Terrine De Poisson Et St Jacques Au Thermomix

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Wednesday, 26 June 2024
Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives TM5 TM31 TM6 4. 6 (83 évaluation) Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 1h Nombre de portions 4 parts ½ bouquet d'aneth frais 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 350 g de filets de cabillaud g de filets de saumon frais, sans la peau 6 œufs 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m. g. min. Terrine de poisson et st jacques au thermomix le. sel poivre moulu 30 g de concentré de tomate Infos nut. par 1 part Calories 2359 kJ / 566 kcal Protides 50 g Glucides 8 g Lipides 37 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations

Terrine De Poisson Et St Jacques Au Thermomix.Vorwerk

Au thermomix, Entrées Froides, Poisson et fruits de mer 6 Janvier 2018 Rédigé par lolo et publié depuis Overblog Voici une terrine que j'ai préparé pour un repas entre les fêtes et nous nous sommes régalés! Pensez simplement à la préparer la veille pour qu'elle prenne bien au réfrigérateur avant de la servir! Pour 8 gourmands: 400 g de crevettes roses décortiquées 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'œufs 30 cl de crème entière 6 c à s d'herbes ciselées mélangées ( coriandre, ciboulette, aneth) 1 citron 6 c à s de crème fraîche épaisse Sel et poivre du moulin Source: Les Délices de Momix Préparation: 1. Couper en dés la moitié du saumon, toutes les noix de Saint-Jacques et les crevettes. 2. Dans le bol mettre l'autre moitié du saumon, les blancs d'œufs, du sel et du poivre. Mixer par impulsions brèves jusqu'à ce que ce soit bien homogène. Terrine de poisson et st jacques au thermomix au. (si vous n'avez pas de thermomix, utilisez un hachoir et mixez jusqu'à ce que ce soit homogène) Verser dans un saladier. 3.

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Ajouter la crème liquide, les dés de saumon, de Saint-Jacques, de crevettes et les herbes, et mélanger. Vérifier l'assaisonnement. Verser dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm. 4. Cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 160° pendant 40-45 min Laisser refroidir et réfrigérer 24 h. 5. Terrine aux deux poissons - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Pour accompagner mélanger la crème fraîche avec le jus du citron, du sel et du poivre. 6. Servir la terrine tranchée avec la crème citronnée. je l'ai décoré avec des rondelles de citron, des oeufs durs et des crevettes! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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