Pétrins À Spirale Verticaux Cuve Fixe Vmi Pour La Boulangerie Pâtisserie — Set De Planches À Découper

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Tuesday, 3 September 2024

Les pétrins à spirale sont utilisés dans les boulangeries pour pétrir la pâte de manière professionnelle. Le bol et le crochet en spirale tournent en même temps, ce qui signifie que toute la pâte n'est pas traitée en une seule fois et qu'il y a moins de chaleur de friction et donc un mélange homogène. Nous proposons des pétrins à spirale d'occasion professionnels très fiables et nécessitant peu d'entretien. Sur notre place de marché, vous trouverez des pétrins à spirale d'occasion de marques renommées telles que Diosna, Boku et Kemper. Ils peuvent également répondre facilement aux besoins des utilisateurs professionnels. La plupart des pétrins à spirale d'occasion que nous proposons peuvent généralement être commandés et livrés immédiatement. Lorsque vous avez trouvé le bon pétrin à spirale d'occasion, contactez simplement le vendeur. Pétrins à Spirale à Tête Fixe en promo sur AgriEuro. Si vous n'êtes pas sûr du pétrin à spirale dont vous avez besoin, nous serons heureux de vous aider. Nous vendons des pétrins à spirale d'occasion depuis de nombreuses années.

Pétrin À Spirale D'occasion

- La forme spéciale de la spirale permet une excellente aération oxygénation de la pâte. - Résistante et silencieuse (max. 60dB) grâce à la mécanique compacte. - Avancement de la rotation du bac contrôlable pour un vidage facilité. - Le système de plurirotation combiné: du fouet spirale forgé (forme spécialement étudié) et du bac, permet de réaliser une pâte homogène, oxygénée et à une température optimale. Pétrin à spirale famag. - Entraînement à chaine. - Mécanique optimisée 2 motoréducteurs pour deux vitesses de la spirale et une vitesse pour le bac. - Grille spéciale pour ajouter d'ultérieures doses d'ingrédients pendant le travail. - Façonnage gain d'espace. - 3 mécanismes de protection active et passive pour une sécurité absolue pendant les phases de travail, nettoyage et entretien. - Cette machine utilise 2 brevets IGF. Répond à toutes les réglementations d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le monde. IGF - MADE IN ITALY Toutes pièces de rechanges et détachées IGF disponibles chez StockResto - 03 88 75 55 55.

Pétrin À Spirale Famag

Affichage 1-24 de 37 article(s) Notre gamme de pétrin de boulangerie est composé de cuve inox avec un système de cuve fixe ou cuve relevable. Nous disposons également d'une gamme d'une gamme de pétrins de boulangerie à axe oblige ou axe spirale qui permettra une préparation de pates idéal. Un pétrin professionnel de 25 litres produira par exemple 15 kg de pates dures ou 10kg de pate à pain. Les grandes marques de pétrin boulangerie sont MECNOSUD, RESTOITALIA et PIZZA GROUP. Des questions? Le pétrin est un matériel de cuisine indispensable. Il permet de pétrir la pâte de manière automatique rapidement. Pétrins à Spirale verticaux cuve fixe VMI pour la boulangerie pâtisserie. Cette machine permet d'obtenir des mélanges parfaitement homogènes avec une rapidité déconcertante. Un pétrin professionnel peut mélanger de grosses quantités, tout dépend de la capacité de la cuve que vous choisirez. Le mouvement réversible de celle-ci permet une homogénéité parfaite. La tête relevable mélange votre préparation de façon circulaire en suivant les bords de votre cuve pour s'assurer d'un mélange uniformisé.

Un pétrin professionnel est un appareil permettant de pétrir toutes sortes de pâtes, comme les pâtes à pain, les pâtes à pizza, les pâtes à gâteaux... Le batteur Equipementpro possède t il plusieurs vitesses? Oui, en effet le batteur Equipementpro possède 3 vitesses, une lente pour le crochet, une moyenne pour le malaxeur, une rapide pour le fouet. Comment nettoyer correctement son appareil de préparation? Comme tous produits CHR, le nettoyage est un point indispensable au bon fonctionnement du produit, il est donc nécessaire de nettoyer son batteur après chaque utilisation, ainsi vous augmenterez sa durée de vie. Tous ces accessoires sont amovibles, ce qui facilite grandement son nettoyage, le bol, le fouet, le malaxeur et le pétrin peuvent être mis au lave-vaisselle ou peuvent être nettoyés avec de l'eau tiède et un chiffon doux. Matériel Pétrins à spirale occasion - 7 annonces. Une question avant d'acheter? Un problème de livraison? Un dysfonctionnement? Notre service après-vente Equipementpro est disponible pour répondre à toutes vos demandes!

Current 1 of 7 2 of 7 3 of 7 4 of 7 5 of 7 6 of 7 7 of 7 Le set de planches à découper en bambou Fiskars Functional Form ™ comprend une planche à découper à pain à fentes, une planche à découper plate et une planche en plastique interchangeable facile à nettoyer, toutes empilables pour un rangement facile. La planche à découper en bambou à fentes possède des rainures pour retenir les miettes pour un nettoyage facile et des pieds en silicone pour une prise antidérapante. Set de planches à découper pour. La planche à découper plate en bambou, idéale pour préparer des légumes, des fruits, des herbes et de la viande et pour couper, ranger et servir du fromage et des saucisses, possède également des pieds en silicone antidérapants. La planche plate possède une barre en silicone intégré qui peut être utilisé pour nettoyer la lame du couteau en toute sécurité ou pour aider à verser les ingrédients de la planche. Les deux planches en bambou sont fabriquées à partir de bambou certifié FSC® de source durable (FSC C108780) et traitées en surface à l'huile de lin.

Set De Planches À Découper Pour

Hygiénique et facile d'entretien. N'émousse pas les couteaux. Compatible lave-vaisselle. Ce produit n'est plus disponible. | Réf. Sélectionnez votre longueur (mm) Réf. : MIG8148869 Matière PEHD 500 haute densité. Set de planches à découper. A partir de 110, 50 € L'unité Sélectionnez votre largeur (mm) Sélectionnez votre longueur (mm) Nous sommes désolés. : MIG8148819 Adaptés à toutes découpe de viandes. A rigole et poche à jus. Qualité professionnelle et supérieure en bois hêtre. A partir de 42, 75 € L'unité Nous sommes désolés. : MIG6056575 Set de 3 planches à découper 26x19cm avec support Cet ensemble de planches à découper est livré dans un joli support Les étagères et le support ont un fond antidérapant et une poignée en Inox afin de pouvoir facilement retirer l'étagère du support. : MIG7245513 Planche à découper en bambou rectangle Le Bambou est écologique car cette ressource naturelle est renouvelable N'abîme pas les couteaux et absorbe très peu l'humidité Nettoyage simple qui permet l'élimination facile des bactéries A partir de 8, 09 € L'unité Sélectionnez votre largeur (cm) Sélectionnez votre longueur (cm) Nous sommes désolés.

Set De Planches À Découpe Laser

Le prix du produit pourra être mis à jour selon votre sélection Coloris: Sélectionnez votre Coloris Réf. : MIG7245517 Planche à découper en polyéthylène 34x23 cm Planche rectangulaire avec poignée Avec rigole tout autour Coloris blanc. SET DE PLANCHES À DÉCOUPER WEBER ORIGINAL. : MIG7245481 Coupe-pain hêtre huilé Un coupe-pain robuste pour couper tous vos pains en sécurité y compris les pains de campagne Planche en hêtre huilé rainurée pour récupérer les miettes Lame crantée 25 cm en acier inoxydable Nous sommes désolés. : MIG7245483 Coupe-tout Noir Un accessoire polyvalent indispensable dans votre cuisine: comme son nom l'indique, il a été conçu pour couper tous les aliments lors de vos apéritifs ou de vos repas! Facile à utiliser: il suffit d'insérer les aliments dans le trou prévu à cet effet et d'baisser la machette Sa lame possède un tranchant rasoir des deux côtés lui permettant de couper n'importe quel aliment: légumes, fruits, viandes, poissons, sushis et même saucissons Nous sommes désolés. : MIG8148823 Bois issus de forêts gérées durablement.

Set De Planches À Découper

Vous allez pouvoir couper dessus, sans abîmer sa surface, ni vos couteaux.. Le bambou a la particularité de ne pas absorber les liquides, pas de risque que votre planche ne se déforme. A laver à la main, avec eau et liquide vaisselle. On aime le bon équilibre entre son côté pratique, écologique et le fait qu'elle soit très jolie. Dimensions: 36 X 25. 5 X 3 cm. Existe aussi en plus petit. Le plus adaptée aux débutants: Planche pliable colorée. et hop, on coupe et on verse! Cette planche est particulièrement adaptée aux débutants ou à ceux qui ont une petite cuisine. Dépliée, elle permet de découper sur une surface bien solide qui ne pas abîmer vos couteaux. En pressant sur la poignée, les côtés de la planche se rabattent. Planches à découper | Large choix | Le site des pro | Manutan. Vous allez pouvoir transférer les ingrédients coupés sans encombre dans un bol, une poêle ou une cocotte, etc. Si vous épluchez des légumes dessus, cette planche est bien pratique pour se débarrasser des épluchures dans la poubelle, sans salir sa cuisine. Ses pieds antidérapants permettent une bonne prise sur le plan de travail.

La plus pro: Planche blanche en polyéthylène, comme chez les pros, inusable et hygiénique Cette planche est en plastique mais pas n'importe lequel. Il s'agit de polyéthylène. C'est la matière préférée des professionnels de la cuisine car ce matériau est imputrescible (cela veut dire qu'il ne peut pas pourrir), résistant et complètement impénétrable. Vous pouvez couper dessus des milliers de fois, sans laisser de marques, ni abîmer la surface. C'est aussi la garantie de ne pas abîmer vos couteaux. Ce matériau est résistant aux aliments acides ou oxydants et se lave très facilement à la main ou au lave-vaisselle. Votre planche ne va pas se déformer au fil du temps. C'est vraiment un bon investissement pour cuisiner de manière pratique et hygiénique. Sa surface est confortable et permet de découper plusieurs ingrédients en les laissant de côté au fur et à mesure. Bonus: ses 4 pieds empêchent la planche de bouger sur le plan de travail. Dimensions: 32, 5 x 26, 5 x 2 cm. Set 4 planches à découper bambou accessoire cuisine et suppo.... Existe aussi en plus grand.

La planche en plastique interchangeable est idéale pour la préparation des aliments sans odeur et est hygiénique. Les planches à découper en plastique de rechange peuvent être achetées séparément. Conçu en Finlande.