Héritage De Chasse Spleen – Fer De Toupie

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Wednesday, 26 June 2024

Chasse Spleen est élevé au rang de Grand Cru Exceptionnel avec seulement cinq autres châteaux. L'Héritage de Chasse Spleen est le second vin de cet illustre château. Issu des plus jeunes vignes du domaine et du même fabuleux terroir de graves quaternaires, l'Héritage de Chasse Spleen se montre plus précoce que son aîné, la star de Moulis. Afin d'augmenter la qualité de sa production, Céline VILLARS, la propriétaire, réalise un tri très sélectif et un arrachage des parcelles les plus faibles. Le vignoble, constitué de quatre parcelles, est essentiellement situé sur des sols profonds et graveleux, et comprend de très vieilles vignes, puisque l'âge moyen des ceps et de 35 ans. Le Cabernet Sauvignon est représenté à 73% sur le domaine, le Merlot à 20% et le Petit Verdot à 7%. Cette célèbre maison, dont le nom est dû à un illustre poète de passage dans la région de Moulis en Médoc, a su mettre en avant son terroir et la qualité de ses vins. Des vendanges manuelles, une fermentation maîtrisée et un élevage en fût de chêne traditionnel apportent cette typicité de vins veloutés et chaleureux.

Heritage De Chase Spleen

Acheter Héritage (Ermitage) de Chasse Spleen 2004 (lot: 94602) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Achat direct Fruits noirs Vin d'apéritif Vin de copains Second vin du château Chasse-Spleen, Héritage de Chasse Spleen s'apprécie plus jeune que son aîné. A savourer avec des mets tendre comme une belle pièce de viande rouge. Plus d'info Description du lot Quantité: 6 Bouteilles Niveau: 6 Normal Etiquette: 6 Etiq très lég marquée, 6 Etiq très lég fripée Région: Bordeaux Appellation / Vin: Haut Médoc Propriétaire: SA du Château Chasse Spleen En savoir plus... Présentation du lot Héritage (Ermitage) de Chasse Spleen La cuvée Ce vins est issu de parcelles du Château Chasse Spleen, situées en appellation Haut Médoc, plantées de jeunes vignes. Dans les millésimes antérieurs à 2000, l'étiquette comportait le nom d'Ermitage de Chasse Spleen. Depuis, le vin a été rebaptisé Héritage de Chasse Spleen. Cette cuvée à l'avantage d'être buvable plus tôt que son aîné Le domaine Château Chasse Spleen Charles Baudelaire et Lord Byron ont été les plus ardents et célèbres ambassadeurs de ce vin, qui figure aujourd'hui parmi les crus bourgeois les plus emblématiques du Médoc.

Heritage De Chasse Spleen 2018

Caractéristiques Des caves Château Chasse Spleen nous vient L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014, un vin rouge Haut-Médoc avec des grappes de 2014 et avec une teneur en alcool de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014 4 points sur 5. Élaboration de L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014 L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014 DÉGUSTATION DE L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014: Vue: rouge rubis et limpide. Nez: arômes de vanille, de fruits rouges, de cassis et de cerise. Bouche: attaque nerveuse et précise, la structure tannique, corps, finale longue et un peu tendue. APPELLATION: Haut-Médoc. RAISIN: Cabernet Sauvignon 73%, 20% Merlot noir, petit Verdot 7%. TEMPERATURE: 17-18ºC ALCOOL: 13% Voir plus Le domaine Château Chasse Spleen Qui de Lord Byron ou de Baudelaire a baptisé si divinement ce vin de Moulis en Médoc? L'anglais en route pour l'Espagne? Le français en visite chez un voisin du château, Odilon Redon, l'illustrateur de «Spleen et Idéal ».

Héritage De Chasse Spleen

Le vignoble, dont l'âge moyen est de 30 ans, est implanté sur les meilleures parcelles de la croupe de Grand Poujeaux, un sol graveleux et profond. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves en inox thermorégulées et ciment. Traditionnel, l'élevage varie de 12 à 14 mois en fûts de chêne (renouvelés à 40% tous les ans). Le collage est effectué au blanc d'œuf, avant la mise en bouteille, réalisée au château. Non présenté au Classement de 1855, car sa propriétaire de l'époque, madame Castaing, constituait alors son domaine à la suite d'un héritage, Chasse Spleen a été consacré en 1932 Grand Cru Bourgeois Exceptionnel. Une distinction confirmée lors de la révision intervenue en juin 2003. Dans les grandes années, Chasse Spleen peut sans peine rivaliser avec les meilleurs crus classés du Médoc. Caractéristiques détaillées Provenance: - TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool:% Région: Bordeaux Propriétaire: SA du Château Chasse Spleen Millesime: 1998 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 16° Viticulture: Conventionnel Superficie: 80 Production: 150000 bouteilles Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Encepagement: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit verdot Vous constatez un problème sur ce lot?

Heritage De Chasse Spleen 2016

Château Jonc Blanc El Nino 90/100 Sud-Ouest - Bergeracois et Duras Château La Varière La Chevalerie Vallée de la Loire - Anjou Château La Varière La Grande Chevalerie Château de Plaisance La Croix Pistolle Clos la Selmonie Prestige Hubert de Boüard Le Cabernet Sauvignon Domaine de l'Ile Margaux 89/100 - Médoc Domaine de Bablut Rocca Nigra 88/100 Frédéric Mabileau Cabernet Sauvignon - Touraine Ampelidae Le K Domaine des Sablonnettes Pivoine Domaine de Sainte-Anne Les Pains Bénis Vins du cépage Cabernet sauvignon Quels sont les meilleurs vins de l'appellation Haut-Médoc? Château La Lagune 94/100 37€ Château Sociando-Mallet 93/100 25€ Château La Tour Carnet 31€ Château Bibian Château Belle-Vue 92/100 15€ Château d'Agassac 17€ Château Belgrave 20€ Château Cantemerle Les Hauts de Lynch-Moussas Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande 79€ Château La Tour Carnet Servitude Volontaire Château du Mont Vins de l'appellation Haut-Médoc

Haut-Médoc POURQUOI L'ACHETER? Tout le savoir-faire de château Chasse Spleen dans cette cuvée. Parker considère Château Chasse Spleen comme un Troisième Grand Cru Cclassé: « Le remarquable Chasse-Spleen produit des vins de haut niveau depuis une trentaine d'année. Ils sont aussi bons qu'un Troisième Grand Cru » Un second vin élaboré avec le même soin que le premier vin Château Chasse Spleen Chasse Spleen est une marque extrêmement forte sur tous les marchés francophones L'œnologue réputé Éric Boissenot conseil le Château Chasse-Spleen. Il est devenu l'un des spécialistes du Médoc Afin d'augmenter la qualité de sa production l'équipe réalise un tri très sélectif et un arrachage des parcelles les plus faibles Madame CASTAING, la première propriétaire de l'histoire du château, hérita de parcelles parmi les meilleures de la croupe de Grand Poujeaux. Mais hélas trop tard pour participer à la classification de 1855. Qu'a cela ne tienne, en 1932, un nouveau classement répare les oublis de celui-ci.

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