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Les planches en bois peuvent être de vrais nids à bactéries qui y prolifèrent avec joie. Et en la matière, il faut bien avouer que le plastique et le verre sont plus faciles à entretenir que le bois. En effet, une éponge vinaigrée, du liquide vaisselle ou savon noir ou encore un tour au lave-vaisselle suffisent à les nettoyer et elles s'imprègnent moins des odeurs et des jus. Malgré tout, le bois reste un classique dans toutes les cuisines grâce à sa solidité, sa durabilité et sa beauté! En plus, l'avantage de la planche à découper en en bois est que les germes s'y accrochent moins même si elle est plus poreuse. C'est donc un choix plus hygiénique. Pour essuyer, nettoyer et assainir à la perfection votre planche de bois sans l'abîmer, suivez ces quelques précieux conseils. Proteger planche a decouper en bois france. 1) Les conseils avisés de mamie Crédits: iStock Tout d'abord, pensez à entretenir la planche en l'enduisant d'une fine touche d'huile d'olive une fois par mois. En effet, cela aidera à protéger ses rainures des saletés en bouchant ses pores et d'éviter les craquelures liées à l'humidité.

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Pour ce faire, mélangez 100 g de bicarbonate, 50 g de gros sel, 50 g de paillettes de savon et 10 gouttes d'huile essentielle de citron. À chaque utilisation, prélevez-en un peu et frottez avec une éponge humide ou un demi-citron. 5) Comment désinfecter sa planche en bois? Si vous n'avez pas de citron, tuez les bactéries… avec votre eau oxygénée! En effet, elle a un bon pouvoir désinfectant et peut donc s'avérer utile au quotidien. Du coup, diluez-en un peu dans un flacon vaporisateur avec de l'eau. Proteger planche a decouper en bois au. Surtout, ne faites pas un mélange trop généreux, car une fois au contact de l'air, l'eau oxygénée perd rapidement ses propriétés. Ensuite, vaporisez généreusement ce liquide sur la planche et laissez agir quelques minutes avant de rincer. Bon à savoir: L'eau de javel est à bannir dans la cuisine, et encore plus pour les ustensiles en bois. En outre, une planche trop usée avec des rayures et des rainures sera plus sujette aux bactéries. Pensez alors à la changer et lui offrir une retraite bien méritée!

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Vaporisez du vinaigre blanc dilué par moitié. Rincez sous l'eau puis séchez. Nettoyage plus en profondeur du billot ou de la planche à découper 2 - Vinaigre, lessive liquide, huile olive Dans un récipient mélangez 6 cuillerées à soupe de vinaigre blanc, 1goutte de lessive liquide diluée dans 1 cuillerée à soupe d'eau et 2 gouttes d'huile d'olive. Imprégnez une brosse propre dans cette solution, puis frottez le billot ou la planche en bois. Rincez à l'aide d'un chiffon microfibre imbibé d'eau tiède. Essuyez. Méthode pour protéger une planche à découper en bois massif. Egalement quelques conseils d'entretien pour l… | Planche à découper bois, Planche a decouper, Plancher. Attention - Ne rangez pas la planche encore humide, le bois risquerait de travailler. - Evitez tout risque de gondolement, rangez la planche debout de façon à ce que la nervure du bois soit verticale. Nettoyage d'un billot ou d'une planche en bois collant et graisseux 3 - Couteau et papier de verre Raclez tous les résidus à l'aide de la lame d'un couteau ou d'un couteau à mastic, puis frottez le bois à l'aide du papier de verre au grain fin. Essuyez avec un chiffon microfibre humide puis séchez.

Bref, le nettoyage n'est pas toujours une mince affaire! Pour un nettoyage à fond, versez un tas de sel fin ou gros sel au centre de la planche et malaxez-le en vous servant de la moitié de citron comme d'une éponge! Vous pouvez aussi utiliser la moitié de citron seule pour un nettoyage plus doux. En plus, cela chassera les mauvaises odeurs. Mieux encore, en y versant le jus d'un citron et en laissant poser un bon quart d'heure, vous pourrez désinfecter la planche en bois très efficacement. 4) Le bicarbonate de soude Crédits: Flickr/ Cet abrasif doux permet de nettoyer tout en éliminant les mauvaises odeurs. Ici, deux méthodes sont possibles. Tout d'abord, vous pouvez en saupoudrer sur la planche en bois et le laisser absorber les odeurs quelques minutes avant de la frotter avec une éponge humide. Proteger planche a decouper en bois le. Sinon, il est possible d'en faire une pâte en y ajoutant un peu d'eau. Utilisez cette pâte et une éponge pour frotter. Si vous en avez l'envie, vous pouvez aussi préparer un bocal de nettoyant prêt à l'utilisation.