Gâteau Montgolfière - Recette Par Cookerei By Salomé – Redlist Télécharger Gratuitement
Ingrédients pour 10 personnes 360 g de farine 90 g de cacao 2 pots de yaourt 6 œufs 920 g de sucre 12, 5 cl d'huile 1 sachet de levure 8 feuilles de gélatine 12, 5 cl de lait concentré 500 g de chocolat blanc 4 bonbons longfizz ® rouges 4 bonbons longfizz ® marron chantilly chantilly au chocolat smarties ® colorant bleu Ustensiles Moule à charnière Ramequin Mixeur plongeant Chinois Pailles Ballon de baudruche Étape 1/4 Mélanger 2 chefs de farine, 1 cochon de cacao en poudre, 2 cochons de yaourt, 6 œufs, 2 chefs de sucre, 1 cochon d'huile et 1 poule de levure. Verser ce mélange dans le moule à charnière et dans le ramequin puis enfourner le tout 35 minutes à 180 °C. Gateau montgolfière anniversaire enfant. Étape 2/4 À la sortie du four, recouvrir le grand gâteau de chantilly et le petit de chantilly au chocolat. Faire tremper les feuilles de gélatine dans un saladier d'eau froide, les égoutter puis les ajouter dans 1 cochon d'eau bouillante avec 2 chefs de sucre, 1 cochon de lait concentré et 2 chefs de chocolat blanc. Mélanger avec le mixeur plongeant puis passer au chinois.
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Montgolfière en plein vol Posté le: 29-12-2014 | Par: Ma Boîte à Gâteau Dans la catégorie: Les commentaires sont fermés.
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Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler. RÉALISATION DU DÉCOR "MONTGOLFIÈRE" Pour la nacelle: Sur le ROUL'PAT, étalez la pâte d'amande blanche au rouleau pour qu'elle fasse environ 3 mm d'épaisseur (j'ai ajouté du colorant alimentaire pour avoir une belle couleur verte). Découpez un disque de pâte à l'aide du découpoir 12 cm et posez-le en bas du gâteau. Coupez le kiwi en 4 dans le sens de la longueur. Gateau montgolfière anniversaire.com. Évidez-en 1 morceau et utilisez-le pour réaliser la nacelle. Pour le ballon: Épluchez le kiwi restant et coupez-le en fines tranches. Découpez l'orange (ou la mandarine) en segments, les raisins en deux et la banane en tranches. Alignez tous ces fruits sur le gâteau et coupez des morceaux réglisse pour relier le ballon à la nacelle ou dessinez à l'aide d'un crayon décor.
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