Comment Cultiver Du Soja: 14 Étapes (Avec Images) – DÉChetterie De Nogent Sur Vernisson À Nogent-Sur-Vernisson

Glen Turner 8 Ans
Thursday, 8 August 2024

Que sont les germes de haricot mungo? Souvent confondue avec les pousses de soja, cette jeune pousse beige et ultra-croquante est en réalité issue du haricot mungo, une plante originaire d'Asie, aussi appelée soja vert (Vigna radiata). … le germe de haricot mungo est parfait pour le printemps. Comment conserver les germes de soja? Pour bien conserver vos germes de soja: Toujours à l'abri de la lumière! Sinon, les bactéries deviendront vertes. Au réfrigérateur: 1 à 2 jours dans le bac à légumes. Comment faire des pousses en terre? Faites-les simplement tremper dans de l'eau tiède et propre pendant 2 à 12 heures. Ils sont ensuite exposés à l'air dans un endroit sombre et assez chaud (18 à 22°C). Le processus peut prendre quelques jours et nécessite un rinçage deux fois par jour. Lire aussi: Comment Faire cuire du riz basmati complet. Le temps de trempage et de germination varie en fonction de la graine. Comment faire pousser des racines à partir d'une branche? Faites une « coupe de tête » à l'extrémité d'une tige.

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– Lavez les graines de haricots à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Égouttez puis placez dans un bol ou un germoir si vous en avez un. Remplissez-le d'eau froide jusqu'à ce qu'il soit complètement immergé. (2 à 3 fois plus que les graines). Comment faire pousser du soja chez soi? Commencez par travailler la terre agricole avec une défense, pour l'aérer. Formez ensuite des rainures de quelques cm de profondeur, espacées entre elles de 60 à 80 cm. Placer une graine tous les 5 cm dans le sillon, puis recouvrir de terre pour le refermer. Le soja est récolté à la fin de l'été. Quand planter haricot mungo? Semis: possible de fin avril à mi-juin, en sol tempéré entre 25° et 30°C. Germination en 7 à 20 jours. Voir l'article: Comment choisir et conserver des choux. Semer à 2/3 cm de profondeur en rangs espacés d'environ 50/70 cm, avec un écartement d'environ 4 cm. Sol: bien drainé. Comment planter des haricots mungo? Les haricots mungo sont mieux plantés dans un sol riche et bien drainé.

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Voici, expliqué pas à pas, la méthode simple pour faire des pousses de soja chez soi, une solution facile et économique pour préparer ensuite des salades ou de bons petits plats asiatiques. Déjà il faut savoir que ce que l'on appelle pousses de soja, sont en fait des pousses de haricots mungo (ou ambérique verte). Quand on sait à quel point c'est facile de les préparer chez soi, et l'immense quantité de pousse de soja que l'on peut produire avec un petit sac d'haricots mungo, on se dit qu'en acheter tout prêt et souvent pas très frais dans le commerce, c'est vraiment jeter de l'argent par les fenêtres! Et il n'y a pas besoin d'équipement particulier, un grand bocal peut faire l'affaire! 1 - Comment faire germer du soja vert: acheter des haricots mungo Vous en trouverez dans les boutiques bio ou les magasins asiatiques et même dans certains supermarchés pour quelques euros. Il faut faire attention car il y a des marques de mauvaise qualité, vous vous en rendrez compte facilement en faisant ces graines germés, en général elles germes toutes, si vous en voyez de nombreuses qui ne germent pas, alors il faut choisir une autre marque.

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Pour que vos germes sèchent encore mieux, couvrez-les d'une autre feuille de papier essuietout et appuyez doucement dessus. Mettez les pousses dans un bol et conservez-les au réfrigérateur. Posez du papier essuietout dans un bol et servez-vous de vos mains pour transférer par poignée les germes dans le récipient. Essayez de les manger dans les deux semaines qui suivent [14]. Les pousses de haricots mungos sont une excellente base pour une salade ou accompagnent bien les sautés. Éléments nécessaires Un bocal en verre Un couvercle à grillage fin ou une étamine avec un élastique Une passoire Du papier essuietout Une plaque à four De l'eau Des graines de haricots mungos Un bol À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 26 152 fois. Cet article vous a-t-il été utile?

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Soja Le soja est un type de légumineuse originaire d'Asie de l'Est, qui a été classé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) comme une graine oléagineuse. La farine de soja écrémée est une excellente source de protéines pour l'alimentation humaine et animale, car elle contient de grandes quantités d'acide pythique, de calcium, de fer, de magnésium, de fibres et de vitamine B. Le soja est utilisé dans la préparation de divers produits végétaux tels que l'huile végétale et le lait de soja., Tofu, sauce de soja. Le soja est cultivé comme un autre type de plante au début du printemps et est considéré comme une plante annuelle. Il existe plus de dix mille variétés, de tailles et de couleurs différentes. Les étapes suivantes sont faciles à suivre pour planter du soja dans la cour de la maison. Culture du soja - Advertisement - Lieu d'agriculture La zone de culture du soja doit être spacieuse, contenir un sol riche en matière organique ou il est conseillé de fertiliser le sol avec du fumier avant la plantation.

Publicité 1 Éloignez les lapins. Ces animaux adorent les pousses de soja. Si vous ne protégez pas vos plantes, ils les ravageront. Pour protéger votre culture de soja contre les lapins, installez une clôture autour de votre jardin [5]. Vous pouvez construire une clôture simple en enfonçant quelques piquets dans le sol autour de la parcelle et en y attachant du grillage à poules. Vous pouvez également acheter des panneaux de clôture prêts à installer. Une autre méthode consiste à planter des arceaux en métal dans le massif pour les recouvrir de toile de jardin. 2 Optimisez la production. Lorsque vos plantes mesurent une dizaine de centimètres ou plus, retirez celles qui sont faibles pour que les plus fortes se développent mieux. Coupez-les au niveau du sol, sans arracher les racines. Les plantes restantes devraient être espacées de 10 à 15 cm. Désherbez régulièrement la parcelle. Le soja n'aime pas devoir lutter contre les mauvaises herbes et peut vite être envahi s'il y a beaucoup de mauvaises herbes poussant dans le même jardin.

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