Savigny Les Beaune 1Er Cru Aux Guettes / Table Des Matières : Anglais : Cm1 - Cycle&Nbsp;3
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Acheter Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Guettes Colin Seguin 2011 (lot: 4026) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Un cru délicat et élégant, doté d'un bouquet aromatique de griotte et de cassis, et de tannins plutôt discrets. De quoi fondre littéralement pour les rouges de la Côte de Beaune, plus rares que les blancs. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Région: Bourgogne Appellation / Vin: Savigny-lès-Beaune Classement: 1er Cru En savoir plus... Savigny lès Beaune 1er Cru | Domaine Isabelle Doudet. Présentation du lot Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Guettes Colin Seguin La cuvée On dit que c'est à Savigny, commune limitrophe de Beaune, que commence véritablement la Côte de Beaune, marquée dans ses vins par un caractère délicat et fin très affirmé. Encadré par la montagne de Beaune au sud (qui culmine à 409 mètres) et par le bois Noël au nord, le vignoble occupe les deux versants de la vallée du Rhoin.
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Savigny-les-Beaune Aux Guettes Premier Cru Savigny-les-Beaune Aux Guettes Vignoble Le site: un joli village niché dans une petite vallée au nord de Beaune. Le Savigny-les-Beaune Premier Cru Aux Guettes est situé à l'est du village, en haut de colline. Histoire & tradition: le village gallo-romain de Sabinius jouait un rôle important dans la viticulture du terroir. La réputation de ce vignoble est très ancienne et les moines de l'abbaye de Cîteaux eux-mêmes possédaient des vignes. Savigny les beaune 1er cru aux guetta 2016. Le nom de 'Guettes" vient de sa position élevée qui en faisait un excellent poste d'obervation. Le sol: un mélange complexe de cailloutis calcaires, argile rouge, ocre ou brune, et éboulis. Viticulture Densité de plantation: 10 000 pieds/ha pour permettre à la vigne de capter aux mieux les messages des terroirs. Taille: Guyot Rendements: 44hl/ha, volontairement faibles, permettent aux raisins de révéler les nuances de chaque terroir. Approvisionnement: achat de raisins et de vins très tôt après les vendanges.
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Cépage 100% Pinot Noir Température de service 16-18° Potentiel de garde 8-10 ans Situation et terroir Comme une carte qui se déplie, le paysage s'élargit entre la Montagne de Corton et Beaune. Les hauteurs de la Côte de Beaune prennent un peu de recul, de part et d'autre d'une petite rivière le Rhoin. Cette appellation comporte 22 Climats classés en Premier Cru. Savigny les beaune 1er cru aux guetta pour. Vinification / Elevage Les raisins, sont égrappés et vinifiés en cuve pendant environ 4 semaines, révélant ainsi toutes la richesse de leurs arômes. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne et élevés pendant 15 mois. Dégustation Robe rouge cerise profonde, pourpres à reflets grenat, notre Savigny premier cru « Aux Guettes » a un nez intense avec un bouquet porté sur les fruits rouge tels que la framboise. Sa bouche est longue et ronde, l'équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent souvent les griottes avec une belle élégance. Accord Mets et Vin Ce vin s'accordera à merveille avec une volaille rôtie bien croustillante ainsi qu'une volaille laquée ou caramélisée.
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CAVES CARRIÈRE Le plaisir de partager VINOUS 90-92 ST 100 VUE 360° PAVELOT Besoin de conseils? Contactez-nous au +33(0)345812020 Région Bourgogne Appellation Savigny-les-Beaune 1er Cru Millésime 2015 Contenance 300 cl Degré 13 ° Couleur Rouge Disponibilité 6 EN STOCK Paiement Sécurisé Livraison rapide avec notre partenaire UPS Localisation de l'appellation Vins de la même catégorie ( 8 autres produits dans la même catégorie) VINOUS 89+ ST VINOUS 89-91 NM VINOUS 91-93 NM VINOUS 92-94 NM BH 91-93
24, 90 € "Il dévoile une très belle robe rouge rubis et révèle un bouquet aromatique délicat et complexe, avec des notes florales (violette, pivoine, rose), de jolis fruits rouges et noirs (framboise, cerise, cassis), mais également des notes d'épices (cannelle, poivre) et de cuir. En bouche, il nous charme par sa fraîcheur et sa finesse, avec des tanins souples et un bon équilibre entre l'alcool et l'acidité. Sa persistance aromatique laisse entrevoir une bonne garde pour ce vin très élégant. " 2016 Rouge 75cl 149, 40 € 25, 50 € La couleur est intense. Le bouquet délié, s'inspire de la mure sauvage, du pruneau sec et du cassis. L'âge lui ajoutera des allures musquées. Les saveurs sont généralement tanniques et dotées d'une bonne souplesse. l s'accommodera très bien avec des viandes rouges rôties, grillées ou braisées. Savigny les beaune 1er cru aux guetta 2015. En vin plus vieux, il sera mieux assorti à des préparations marinées, des sauces relevées telles que les civets ainsi que la plupart des fromages affinés. Guide Bettane et Dessseauve - 15, 5/20: " Superbe, vin presque crissant dans son approche mais la finale de bouche est plus confortable, racée.
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