance à être un dessert. Il y a cependant quelques exceptions à ces règles; un muffin au chocolat garni de pépites de chocolat peut servir de dessert alors que le gâteau au café peut être un aliment pour le petit-déjeuner.
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