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Après un ou deux jours de repos, la matière devient plus consistante, vous pourrez alors en mouler dans la forme que vous souhaitez. De l'huile de friture usagée pour éclairer un stade Voilà un fait qui peut paraître improbable, mais qui démontre parfaitement les multiples possibilités de recyclage. En 2015, le stade Geoffroy Guichard à Saint-Étienne a décidé d'incorporer du carburant fabriqué en partie avec de l'huile de friture usagée. Ce projet mené par la Saint-Étienne Métropole en partenariat avec l'association Ondaine Agro a permis d'éviter à plusieurs centaines de litres de graisse de polluer les canalisations et les ressources aquatiques. La nécessité d'organiser la collecte La collecte de l'huile de friture usagée est encore difficile, car il faut entre-temps l'entreposer dans un coin de la cuisine en attendant de l'emmener en déchetterie. La difficulté de remettre la graisse dans sa bouteille d'origine décourage souvent les particuliers. Dans l'objectif de faciliter la collecte, La Baraque à Huile a conçu l'Olibox.

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Assurez-vous que les aliments sont bien secs avant de les frire. Si ce n'est pas le cas, veuillez procéder comme suit: éliminez le maximum de glace et d'eau et tamponnez les aliments jusqu'à ce qu'ils soient bien secs. Ne mélangez jamais des huiles ou des matières grasses différentes. Les gens demandent aussi, pourquoi l'huile des bugnes mousse? Moi je dirai peut-être trop de beurre et huile pas assez chaude. … L'huile (frial) s'est mise à mousser, jusqu'a déborder de la bassine. Qu'est ce qui peut se passer??? Je ne savais pas qu'il y avait une saison pour les bugnes! Aussi, quand changer l'huile de la friteuse? Il est recommandé de conserver l'huile filtrée au frais (par exemple dans une bouteille, au frigo) et de la changer après 8 à 10 utilisations, ou dès qu'elle présente certains signes: si elle brunit, devient visqueuse, fume lors du chauffage, si de la mousse apparaît… De même, pourquoi une friteuse explose? La température de l' huile d'une friteuse traditionnelle lors de la cuisson d'aliments se situe aux alentours de 190 degrés.

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Elle peut être l'occasion de se lancer dans un atelier D. I. Y. de fabrication de bougies. C'est une activité qui est rapide et facile. Vous pouvez procéder de la manière suivante: Vous devez, au préalable, filtrer l'huile comme nous l'avons vu précédemment. Positionnez une mèche en coton dans un contenant, en verre par exemple, à la verticale et sur la totalité de la hauteur. Vous pouvez utiliser un porte-mèche en fil de fer. N'oubliez pas de laisser un bout de mèche dépasser sur la partie haute, elle vous servira à allumer la bougie. Dans un bain-marie, faites chauffer votre huile. Versez-la dans votre contenant. Laissez bien refroidir avant de démouler. Faire du savon Une autre manière de recycler les huiles de friture consiste à les transformer en savon. Fondée sur le principe de la saponification, cette technique permet d'obtenir des savons. Pour cela, il vous faut: 1 kg d'huile usagée; 130 g de soude caustique (attention son utilisation est délicate); 300 g d'eau; 2 vieilles casseroles en inox; une spatule; un grand récipient résistant, ce peut être en verre, en acier inoxydable ou en plastique, mais pas en aluminium; un bâton ou une louche en bois pour brasser; une balance; un thermomètre; un filtre à café.

Pour votre sécurité, pensez à vous équiper de lunettes de protection ainsi que de gants. Il est important de travailler dans un environnement bien ventilé. Mélangez l'eau et la soude lentement. Pendant cette opération, la soude va dégager des vapeurs et la température du mélange va beaucoup augmenter. Il faut donc être prudent, puis patienter pour le laisser refroidir. Ajoutez ensuite l'huile sur le mélange en touillant pour un résultat homogène. Laissez la température descendre jusqu'à 40°. Vous pouvez éventuellement ajouter des arômes ou des huiles essentielles. Versez dans des moules et laissez sécher. Cela peut prendre entre 1 et 3 jours. Vous pouvez démouler vos savons et patienter 1 mois pour les laisser durcir. Ces savons faits maison peuvent être utilisés pour de nombreuses fonctions comme le lavage de la vaisselle, des fenêtres, des vêtements, etc.. Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour la peau. Faire du détergent ou de la lessive Il est aussi possible de faire votre propre détergent pour laver les vêtements ou les sols.

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