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Friday, 14 June 2024
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Film Drame, États-Unis d'Amérique, 1978, 3h03 Moins de 12 ans VOST/VF HD En 1968, dans une petite ville de Pennsylvanie, Michael, Nick, Steven et quelques autres, chasseurs de daims à leurs heures, s'apprêtent à fêter en grande pompe le mariage de Steven et leur départ à la guerre. Deux ans plus tard, capturés par les Viêtcongs, ils vivent emprisonnés dans des cages immergées... Avec: Robert De Niro, John Cazale, John Savage, Meryl Streep, Christopher Walken, George Dzundza, Chuck Aspegren, Rutanya Alda, Shirley Stoler, Mady Kaplan, Mary Ann Haenel, Joe Grifasi Critiques presse Ce voyage est celui que vivent trois potes américains pendant la guerre du Vietnam. Le chef-d'œuvre lyrique de Cimino, avec un De Niro immense et une scène qui hante à jamais, Christopher Walken, suicidaire, jouant à la roulette russe. Cinq Oscars très mérités. Admirablement construit et mis en scène, un film épique alliant éléments spectaculaires et réflexion philosophique. Un chef-d'œuvre incontournable. Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie

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Lorsque ces globules se rapprochent ils tendent à s'agréger. Si l'on agite ou si l'on fouette rapidement la crème on favorise alors la collision des globules et leur propriété à emprisonner de l'air. C'est l'action combinée de ces facteurs qui provoque « le foisonnement ». Carpigiani a eu l'idée de mélanger la crème fraiche à l'air au moyen d'une pompe et de pousser ce mélange tout au long d'un tube long et étroit (tessurisateur) pour accroitre encore la collision des globules de matière grasse et obtenir ainsi avec l'adjonction de l'air un foisonnement maximum de la crème. Caractéristiques Cuves à « réfrigération directe » pour une conservation thermostatique correcte de la crème liquide à + 4°C, sous le contrôle permanent du thermomètre. Pompe de grande puissance, facilement démontable, sans outil, pour un nettoyage très rapide. Réglage variable d'un mélange crème-air, pour permettre le foisonnement de tout type de crème, fraiche ou végétale. Tessurisateur d'une seule pièce (breveté) logé dans une gaine transparente; démontage et nettoyage d'une facilité extrême.