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Friday, 12 July 2024

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Poêle haute gamme en céramique, poêle de cuisine en inox, poêle au revêtement aluminium anti adhérent … comment nettoyer une poêle graisseuse ou brulée? Et il n'y a pas que l'intérieur à nettoyer, il y a également le dos de la poêle, qui si on le néglige, laisse des traces noires et grasses sur la plaque à induction ou sur le plan de travail.... Sommaire Poêle haute gamme en céramique, poêle de cuisine en inox, poêle au revêtement aluminium anti adhérent … comment nettoyer une poêle graisseuse ou brulée? Et il n'y a pas que l'intérieur à nettoyer, il y a également le dos de la poêle, qui si on le néglige, laisse des traces noires et grasses sur la plaque à induction ou sur le plan de travail. Découvrez toutes les astuces pour nettoyer et désodoriser une poêle rapidement et efficacement. Nettoyer et désodoriser une poêle 1 - Eau + citron Après tout nettoyage, ajoutez à l'eau de lavage 1 ou 2 gouttes de vinaigre ou de jus de citron. Nettoyer une poêle graisseuse 2 - Cristaux de soude Si la poêle est très graisseuse faites-la tremper dans de l'eau additionnée de cristaux de soude (1 tasse de cristaux de soude pour 1 litre d'eau).

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Quelle casserole pour vitrocéramique et plaques électriques? Pour vous accompagner dans votre choix nous vous indiquons la compatibilité avec les différents modes de cuisson grâce aux pictogrammes présents sur l'emballage de nos casseroles. Des casseroles en lots ou en batteries Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe des casseroles avec couvercle ou non, vendues par une ou par lot, graduées, avec revêtement antiadhérent ou pas, afin de répondre à tous les besoins, même les plus spécifiques! Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques: Naviguez entre les gammes et laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l'ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin. Mathon vous accompagne dans votre choix pour vous permettre de dénicher la casserole qui correspondra le mieux à votre besoin et répond à vos questions d'ordre pratique. Infos pratiques pour vos casseroles - Comment nettoyer une casserole caramélisée?

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5 Répétez au besoin. Répétez les étapes 2 à 5 jusqu'à ce que vous ayez éliminé toute la rouille. Cette technique fonctionne seulement pour les fines couches de rouille. Si la couche est plus épaisse, essayez une des méthodes ci-dessus [1]. Utilisez un produit acide doux. Vous pouvez faire tremper une casserole ou une poêle dans une solution acide pendant une nuit pour détacher la rouille afin de pouvoir l'enlever facilement. Essayez des produits comme: du bicarbonate de soude et de l'eau; du vinaigre; du jus de citron. 2 Faites tremper la casserole. Faites tremper la poêle ou la casserole dans le liquide acide pendant toute une nuit. Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour réduire l'acidité. Pour obtenir des résultats encore meilleurs, ajoutez une ou deux cuillères à soupe de sel. 3 Récurez la casserole. Le lendemain matin, frottez le récipient pour enlever la rouille. Vous pouvez utiliser de la paille de fer pour les grosses parties rouillées, mais la peau de citron est un des éléments les plus efficaces pour récurer en douceur.

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Une page est dédiée à l'étymologie du nom paella, pour en savoir plus sur l'origine de celui-ci. Les sortes de poêles à paellas Il existe plusieurs sortes: La poêle en acier poli (en tôle) La poêle en acier émaillé La poêle inoxydable La poêle anti-adhésive La poêle en aluminium revêtu La poêle en fonte Choisissez une paella en acier poli, la n°1, pour un goût authentique. Nous vous déconseillons les paellas noires ou celles avec un revêtement anti-adhérent, le goût est vraiment différent. Mais l'entretien est certes plus pratique. Quelle taille de poêle à paellas choisir? C'est un plat peu profond pour que le riz cuise en extension et non en hauteur: une bonne paella, est très peu épaisse! Le riz ne fait jamais plus de 2 ou 3 cm de hauteur. Les fabricants indiquent sur leurs paellas un nombre de personnes qui correspond au nombre d'invités pour qui vous allez pouvoir cuisiner dans leur poêle. Celui-ci est toujours trop élevé, vous pouvez le diviser par deux! À moins de vouloir cuisiner des riz de 10 cm d'épaisseur: suivez plutôt nos indications: 30 cm > 2 personnes 40 cm > 4 personnes 50 cm > 6 personnes 60 cm > 8 personnes 70 cm > 10 personnes 80 cm > 12 personnes Ces indications sont données pour un résultat de paella fine, environ 1, 5 cm d'épaisseur: le must de la paella!

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Verser un filet d'huile végétale dans une poêle et une fois celle-ci bien chaude, poser délicatement les morceaux de poisson. À feu assez vif, faire cuire le poisson pendant une minute ou une minute trente. Tourner délicatement les morceaux de poisson pour cuire son autre face. Quelle poêle ne colle pas? 1. Lagostina 12160040120 Poêle anti-adhésive. La poêle antiadhésive Lagostina Lavinia a le mérite d'être une poêle compatible à tous types de feux. Vous pourrez l'utiliser à votre guise quel que soit le type de feu que vous utilisez au quotidien que ce soit vitrocéramique, plaque à induction ou plaque électrique. Comment recuperer une poêle Tefal qui accroche? Pour cela, vous pouvez utiliser un mélange de bicarbonate de soude, et du vinaigre blanc. Faites chauffer ce mélange sur feu doux pendant quelques minutes pour que les dépôts incrustés se décollent facilement. Après avoir bien rincé la poêle, veuillez bien sécher avant de réutiliser. Comment enlever la rouille d'une poêle en fer?

Infos pratiques sur les ustensiles de cuisines - Comment ranger vos ustensiles de cuisine? Rien de plus facile que le rangement de vos ustensiles avec la catégorie Organisation de la cuisine de notre site web. Effectivement, vous pourrez trouver des pots à ustensiles de différents matériaux pour des spatules bien rangées toujours à portée de main ou des placards et tiroirs dans lesquels vous pourrez placer tous vos accessoires. - Quelle matière pour les ustensiles de cuisine? Dans cette grande catégorie, vous trouverez des ustensiles de différentes matières: en inox pour une résistance à toute épreuve, en silicone pour un rangement facilité, en fibre de bambou 100% naturel, en verre pour une cuisine plus saine,... - Comment nettoyer et désinfecter vos ustensiles en inox, bois ou silicone? Commencez par regarder le matériau, qui vous indiquera si oui ou non vous pouvez passer l'ustensile au lave-vaisselle. Dans ce cas, comme avec l'inox, vous n'auriez rien à faire de plus. Sinon, nettoyez à la main en prenant bien soin de sécher vos ustensiles pour éviter la prolifération de bactéries, notamment pour les ustensiles en bois.