Machine Barbe À Papa Tornado: Tajine De Sardines À La Chermoula - Recette - Difficulté : Facile
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L. U. O: 6 mois Produit en France Pop corn Sucré vrac sac de 1. 07 Kg Volume approximatif 20 Litres Nombre de Gobelets: 28... 9. 50 € 9. 00 € tax excl. Disponible Résultats 16 - 17 sur 17.
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Description MACHINE A BARBE A PAPA 1200W A POSER Puissance: 1200W Couleur: Rose -Thermostat Automatique - Grille de protection - Courroie cranté Thermostat à régulation automatique Grille de protection sous la tête de la machine, évite beaucoup de désagrément! (nettoyage et sécurité) Courroie cranté en polymères synthétiques Machine 1200W Très faible consommation en sucre pour une grosse production. - Dimensions: L 52 cm x P 52 cm x H 50 cm - Diamètre de la cuve: 52 cm - Diamètre du creuset: 13 cm Livrée avec un doseur de 20g Débit: 1 barbe / 25s Poids: 13 kg Facilité d'utilisation et de nettoyage GARANTIE 12 mois Homologation CE Fiche technique Voir la documentation
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1 h 35 Facile Tajine de sardines à la chermoula 0 commentaire Le tajine de sardines à la chermoula est une spécialité du Nord du Maroc. La chermoula est une sauce originaire du Maghreb, qui accompagne généralement du poisson. Vous pouvez réaliser ce plat pour le ramadan ou pour toute autre occasion afin de le partager en famille ou entre amis. Le tajine de sardines à la chermoula peut s'accompagner de semoule de blé. 500 g de filets de sardines 2 pommes de terre 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 citron confit Quelques olives violettes 3 c. à soupe d'huile d'olive Sel Pour la charmoula: 1 botte de persil 1 botte de coriandre 2 gousses d'ail hachées 1 c. à café de cumin 1/2 c. à café de piment doux 1/4 c. à café de piment fort Le jus de 1/2 citron 1. Préparez les poivrons, coupez les dans le sens de la longueur et épépinez-les. Placez-les sur la grille du four et faites-les cuire pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir et enlevez la peau. Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement?
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A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d'été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, des herbes, bref des saveurs de cet autre côté de la Méditerranée que j'affectionne tout particulièrement. Accompagnées d'un bon taboulé, le tout s'est révélé excellent!! Pour 4 personnes – 12 sardines de belle taille – 4 gousses d'ail – 1 petit bouquet de coriandre – 1/2 petit bouquet de persil plat – 1 citron bio – 1 cuil. à soupe rase de cumin – 1 cuil. à café de gingembre moulu – 1 cuil. à soupe rase de paprika – piment d'espelette (plus ou moins selon le goût) – 5 cl d'huile d'olive plus huile pour la cuisson – farine – sel Commencer par nettoyer les sardines. Les racler pour les écailler puis ôter la tête en la coupant et tirer pour retirer les entrailles. Retirer l'arête centrale. Les déposer au fur et à mesure sur du papier absorbant. Les filets doivent rester attachés. Préparer la chermoula. Hacher finement la coriandre, le persil et l'ail.