Spécialité Culinaire Des Abruzzes / Olivier Pfleger Artiste Peintre Francais

La recette traditionnelle à ne surtout pas manquer est le plat de trofie au pesto, avec du basilic de Gênes. En Lombardie, dans la région de Milan Gnocchis ©Alex Loup/Unsplash Lorsque l'on voyage à Milan et dans sa région, on trouve une variété de pâtes un peu spéciale, largement consommée en France: les célèbres gnocchis! Les gnocchis sont des pâtes fabriquées avec de la farine et de la pomme de terre, en petites bouchées, à déguster en toute simplicité: gratinées au four avec du fromage. Dans les Pouilles Orecchiette alle cime di rapa ©Francesco Carucci/shutterstock Stars des assiettes dans les Pouilles, les orecchiette doivent leur nom à leur forme de petites oreilles. La recette d'origine est le plat d' orecchiette alle cime di rapa. La Cuisine Typique des Abruzzes » Agritourisme La Meridiana | Abruzzes. Le « cime di rapa » est un légume italien appartenant à la même famille que le brocoli. Dans cette recette, les orecchiette sont accompagnées de ce brocolis-rave et assaisonnées d'une sauce à base d'anchois, d' ail et d' huile d'olive. Il est des gourmands qui partiraient en Italie rien que pour aller goûter ses pâtes … Vous en faites partie?

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etait simplement remarquable! Côté douceur, les Abruzzes ne sont pas en reste, les rues de Pescara et de Chieti regorgent de pâtisseries où l'on peut déguster les fameux cannoli, une gourmandise qui remonte de la Sicile faite à base d'une pâte frite et fourrée d'une crème à la ricotta, les meringues croquantes et moëlleuse à l'intérieure, la Panacotta alla fragola ( Panacotta aux fraises) ou le traditionnel, mais néanmoins savoureux, Tiramisu... Les cannoli et la meringue La panacotta aux fraises et le tiramisu Je m'en voudrais de passer sous silence la gâteau à la ricotta que nous a fait découvrir Jolé et dont je vous ai glissé la recette au détour de pages de la Toile Gourmande... Un pays de vins... et de café! Les Abruzzes, pays de montagnes et de collines, sont une région propice à la production vinicole. Spécialité culinaire des abruzzes saint. On en retient principalement deux cépages, le Montepulciano (à ne pas confondre avec la ville toscane où l'on produit le fameux Vino Nobile) et le Trebbiano. Le Montepulciano a un caractère robuste, très persuasif, un arôme prononcé et une capacité de vieillissement qui en étonne plus d'un.

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Elle n'est certainement pas exhaustive car il est impossible en si peu de lignes de l'être tant la gastronomie de cette région est riche. Je voulais juste partager avec vous les plaisirs gustatifs que j'ai vécu lors de mon séjour dans les Abruzzes...

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Elles symbolisent la neige des montagnes, les plaines et l'Adriatique à l'Est. Les Abruzzes sont désignées comme la région la plus verte d'Europe puisque un tiers de son territoire est constitué de parcs nationaux et de réserves où vivent en partie de rares espèces animales. Bien que la région des Abruzzes se situe au centre de l'Italie, on la recense pour des raisons historiques au Sud de l'Italie. Vacances dans les Abruzzes Outre son apogée culinaire, les Abruzzes est une région de détente fort appréciée. Un voyage dans les Abruzzes est l'occasion de trouver ses racines propres, d'oublier la vie mouvementée des grandes villes et de plonger dans l'éclectisme de sa nature. La dernière décennie a vu se développer le tourisme dans la région, beaucoup de châteaux forts et de châteaux ayant ouverts leurs portes aux visiteurs. Les recettes du Molise - La Cuisine Italienne. Le Times qualifie même les Abruzzes comme étant « the king of agroturisme », c'est-à-dire Roi de l'agritourisme (séjour dans une ferme). Ce faisant, les Abruzzes ne sont plus uniquement une destination pour les amoureux d'architecture historique comme on peut en trouver en et autours de l'Aquila, mais aussi pour les familles qui cherchent des vacances au plus près de la nature, à l'écart de la ville.

À Mons et dans les environs, bien accueillir son hôte, c'est lui proposer de bons petits plats. Certaines recettes sont devenues des spécialités locales. El cayau montois Sous ce drôle de nom se cache une douceur faite de chocolat et de biscuit, toute droite venue de Mons. Entièrement fait maison, ce petit pavé arrondi est constitué d'un sablé recouvert d'une ganache au chocolat et à la noisette, avec un peu de meringue. Une pastille au chocolat à l'effigie du célèbre singe du Grand Garde décore le tout! Le pavé montois Le pavé montois est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, réalisé à base de lait de vache. Sa saveur de fromage « musclé » n'est ni trop douce, ni trop forte, contrairement à nombre de fromages du même type. Produits italiens d'exception naturels:les Abruzzes chez vous. Vous le trouverez dans les épiceries de produits locaux. Le pagnon borain Le pagnon borain est une tarte épaisse, faite à base de pâte levée et de cassonade blonde. Cette variante de la tarte au sucre est, à l'origine, réalisée avec les restes de pâte à pain. À déguster avec une bonne tasse de café!

pfleger | Peinture sur toile Tag:pfleger Home / Posts taggedpfleger" LES GRANDES VOILES 46X38CM tableau peinture huile oil PFLEGER MANDRAFINA Olivier Pfleger Artiste peintre. Technique mixte huile acrylique sur toile, montée sur châssis en bois à clef, signée et contresignée Format: 46×38 cm La peinture est protégée par un vernis anti uv, les chants sont peints dun noir satin permettant de l'exposer sans cadre. Un certificat d'authenticité sera joint à l'envoi, la livraison se fera… Read more LE VOILIER 46X38CM tableau peinture huile oil PFLEGER MANDRAFINA LE GRAND CALME 46X38cm tableau peinture huile oil painting PFLEGER MANDRAFINA Caroline Mandrafina Peinture à l'huile sur toile montée sur châssis en bois à clef. Pièce unique signée et contresignée. Format: 46 x 38 cm La peinture est protégée par un vernis anti uv, les chants sont peints dun noir satin permettant de l'exposer sans cadre. Un certificat d'authenticité sera joint à l'envoi, la livraison se… Fin de journée à Venise Tableau O. Pfleger Original Peinture à l'huile « Fin de journée à Venise » Tableau O. Pfleger Original Peinture à l'huile.

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À propos de cette collection: Découvrez de superbes oeuvres par l'artiste contemporain Olivier Pfleger. Parcourez ses oeuvres d'art, achetez des oeuvres originales ou des impressions haut de gamme.

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Olivier Pfleger est né en 1967, Passionné par le dessin et la peinture depuis l'enfance, en 1985 il enchainera sans relâche de nombreuses expositions qui lui permettront d'être reconnu et devint Artiste peintre Professionnel en 2002. Il crée sa première galerie à Castillonnes avec son épouse Caroline Mandrafina en 2005 puis une deuxième trois ans après sur Monflanquin un village très touristique. A partir de 2011 il participera à de nombreux concours de peintures, festival et salon. Grand prix du festival de st Malo en 2012, Grand prix du public Au festival Salies à peindre 2012, 1er prix de Bordeaux 2012, 1er prix huile au Festival de Magné, 1er prix de Barsac, 1er prix du cadre d'or Périgueux, grand prix de la ville de Nérac, la liste est longue de 2012 à 2018 Olivier Cumule les podiums avec plus de 35 premières places sans compter les 2ème et 3ème places, (quand on lui pose la question sur cet acharnement, il nous répond, c'est personnel je suis autodidacte pour moi c'est une reconnaissance).

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Site de l'artiste: Mail: Lui écrire Portable: 0624840211 Nombres d'œuvres: Peintures: 4 Photos: 0 Sculptures: 0 Dessins: 0 Autres: 0 Nombre Total d'œuvres: 4

Fantasme et onirisme se disputent ainsi une place de choix: une place au soleil.