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Emiettez les cubes de bouillon et mélangez. Faites cuire à feu moyen pendant 20 min environ. Faites chauffer le gril du four puis passez-y les morceaux de poulet 5 min environ pour qu'ils dorent. Le conseil: Servez avec un riz tomaté.

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Quant au couscous, Jai plusieurs fois partagé la recette. Renversez le couscous dans un grand récipient à couvert. Puis rajoutez leau bouillante, remuez, couvrez. Le couscous gonflera. Poulet braisé. Après, si vous jugez que le couscous n'est pas prêt alors, faites passer à la vapeur dans un couscousier, rajoutez du beurre, salez et c'est prêt. Ingrédients Ingrédients du poulet 2 oignons 5 grosses tomates 3 poivrons sel et laurier 250 g de couscous 30 cl d'eau bouillante 1 carotte huile Instructions Instructions 1 Dans une grande casserole, disposez les morceaux de poulet, sel, poivre et laurier. Poulet basquaise

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Alloco et poulet braisé ivoirienne Alloco (Aloco ou Alloko) sont des plantains frits ivoiriens. L'Alloco est aussi consommé au Bénin, Nigeria (Dodo), en République démocratique du Congo (Makemba), au Togo (Amanda) ou encore au Ghana (Kelewele). L'Alloco est servi avec du piment écrasé, poulet braisé, poisson braisé et de œufs bouilli. Dans la capital ivoirienne, l'Alloco se vend dans les Allocodrome. Alloco (Aloco ou Alloko) est un plat ivoirien populaire à base de plantains frits. Les tranches de plantains sont coupées en tranches et frits dans l'huile d'arachide. Pour certaines recettes on y ajoute le gingembre, le poivre de Cayenne, le sel, l'oignon, l'anis, le clou girofle ou la cannelle. J'ai utilisé de l'huile d'arachide mais d'autre utilise de l'huile de palme. J'ai servi mon Alloco avec poulet braisé. Du plantains matures Un peu de sel huile de friture Epluchez et coupez les plantains en cubes. Puis salez les bananes. Recette poulet braisé africain le. Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire frire le plantain jusqu'à ce que chaque côté soit doré.

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C'est tout! Sur ce, je vous dis bon Appétit et à la prochaine… Articles du même auteur:

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