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Sunday, 4 August 2024

Pour fêter les 30 ans du modèle créé par Tinker Hatfield, la marque au swoosh a prévu de ressortir la Nike Air Max 1 Jewel Black Diamond. Celle-ci rejoint ainsi la Nike Air Max 1 Jewel Rare Ruby. La silhouette arbore une conception en cuir premium blanc agrémentée de détails noir profond comme le Jewel swoosh, la bulle d'air et le branding sur la languette et le talon qui apportent du contraste. La semelle intermédiaire blanche est couplée à une semelle extérieure translucide noire qui laisse transparaître un swoosh noir. Ce côté translucide n'était pas présent sur la version originale dont la outsole était totalement noire. La Nike Air Max 1 Jewel Black Diamond sortira le 15 juin sur au prix de 140€, à 9h du matin, ainsi que chez certains revendeurs. Nike Air Max 1 Jewel Black Diamond Photos Nike Air Max 1 15. 06. 17 White/Black Acheter

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La Guava Ice a un renforcement bas en rose orangé, une empeigne rose pastel très clair qui fait se fondre dans le décor les lacets, la languette, les œillets et le sockliner. Cette teinte de rose est quant à elle rappelée sur les inscriptions Nike Air au talon, sur la languette et dans la bulle d'air. La version Beach joue sur le même contraste en se basant sur du marron au niveau du renforcement bas et en optant pour un beige clair sur l'empeigne. Les touches foncées sont présentes également au niveau du talon, de la languette et la bulle d'air. Ces deux très jolis coloris de la Nike Air Max 1 Jewel font partie de collection Automne 2018 femme de Nike et vous pouvez déjà les commander sur notre site au prix de 139€. ACHETER CE MODELE SUR AIR MAX 1 PREMIUM JEWEL Style Code SKU: AA0512-800 — AA0512-200 Coloris: Guava Ice/Metallic Red Bronze – Beach/Metallic Gold Grain Date de sortie: Août 2018 Prix: 139€

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Le charme continue d'opérer chez Nike Sportswear, preuve en est cette nouvelle Nike Air Max 90 Jewel « Black Grey Orange ». Cette déclinaison inédite dispose d'une base élaborée en mesh gris charcoal. On distingue ensuite des superpositions en nubuck noir, ainsi que des empiècements en TPU et des lacets assortis. Les brandings, quant à eux, présentent une teinte orange tandis que les unités Air-Sole optent pour un rouge orangé. Une semelle gris charcoal, ainsi qu'une outsole noire, peaufinent le design de Tinker Hatfield. À noter enfin que la paire sera accompagnée du coloris « Greyscale ». La nouvelle Nike Air Max 90 Jewel « Black Grey Orange » arrivera dans les prochaines semaines sur et chez certains revendeurs. Le prix de vente, pour sa part, avoisinera les 140€. Stay tuned! Nike Air Max 90 Jewel « Black Grey Orange » Photos

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seb dit 16 décembre 2017 à 15 h 34 min allez c est mon jour vener on balance tous les shops shinzo, starcow, colette pour les raffles online, genre pour la travis scott, c est sous contrôle d huissier? je serais curieux de savoir,, nan car apres la colletion ten de virgil et la travis, c est juste pour les resellers,,, c est degueulasse, c est la politique nike ou de ces petits magasins qui j espere un jour fermeront(colette c est bon, ca y est)je pense plus pour ces petites boutiques,,, ouais au final des petites boutiques

Depuis le 1er octobre 2010, Estelle Touzet officie comme Chef Sommelier de l'Hôtel Le Meurice. Originaire de la Loire, cette dynamique et souriante jeune femme de 29 ans règne désormais sur les 30 000 bouteilles et 1100 références de la carte des vins du telle Touzet a attrapé très jeune le » virus » de la gastronomie grâce à son professeur d'histoire au collège qui lui fait découvrir cet univers si particulier et lui propose d'animer avec lui une émission culinaire sur une radio locale. Après des études d'hôtellerie restauration à Brive La Gaillarde et une spécialisation en sommellerie au lycée Albert de Mum, la jeune femme exerce avec les plus grands lieux de la gastronomie: le Château de Cordeillan Bages le restaurant Guy Savoy, l'Hôtel le Bristol, l'Hôtel de Crillon et Tom Aikens à Londres. En mars 2008, Estelle rejoint l'équipe de l'Hôtel Le Meurice comme assistant Chef Sommelier, avant d'être nommée Chef Sommelier en octobre 2010. A la tête d'une équipe de 5 personnes, Estelle Touzet a à cœur de diffuser les valeurs de partage et d'écoute, essentielles selon elle pour répondre aux attentes des clients et composer autour de la cuisine de Yannick Alléno.

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La nouvelle carte est le résultat du travail d'une équipe en symbiose: le chef pâtissier Cédric Grolet, son adjoint François Deshayes, ou encore le chef sommelier Gabriel Veissaire. Avec Amaury Bouhours, le voyage culinaire ne peut que se poursuivre. #Meurice #AmauryBouhours #AlainDucasse

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A 30 ans, Nicolas Rebut succède à Dominique Laporte en prenant le poste de chef sommelier du Meurice, un des hôtels du Dorchester Group. Les challenges qui incombent au chef sommelier vont être nombreux: Refonte de la carte, aussi bien sur la forme que sur le fond, création d'une verrerie et ajout de nouveaux millésimes. Nicolas Rebut est entré au Louis XV de Monte-Carlo en 1999 comme commis sommelier. Deux ans plus tard, Alain Ducasse lui propose de prendre la responsabilité de la cave du Bar & Boeuf à Monaco. Après un rapide passage à Paris par La Marée, il rejoint l'Oasis à La Napoule pour un an avant de faire son retour, fin 2002, au Louis XV, comme chef sommelier.

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Estelle Touzet©DR Estelle Touzet, Chef Sommelier de l'Hôtel Le Meurice, vient d'être élue Meilleur Chef Sommelier de l'année par le guide Pudlowski 2011. A 29 ans, elle fait partie des rares femmes qui occupent c ette fonction dans un restaurant gastronomique. Cette Castelrousinne a d'abord acquis la connaissance des « traditionnels » vins français, au lycée hôtelier proche de Brive-la-Gaillarde (Corrèze) où elle obtient son BTS d'hôtellerie-restauration, option arts culinaires de la table et du service. Elle complétera son diplôme de la mention de sommellerie à Paris. Ensuite, elle passe deux ans dans des hauts lieux de la gastronomie (Bristol et Crillon…), avant de partir à Londres en septembre 2006, au restaurant Tom-Aikens, une étoile au guide Michelin. En mars 2008, Estelle rejoint l'équipe de l'Hôtel Le Meurice comme assistant Chef Sommelier, avant d'être nommée Chef Sommelier en octobre 2010.

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Pauline Tezier Frederic brieffe ses troupes avant chaque service Midi, les premiers clients pénètrent dans la salle Grand Siècle, et certains petits veinards pourront s'attabler dans la salle à manger privée avec vue directe sur la ballet en cuisine. Pauline Tezier Certains privilégiés pourront dîner en se régalant du spectacle des cuisines La première commande arrive. Jocelyn l'annonce à haute voix à ses équipes: "Une langoustine et une coquille en entrée, suivi d'un cabillaud vapeur et d'un loup de ligne, ça marche" Chacun sait ce qu'il doit faire: l'un commence à faire cuire les St Jacques pendant qu'un autre prépare les garnitures pour arriver au même moment au plat fini. Pauline Tezier Amaury le chef adjoint termine le dressage Les plats convergent sur le passe. Le chef et son adjoint sont là pour vérifier qu'il ne manque rien, que la disposition est la bonne, la cuisson au point. Pauline Tezier Dressage au millimètre C'est bon on envoie! Les serveurs peuvent prendre l'assiette pour l'apporter en salle.

Hélène BINET Journaliste culinaire et fondatrice du média Un oeil en salle