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Découvrir l'héritage du rhum Trois Rivières La légende du rhum Trois Rivière est née il y a plus de 3 siècles, au sud de la Martinique. Les premiers contours de l'habitation ont été dessinés par Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV dans les années 1660. Il s'approprie alors 2000 hectares, l'une des plus grandes concessions antillaises de l'époque. Quelques changements de propriétaire plus tard et la construction de trois sucreries, le domaine se fait connaître pour son importante activité sucrière, dont il reste encore quelques vestiges visibles. En 1785, les lieux deviennent la propriété de Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, un homme puissant de l'île. Il y développe une nouvelle production, celle de rhum. En 1905, le domaine cesse toute l'activité de ses sucreries pour se consacrer à la fabrication de ses précieux nectars de canne à sucre. D'abord commercialisé sous la marque Duquesne jusqu'en 1972, le rhum Trois Rivière voit officiellement le jour et s'exporte dès les années 80 à travers l'Europe.

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La culture du sucre bat alors son plein dans les Caraïbes et la propriété accueille jusqu'à 3 sucreries sur ses terres. En 1785, les plantations Trois Rivières sont rachetées par un puissant propriétaire du Nord de l'Île-aux-Fleurs, Etienne Isaïe Marraud Des Grottes. Homme de son temps, il décide de valoriser les mélasses issues de la production sucrière du domaine Trois Rivières et fait construire une distillerie. Mais comme partout dans les Caraïbes, le XIXème siècle et ses nombreuses crises sucrières portent le coup de grâce à de nombreuses Habitations sucreries. Les plantations Trois Rivières ne font malheureusement pas exception. En 1905, Amédée Aubéry, industriel et propriétaire terrien, se porte acquéreur du domaine. Il modernise le site, met un terme à la production de sucre et se consacre uniquement à l'élaboration de Rhum de mélasse. En 1940, Trois Rivières entre dans une nouvelle ère. Le fils d'Amédée Aubéry agrandit la plantation et transfère la distillerie Dizac située au Diamant sur les terres de Trois Rivières.

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La plantation Trois Rivières est l'une des distilleries les plus anciennes de Martinique. Située à Sainte Luce, dans le sud de l'île, elle n'est plus active depuis 2004. La production de son rhum se fait sur le site de la distillerie La Mauny, à Rivière Pilote. Le nom emblématique Trois Rivières provient des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes: la rivière Oman, la rivière Bois d'Inde et la rivière Saint Pierre. Son rhum est particulièrement estimé pour son savoir-faire rigoureux et sa recherche de l'excellence évoluant sans cesse avec son temps. Enfin, ses bouteilles aux couleurs turquoise et jaune, sont connues dans le monde entier. Le rhum Trois Rivières est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des nouvelles règles de l'AOC. + Lire la suite Histoire de la distillerie Trois Rivières: 1660: Nicolas Fouquet, Ministre du Roi Louis XIV, fonde la plantation des Trois Rivières. Durant quelques années, le domaine change plusieurs fois de propriétaires.

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Les cannes à sucre sont cultivées sur ses plantations et soigneusement sélectionnées avant d'être fermentées et distillées dans une colonne de cuivre. Le distillat est enfin vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne de différentes origines, phase accéléré par la chaleur et l'humidité du climat tropical. DEGRÉ D'ALCOOL: 40%

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Ce que je vous conseille de mon point de vue d'accompagnante, lorsque vous vous apprêtez à prendre un rendez-vous pour votre enfant, c'est de faire la démarche de venir d'abord pour une séance adulte en lien avec le sujet de votre enfant. Ceci pourra déjà avoir un impact avant d'envisager de l'amener pour une séance la-le concernant.!!! Note importante si vous vous apprêtez à réserver une séance de kinésiologie pour quelqu'un d'autre!!! Il arrive parfois, en croyant bien faire, qu'une personne réserve une séance de kinésiologie pour une autre personne ou pour un membre de sa famille, ami. e son consentement direct, en pensant qu'elle ou il pourrait en avoir besoin. Cette intention est louable, cependant ce choix doit appartenir à la personne elle-même. Berniolles Claire — Physiothérapeute à Saint Paul Lès Dax, 169 Rue Chêneraie, 40990 Saint-Paul-lès-Dax, France,. La kinésiologie est une technique psycho-corporelle. Venir faire une séance ou un suivi demande un réel engagement de la personne qui part à la rencontre d'elle-même, à la rencontre de ses mémoires, de ses douleurs. Et c'est une démarche qui lui appartient.