Bûche Aux Noix Sans Cuisson / Toast Apéro Truite Fumée

Note de l'auteur: « Se congèle très bien. Un peu lourd... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bûche aux marrons sans cuisson

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Et oui, j'attaque déjà les bûches de Noël! Je vous propose d'ouvrir le bal cette année avec une bûche facile, rafraichissante et gourmande: la Bûche fruits rouges, macadamia et noix de coco! Elle est vraiment très simple à faire, sans cuisson, et on évite l'étape du glaçage en la recouvrant de copeaux de noix de coco. Idéale pour les gens pressés! La recette en vidéo est ici: Bûche fruits rouges et noix de coco en vidéo. Cette bûche de Noël est composée d'une ganache à la noix de coco ultra onctueuse, d'un insert fruits rouges et d'un socle à base de biscuits et de noix de macadamia mixés. Vraiment, vous allez voir, c'est super facile à faire! Une fois n'est pas coutume, j'ai utilisé des produits de la marque Vahiné pour ma recette: Les noix de macadamia concassées pour ma base biscuitée: elles sont 100% naturelles. Mes p'tites casseroles: "BÛCHE" OU GÂTEAU AUX NOIX SANS CUISSON.... Les Ti'coco pour recouvrir mon gâteau: ce sont des copeaux de noix de coco généreux qui donnent plus de volume à ma bûche que la noix de coco râpée. Et surtout, ils m'évitent de préparer un glaçage, donc moins de sucre et ça reste super bon!

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Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 20 min. Calories. 508 Cal/pers. Ingrédients 250 g de biscuits à la cuillère 125 de beurre ramolli 80 de sucre 75 de cerneaux de noix 2 jaunes d' oeufs 4 cuillère(s) à soupe de café très fort Le glaçage au café: 10 de beurre 60 de sucre glace 1/2 tasse(s) de café fort 8 cerneaux de noix Préparation Concassez les cerneaux de noix au blender, réservez. Réduisez les biscuits en poudre. Ajoutez le sucre et le beurre ramolli, mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez les jaunes d'œufs, les noix et le café, mélangez à nouveau. Versez la préparation dans des petits moules individuels de type moules à muffins. Recette de Bûche au caramel et aux noix. Réfrigérez jusqu'au lendemain. Le glaçage Faîtes fondre le beurre à feu doux, ajoutez le sucre glace puis le café. Laissez réduire en mélangeant sans cesse jusqu'à obtenir la consistance voulue. Au moment de servir, démoulez les gâteaux. Faites couler le glaçage sur les gâteaux, décorez avec les cerneaux de noix.

Recettes Recette de buche Recette de Noël Bûche de noël aux noix Ingrédients 6 4 oeufs moyens 130 g de sucre en poudre 40 g de farine 1 plaque de cuisson 120 g de sucre en morceaux 50 g d'eau 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre 2 sticks de café soluble 100 g crème liquide entière 20 g sirop de canne 100 g chocolat de couverture en petits morceaux ou en pistoles 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de whisky Préparation Hacher les noix sans aller jusqu'à une poudre trop fine. Préchauffer le four à 195° chaleur tournante. Préparation de la génoise; au robot, fouetter les œufs entiers avec le sucre: commencer à petite vitesse, pour que de petites bulles se forment, puis, au bout de 5 minutes, passer en vitesse 2, pour encore 5 minutes environ. Bûche aux noix sans cuisson blanc. La préparation doit être très aérée, et ferme à la fois. A la spatule, incorporer la farine tamisée, puis les noix hachées. Verser sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Il faut bien lisser à la spatule, pour que l'épaisseur soit la même partout.

24 Déc Toasts truite fumée wasabi et citron vert Le menu de Noël ou du réveillon de nouvel an est souvent un casse-tête. Une fois qu'on a calé l'entrée, le plat et le dessert, reste à savoir que proposer à l'apéro! Recette toast kiwi, truite fumée et fromage blanc - Marie Claire. Personnellement, je privilégie les recettes rapides, faciles et efficaces (surtout quand je n'ai pas pu prendre de l'avance et que tout est à préparer le jour J). Mon astuce pour que le goût soit au rendez-vous: marier des produits traditionnels ou classiques (ici la truite fumée) avec des saveurs originales qui suscitent la curiosité et émoustillent les papilles (comme la moutarde alsacienne au wasabi et le citron vert). J'ai réalisé ces toasts à plusieurs occasions et, malgré leur simplicité inouïe, ils ont à chaque fois rencontré un franc succès! Comme quoi, il n'est pas forcément nécessaire de déployer des trésors de technicité pour faire plaisir et se faire plaisir, l'essentiel étant de ne jamais se défaire du seul ingrédient absolument indispensable en cuisine: l'amour!

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Recettes Recettes faciles Recette au kiwi Toast kiwi truite fumée Une idée simple et légère pour l'apéro! Ingrédients 3 4 tranches de pain de mie 40g de saint moret deux belles tranches de truite fumée 3 kiwis Préparation Coupez les tranches de pain de mie en quatre. Toast truite fumée pour. Epluchez les kiwis et coupez-les en fines tranches. Tartinez le pain de mie de saint moret, ajoutez dessus un morceau de truite fumée et une tranche de kiwi. Accord vin: Que boire avec? Juliénas Beaujolais, Rouge Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge Vous allez aimer A lire également

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Vacqueyras blanc A l'apéritif ou en entrée, les tartines ont toujours du succès! Rapides et simples à réaliser ces toasts à la truite fumée et à l'avocat s'associeront parfaitement avec un Vacqueyras blanc Ingrédients: (pour 3 personnes) 3 belles tranches de pain de campagne 1 avocat mûr 2 œufs durs 3 fines tranches de truite fumée Huile d'olive Quelques gouttes de jus de citron frais Sel Poivre du moulin Piment Préparation: Couper l'avocat en deux. Retirer le noyau et la peau. Placer l'avocat coupé grossièrement dans un petit robot hachoir. Arroser de jus de citron. Ajouter les deux œufs durs et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Toast truite fumée de. Hacher grossièrement Ajouter du sel, du poivre de moulin et du piment Préchauffer votre four à 180°C. Placer trois belles tranches de pain de campagne sur la plaque du four. A déguster accompagné d'un Vacqueyras blanc. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » Télécharger la recette

Une idée simple pour l'apéro! À propos de cette recette Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Hiver Apéro, Fruits, Bouchées salées, Moins de cinq ingrédients, Moins de 30 minutes tout compris Liste des ingrédients Coupez les tranches de pain de mie en quatre. Toast à la truite fumée et à l'avocat - AOC Vacqueyras. Epluchez les kiwis et coupez-les en fines tranches. Tartinez le pain de mie de saint moret, ajoutez dessus un morceau de truite fumée et une tranche de kiwi. Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Hiver, Apéro, Fruits, Bouchées salées, Moins de cinq ingrédients, Moins de 30 minutes tout compris, healthy, léger