Cookie Proteiné Maison
Sortir le moule du four et attendre 20 min avant de démouler le gâteau. Ce gâteau diététique est très rassasiant... d'une part, grâce à sa richesse en protéines... et d'autre part, grâce à sa richesse en fibres avec tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / son d'avoine / psyllium est extraordinaire. J'ai utilisé les propriétés liantes, émulsifiantes, épaississantes et texturantes du psyllium et de la gomme de guar pour remplacer le beurre et les oeufs. Nul besoin de sucrer grâce au sucralose pur Myprotein... sa saveur sucrée est bluffante! Combien y a-t-il de calories dans un cookie ?. Ce gâteau à la fois super moelleux et bien croquant est très savoureux... grâce à son bon goût d'amande... et grâce aux multiples fruits secs du muesli KitchenDiet... un régal pour les papilles! Sa texture à la fois moelleuse et croquante, à mi-chemin entre le cookie et le cake m'a beaucoup plue... un délice en bouche! Difficile de croire que ce "cookie-cake" si gourmand soit pourtant diététiquement correct... sans oeuf, sans beurre, sans sucre... et riche en fibres et en protéines!
Cookie Proteiné Maison De
Comme une pâte à biscuit à manger, un régal sans culpabilité! Recette pour 60 boules, crues ou à cuire comme des biscuits, à 375°F pendant 18 minutes. Sachez que vous pouvez aussi tremper ces boules dans du cacao ou encore, les écraser pour en faire des sablés ou biscottis protéinés pour accompagner le café! Mélanger au robot: -2 2/3 tasses poudre d'amandes -10 dattes -1 tasse d'haricots blancs cuits -1 tasse de protéine de riz -6 c. à soupe d'huile TCM -8 c. à soupe de sirop érable -2 c. à soupe bombée de chia moulu -1/2 c. Cookie proteiné maison de. à thé de vanille -1/2 à 1 c. à thé de sel iodé Verser dans les moules de silicone (ou non si on souhaite la manger comme une pâte à biscuit! Alors faire un rouleau et le trancher! ) et mettre au frigo. Il n'y a pas de cuisson. Autre version, super barres protéinées aux amandes pour 2 moules donnant 24 barres. On peut ajouter des amandes émincées grillés sur le dessus ou des pépites de cacao!
Le Cookie est probablement l'un des biscuits les plus appréciés au monde. Ce petit gâteaux rond et recouvert de pépites de chocolat est un réconfort à la fin d'une journée bien remplie. Cependant, il n'est un mystère pour personne que le cookie est aussi… une bombe calorique. Car sous ses airs de petit gâteau inoffensif, il cache en réalité un taux de sucre et de graisse important. De plus, sa valeur nutritionnelle est faible et ses qualités de satiété ne sont pas forcément les plus efficaces. Mais quand est-il d'un cookie fait maison? La valeur nutritionnelle d'un cookie Pour faire simple, 100g de cookie apporte environ 504 kcal soit 25% des apports journaliers pour un adulte. Oui, c'est beaucoup, car un cookie pèse déjà 30g. Cela signifie qu'il vous en faut seulement 3 pour combler 1/4 de vos apports quotidiens. Alors pourquoi un tel score? Principalement car le taux de glucid e est faramineux! Cookie proteiné maison la. 61 g pour 100g de cookies, soit plus de la moitié d'un cookie est principalement composé de sucres.