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Monday, 2 September 2024

10 mai 2012 4 10 / 05 / mai / 2012 03:50 Une purée originale et très savoureuse, à réaliser avec les produits de saison, comme en ce moment, grâce aux asperges fraiches, idéale pour bébé, dès 8 mois. J'ajoute également à la purée d'asperges et pomme de terre, de la vache qui rit, pour son côté onctueux, mais vous pouvez également confectionner un plat unique et complet, en ajoutant du jambon à mixer dans la purée... Bébé va adorer! Pour 2 repas 200g d'asperges vertes 100g de pommes de terre 1 vache qui rit et pour un repas complet 40g de jambon (facultatif) Laver les asperges et couper leur extrémités. Eplucher les tiges pour retirer la partie filandreuse. Couper en petits morceaux. Recette purée asperge pour bébé | Audrey Cuisine. Peler les pommes de terre et les couper en petits dés également. Placer le tout dans un cuiseur vapeur et laisser cuire 15 minutes environ. A la fin de la cuisson, retirer le jus de cuisson, ajouter la vache qui rit et mixer le tout pour obtenir un mélange homogène. Ajouter éventuellement le jambon et mixer le tout.

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Ingrédients 1 portion 50 g de petits pois 150 g de pointe d'asperges 1 bouquet de persil 1 filet de mélange d'huiles Comment bien cuisiner pour bébé? Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières, Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n'est pas exhaustive: pour toute question concernant l'alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit. Préparation 6 étapes 1 Lavez et écossez les pois. Purée d'asperge pour bébé : Recette dès 12 mois - Cubes & Petits pois. 2 Lavez les pointes d'asperges. 3 Faites cuire les légumes à la vapeur. 4 A la fin de la cuisson, mixez-les avec l'eau de cuisson et le filet d'huiles pour obtenir une texture de velouté. 5 Dressez et décorez avec un brin de persil lavé.

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