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Sunday, 14 July 2024

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Un nouveau bâtiment vient d'être inauguré. Par Aurel Charmes Publié le 2 Nov 18 à 8:34 Les élus, lors de la traditionnelle cérémonie du ruban, devant les nouveaux laboratoires du LIAL MC d'Aurillac. (©. ) Vendredi 26 octobre, le laboratoire d'analyse laitière du massif central ou LIAL MC d'Aurillac inaugurait un nouveau bâtiment, destiné à améliorer les prestations et analyses du laboratoire. Lial mc paiement lait de la. Déjà leader des analyses dans son secteur, le laboratoire cantalien a décidé de se développer encore. Une volonté, notamment insufflée par le directeur actuel de l'établissement, Jean-Vincent Gauzentes, qui souhaite « continuer de diversifier les activités et aller vers de nouveaux horizons ». Première source de satisfaction, les délais des travaux. La rédaction avait pu assister à la pose de la première pierre, le 9 septembre 2017. À peine un an plus tard, le nouveau bâtiment est terminé, preuve pour la direction « du grand investissement des équipes ». Une donnée encore plus essentielle, lorsque l'on connaît les normes draconiennes pour l'implantation et l'exploitation d'un tel équipement.

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Je crains en effet qu'on ne soit pas dans une dynamique à produire deux fois plus de lait en France. Parallèlement, les regroupements d'exploitations pouvaient légitimement trouver injuste de payer une cotisation au litrage alors qu'au final, ils n'avaient toujours qu'une seule analyse. A contrario, le fonctionnement du Lial MC a été cité en exemple dans cette étude qui a mis en avant cette autre voie que nous avons empruntée pour pérenniser notre laboratoire interprofessionnel, à savoir la diversification de nos analyses et une cotisation à l'exploitation, indépendante du volume. C'est un choix historique, acté à la création du Lial qui s'est, du coup, avéré salutaire. Demande de paiement | FranceAgriMer - établissement national des produits de l'agriculture et de la mer. Aussi, face à la forte érosion du nombre de producteurs de lait(1), toutes espèces confondues, avec une vive concurrence des productions végétales, le Cniel nous a demandés de réfléchir à des formes de mutualisation, synergie... faute de quoi les labos les plus forts allaient certes pouvoir se maintenir mais les plus faibles disparaître.

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La connexion à Infolabo peut se faire par internet, par téléphone, ou par minitel. Consultation gratuite « C´est un outil génial pour l´utilisation au quotidien, affirme avec enthousiasme Ghislain de Viron, éleveur dans la Sarthe. Depuis juillet je me connecte régulièrement. Par exemple, je peux voir tout de suite l´effet d´un changement d´alimentation sur les taux. J´ai reçu un courrier d´Infolabo avec un code d´accès ». Côté laiterie, Infolabo est particulièrement apprécié dans un contexte d´accords de collecte entre entreprises car il facilite la restitution des résultats. « C´est un très bon outil, estime Jocelyne Duval de Coralis. Infolabo | Les résultats d´analyse de lait disponibles en temps réel | Réussir lait. Il permet une meilleure réactivité, d´harmoniser les informations en provenance des différents laboratoires avec lesquels nous travaillons, ou encore d´avoir les résultats d´une tournée ou d´une citerne. Nos producteurs se sont bien adaptés ». Elle souhaite toutefois que les résultats d´analyse réalisées à titre indicatif et le litrage collecté soient également enregistrés dans la base de données.

C. : Rien, hormis le nom. Il disposera du même nombre d'analyses, de la même réactivité et qualité de service, du même accès à ses données sur le site internet... Si ce n'est que ce faisant, on assure la pérennité d'un labo de proximité. Si on était resté seuls, chacun de son côté, il y avait un risque majeur à terme pour la viabilité économique de nos entités même si le Lial se porte bien. Quid de la gouvernance de ce nouveau grand labo? C. : Pour nous, il était impératif que cela reste un laboratoire interprofessionnel avec trois collèges (producteurs, industriels, coopératives), des décisions à l'unanimité des trois collèges et une présidence tournante. Lial mc paiement lait par. Il faut vraiment que chacun comprenne la chance de cette assise interprofessionnelle qui garantit fiabilité et indépendance des analyses servant au paiement du lait. Avec des commissions de contrôle, des procédures encadrées par le Cniel... Comment s'est faite la représentation des trois structures préexistantes au sein du conseil d'administration d'Agrolab's?