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Monday, 12 August 2024

50 min Facile Pomme de terre farcie au bleu d'Auvergne 2 commentaires Si vous avez envi d'une recette gourmande pour les froides soirées d'hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d'Auvergne. Composée ainsi de pommes de terre, de bleu d'Auvergne, de tomate, de crème fraîche et de gruyère râpé, cette recette sera parfaite pour accompagner viande et poisson pour vos repas en famille. 4 pommes de terre 250 g de bleu d'Auvergne 1 tomate 4 c. à soupe de crème fraîche 1 poignée de gruyère râpé persil sel, poivre 1. Nettoyez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Egouttez en fin de cuisson. Nettoyez et coupez la tomate en petits dés après l'avoir lavée. Nettoyez et ciselez le persil. Coupez le bleu d'Auvergne en morceaux. Mélangez dans un bol la crème fraîche, le bleu d'Auvergne, la tomate, le persil, le sel et le poivre. Réservez. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Comment peler et épépiner des tomates facilement? Recette Pomme de terre farcie au bleu d'Auvergne (facile, rapide). 2. Préchauffez le four à 180°C.

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1 Ail | Bleu d'auvergne | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Viande hachée | Vin blanc La recette trouvée est proposée par 750g Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

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Aimer Commenter Voir la recette Carmen La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette de plat principal En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes de terre farcies! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags bleu d'auvergne chair à saucisse pommes de terre farcies Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Pommes de terre farcies au bleu d'Auvergne! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Gnocchetti sardi à la crème de bleu d'Auvergne, poireau et noix. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Pomme de terre farcie au bleu d auvergne chien. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.

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42 g dont saturés 11. 88 g Glucides 30. 48 g dont sucres 1. 82 g Fibres 3. 79 g Protéines 20. 95 g Sodium 975. 53 mg Source: En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK

Pommes de terre farcies au bleu d'Auvergne Publié par Carmencita sur 7 Mai 2019, 14:38pm Catégories: #Plats complets - Plats Uniques Bonjour, je remonte cette recette que j'avais réalisée en Février 2011 pour Nos Régions ont du goût organisé par La Nonna du blog L'alchimie des mois ci on part en Auvergne. Ingrédients Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 250 g de viande hachée 200 g de bleu d'Auvergne 30 cl de crème fraîche liquide 15 cl de vin blanc 1 œuf 3 gousses d'ail 1 oignon Huile ½ verre d'eau Ciboulette Sel, poivre. Préparation Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Mettre la viande hachée dans un récipient, ajouter l'oignon émincé, l'ail pressé, la ciboulette ciselée, l'œuf. Saler, poivrer et mélanger. Pomme de terre farcie au bleu d'Auvergne. Laver les pommes de terre, les faire cuire dans de l'eau salée pendant 10 min. Égoutter, laisser refroidir puis les éplucher. Creuser délicatement les pommes de terre dans le sens de la longueur, tout en laissant un peu de chair. Écraser la chair des pommes de terre que vous avez retirée et la mélanger dans la farce.

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