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Un trouble cognitif peut avoir une origine neurologique, psychiatrique, médicamenteuse, etc. Quels sont les aliments qui stimulent le cerveau? TOP 10 des aliments bons pour le cerveau 1 – Les poissons gras. … 2 – Les fruits riches en antioxydants. … 3 – Les crucifères. … 4 – Les viandes riches en fer. … 5 – Le fer version végétal. … 6 – Les légumineuses. … 7 – Le germe de blé … 8 – La levure de bière. Quelle est la nourriture du cerveau? Le cerveau a besoin: de glucose. Chaque jour, le cerveau consomme 20% de la consommation totale de glucose par l'organisme. Il fournit l'énergie nécessaire aux neurones et aux cellules gliales pour bien fonctionner. Quels sont les aliments qui nourrissent le cerveau? Que manger pour bien nourrir son cerveau? maintenir une consommation élevée en fruits et légumes; renforcer les apports en légumineuses et légumes secs, en céréales complètes, en huiles de colza et de noix (riches en acide alpha-linolénique); privilégier les produits céréaliers complets ou semi-complets; Quels aliments pour booster le cerveau?
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Il faudra choisir des aliments faciles à digérer, mais aussi des sucres faciles à assimiler ainsi que des graisses bénéfiques pour les structures de soutien des neurones. Attention, cette alimentation peut faire prendre du poids aux personnes qui ont une vie sédentaire et qui adoptent ce régime à long terme. En revanche, suivre ce régime seulement pendant la période de révision et d'examen permet d'augmenter les performances intellectuelles. Le petit déjeuner qui dope les neurones Prépare un porridge de flocons d'avoine au lait d'avoine. • Ajoutez ensuite des graines de lin, de chanvre, de courge, de sésame, des fruits rouges (frais, surgelés ou séchés) et des fruits secs (noix, amandes, noisettes, raisins, abricots…). • Incorporez une dose de gelée royale en comptant 300 à 500 mg de gelée fraîche ou 100 à 250 mg de gelée lyophilisée et sucrez avec du miel clair. • Quand le porridge est cuit, compose 1 cuillerée à café d'huile d'olive et 1 cuillerée à café d'huile de colza. Smoothie banane-myrtille ou smoothie myrtille-avocat Préparation: 5 min Ingrédients banane-myrtille (2 portions): • 1 banane • 50 g de myrtille • 1 poignée de graines de chanvre • 10 cl de jus de pomme Ingrédients myrtille-avocat (4 portions): • 1 tasse de myrtille • 10 cl d'eau • d'avocat, pelé et dénoyauté • 15 cl de yaourt grec • 10 cl de lait d'amande 1.
Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender. 2. Mixez pour obtenir une fine purée. Cet article est paru dans Objectif santé: à chaque besoin sa cure (Prat Éditions). Jean-Christophe Charrié est médecin généraliste. Il pratique une médecine préventive et intégrative, dont l'objectif est de rétablir les équilibres internes de l'organisme notamment par les plantes et l'alimentation. Il nous livre ses conseils pour traverser l'hiver en bonne santé. « Des conseils santé pour les 4 saisons » Tisanes, plantes de cuisine, aliments de saison… Nous possédons dans notre environnement nombre d'ingrédients naturels pour nous soigner. Encore faut-il savoir comment choisir les bonnes cures alimentaires ou puiser dans la « pharmacie maison » pour prévenir ou soigner les maux du quotidien. En suivant les quatre saisons, le Dr Jean-Christophe Charrié a rencontré son savoir à notre portée. À travers des remèdes ou gestes simples, il nous aide à découvrir l'intelligence du corps et comment renforce nos facultés naturelles à nous protéger, nous équilibrer et préserver notre longévité.
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