Héritage De Chasse-Spleen 2019 - 20 Sur Vin: Boucle D Oreille Feuille Ginkgo

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Friday, 28 June 2024

C'est à Moulis-en-médoc que se situe le Château Chasse Spleen, rendu très célèbre par le monde des arts et des lettres. Moulis a une superficie de 630 hectares sur lesquels ils produisent environ 30 000 hl de vin par an. Les principaux cépages utilisés sont le cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et malbec. L'héritage est le second vin de ce fabuleux Château Chasse Spleen. Le vignoble de 80ha se trouve sur la route des châteaux du Médoc vers Pauillac. Héritage de chasse spleen 2019. Il bénéficie d'un sous-sol significativement drainé et à une bonne exposition aux rayons du soleil. Son sol est composé de graves et de substrat calcaire à 80% et est à 20% argilo-calcaire. C'est grâce à cette combinaison des sols et du climat que le terroir du Château Chasse Spleen est exceptionnel. La répartition de la plantation du vignoble est comme suit: 73% de cabernet sauvignon, 20% de merlot et 7% de petit verdot. L'héritage de Chasse Spleen a une très belle robe grenat, est très harmonieux, souple et sur le fruit.

Héritage De Chasse Spleen

Rupture de stock search   Bordeaux - Haut Médoc - 2nd Vin - Rouge - Le millésime 2015 de l'Héritage de Chasse Spleen e est un succès. C'est le second vin du Château Chasse Spleen qui se trouve à Moulis, alors que l'héritage est en appellation Haut Médoc. L'héritage 2015 est un vin corsé, d'une belle longueur, ce sont les fruits noirs qui dominent (cerise, mûre) suivi par des arômes toastés et vanillés issus d'un élevage bien maitrisé en fût de chêne. Avec son terroir exceptionnel, Château Chasse Spleen nous donne un magnifique second vin au rapport qualité/prix intéressant, preuve qu'un grand vin n'est pas forcément un vin cher. Le conseil de 12bouteilles: Ouvrez la bouteille une heure avant de la déguster, la servir frais autour de 17° avec une volaille. L'Héritage de Chasse Spleen 2015, 2nd vin, Haut Médoc. Notes de dégustations Disponible en Expédition sous 10j Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais. Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS L'héritage de Chasse Spleen 2015 Producteur: Château Chasse Spleen Cépages: 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot et 3% de Petit Verdot Au nez: arôme de vanille, cerise En bouche: Belle ampleur, belle longueur.

Héritage De Chasse Spleen 2019

Un Second Vin du Haut-Médoc équilibré et d'une grande finesse aromatique La propriété Le nom du Château Chasse-Spleen évoque Charles Baudelaire, poète des Fleurs du Mal qui, en tombant sous le charme des vins, en aurait reconnu le pouvoir d'évacuer la mélancolie. Situé au cœur du Médoc, le vignoble du Château Chasse-Spleen s'étend sur 90 hectares. L'Héritage de Chasse-Spleen est le Second Vin du domaine. Haut Médoc du Château Chasse Spleen : Héritage de Chasse Spleen. Le vignoble Situés au sein de l'appellation Haut-Médoc, les 20 hectares de vignes dédiés à la production de cet Héritage de Chasse-Spleen 2020 sont plantés sur des sols sablo-graveleux reposant sur des sous-sols argilo-calcaires. Les vignes sont âgées de 5 à 35 ans. Le millésime Les mois de janvier et de février sont marqués par une anormale douceur. Si de très bonnes conditions météorologiques accompagnent le mois de mars (soleil et températures élevées), à partir de la mi-avril jusque courant juin, d'importantes pluies compromettent les travaux vinicoles et renforcent la pression mildiou.

Heritage De Chasse Spleen 2016

Le bel ensoleillement estival est accompagné de très fortes chaleurs. La fraîcheur des sols écarte l'éventualité d'un stress hydrique. Les vendanges s'opèrent sous un ciel gris avec une faible pluviométrie. Vinification et élevage Rigoureusement sélectionnés, les raisins sont vinifiés dans des cuves inox et ciment thermorégulées. Acheter L'héritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2014 | Prix et avis sur Drinks&Co. Le vin est ensuite élevé sous-bois (dont 5% de bois neuf). Assemblage L'Héritage de Chasse Spleen 2020 est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (50%), complété par du merlot (40%) et du petit verdot (10%). Dégustation Robe Limpide et brillante, la robe est d'une intense couleur rouge bordeaux. Nez Le bouquet mêle des arômes de groseille et de poivre à des notes boisées légèrement vanillées. Bouche Équilibrée et d'une attaque franche, la bouche séduit par ses tannins fins, son volume et ses intenses arômes de cerise.

Heritage De Chasse Spleen 2017

Le vignoble, dont l'âge moyen est de 30 ans, est implanté sur les meilleures parcelles de la croupe de Grand Poujeaux, un sol graveleux et profond. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves en inox thermorégulées et ciment. Traditionnel, l'élevage varie de 12 à 14 mois en fûts de chêne (renouvelés à 40% tous les ans). Le collage est effectué au blanc d'œuf, avant la mise en bouteille, réalisée au château. Non présenté au Classement de 1855, car sa propriétaire de l'époque, madame Castaing, constituait alors son domaine à la suite d'un héritage, Chasse Spleen a été consacré en 1932 Grand Cru Bourgeois Exceptionnel. Heritage de chasse spleen 2016. Une distinction confirmée lors de la révision intervenue en juin 2003. Dans les grandes années, Chasse Spleen peut sans peine rivaliser avec les meilleurs crus classés du Médoc.

Le vin est ensuite élevé sous-bois. Assemblage L'Héritage Chasse Spleen 2018 est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (60%), complété par du merlot (35%) et du cabernet franc (5%). Dégustation Robe L'Héritage Chasse-Spleen 2018 se révèle dans une belle robe rouge rubis. Nez Le bouquet est fruité. Des arômes vanillés se mêlent aux fruits noirs mûrs. Héritage de chasse spleen. Bouche La bouche est puissante et équilibrée avec des tannins souples.

Haut-Médoc POURQUOI L'ACHETER? Tout le savoir-faire de château Chasse Spleen dans cette cuvée. Parker considère Château Chasse Spleen comme un Troisième Grand Cru Cclassé: « Le remarquable Chasse-Spleen produit des vins de haut niveau depuis une trentaine d'année. Ils sont aussi bons qu'un Troisième Grand Cru » Un second vin élaboré avec le même soin que le premier vin Château Chasse Spleen Chasse Spleen est une marque extrêmement forte sur tous les marchés francophones L'œnologue réputé Éric Boissenot conseil le Château Chasse-Spleen. Il est devenu l'un des spécialistes du Médoc Afin d'augmenter la qualité de sa production l'équipe réalise un tri très sélectif et un arrachage des parcelles les plus faibles Madame CASTAING, la première propriétaire de l'histoire du château, hérita de parcelles parmi les meilleures de la croupe de Grand Poujeaux. Mais hélas trop tard pour participer à la classification de 1855. Qu'a cela ne tienne, en 1932, un nouveau classement répare les oublis de celui-ci.

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