Dethleffs Advantage Intégral Coupons: Soupe De Carotte Au Cumin Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
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Première série d' un légume / une recette. Je commence par une soupe, parce que je ne me tanne pas d'en manger, parce qu'il fait un froid de canard dehors et que pour se réchauffer il n'y a pas mieux. Un velouté de carotte en plein mois de Novembre ça aide beaucoup 🙂 Avez vous déjà essayé la crème de cajou? Carottes au cumin - Cuisine Marocaine. Prête en 5 minutes (mais nécessite de faire tremper les noix plusieurs heures), elle est parfaite dans ce potage. La crème de cajou remplace facilement la crème 35% habituelle, super légère, sans lactose, seulement 2-3 ingrédients bref ultra simple à faire. Pour la petite note, la noix de cajou présente des teneurs remarquables en minéraux et oligoéléments, en particulier, potassium, magnésium (anti-stress naturel), calcium, fer (essentiel pour la formation des globules rouges), zinc (cicatrisation des tissus), et cuivre (formation et la réparation de nos tissus). Ces noix sont très polyvalentes, on peut les utiliser rôties, en crème comme ici (version salée ou sucrée, voir les notes dans la recette), en vinaigrette sur les salades, ou en mousse délicate pour nos desserts, le secret c'est de les faire tremper quelques heures et le tour est joué!
Passez le tout au blender et réservez au frigo pour 3 heures environ. Au moment de servir, pressez l'orange et ajoutez son jus dans la soupe de carottes. Recette soupe froide carotte cumin sur. Mélangez bien et servez aussitôt. Vous pouvez allonger votre soupe avec de l'eau froide si vous la trouvez trop velouté. Astuce, pensez à presser votre orange avant et à laisser son jus au frigo, il sera bien froid pour mettre dans la soupe! Régalez vous!