La Revue Du Vin De France Pdf Video – Conseil D'Administration 14H00 Cassaniouze - Vivre En Châtaigneraie

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Friday, 5 July 2024
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Accueil En Kiosque Cuisine et Vins 27 avril 2022 — n°660 Au sommaire Derniers numéros Cover page Edito Vertus du temps long sous neuf mètres de roche Sommaire Grand entretien « Mes vins se conservent seize ans bouteille ouverte! » En direct Les investisseurs russes en France secoués par la guerre en Ukraine Voir tout … Les anciens numéros du magazine La Revue du Vin de France

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Notre IGP Vaucluse rouge 2020 a été dégusté par Karine Valentin pour La Revue du Vin de France – Juin 2022. Il apparait dans l'article consacré aux « Pépites de l'IGP du Vaucluse ». Domaine des Pasquiers – IGP Vaucluse 2020: 88/100 « Merlot, marselan et syrah de Sablet sont ici assemblés en cuves béton pour donner un rouge au profil sanguin, à la texture veloutée et aux tanins frais. Jolie pointe fumée et notes de menthe en finale. Si le vin manque un peu de générosité, il offre cependant un bon équilibre et une chair assez délicate. A déguster avec un gigot à la menthe. »

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Ces reliques sont exposées aux Archives départementales durant le mois de janvier. L'association "Les Gens du Veinazès" viennent de publier une chronique intitulée " Les Enfarinés de Cassaniouze: une étrange histoire de fidélité (1801-1911)". Authentiques reliques par l'abbé Delhom (1795) En 1801, plusieurs groupes refusèrent le Concordat conclu entre le pape et Bonaparte. Ils formèrent un schisme, qui perdure en Poitou (Deux-Sèvres) sous le nom de Petite Église. Dans le nord de l'Aveyron et le sud du Cantal, le schisme cessa voici un siècle. Cassaniouze en chataigneraie 85120. En 1911, en effet, les Malbert, habitants du hameau de la Bécarie à Cassaniouze, rejoignirent le giron de l'Église catholique. Cent ans plus tard, une journée culturelle (et cultuelle), suivie par plus de 200 personnes, commémora ce petit événement. Une plaquette a été publiée en décembre 2011 par l'association « Les Gens du Veinazès », intitulée Une étrange histoire de fidélité: les Enfarinés de Cassaniouze (1801-1911). Mais il reste des souvenirs étonnants de cette étrange histoire.

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Plusieurs associations proposent une ultra rando à Cassaniouze dimanche 21 juillet; VTT et pédestre. Vivre en Châtaigneraie participe à l'organisation. Se renseigner et s'inscrire.

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Un petit billet autographe de l'abbé Delhom, l'un des « pontifes » de la Petite Église (qui demeurait habituellement au Taulan, commune de Mouret) accompagne et explicite cet ensemble de documents: "Moi, soussigné, je fais savoir à tous ceux auxquels cela importe que les reliques ici présentes proviennent de l'église paroissiale Saint-Germain de Sénepjac, diocèse de Rodez; qu'elles ont été libérées de la déprédation et de la profanation et qu'elles avaient été exposées à la vénération des fidèles avant la persécution philosophique. En foi de quoi: fait et consigné le 6 janvier 1795. [signature manquante], vicaire de Sénepjac, le pasteur étant défunt, la persécution faisant rage. Fête de la Ste Croix à Cassaniouze - Office de tourisme de la Chataigneraie Cantalienne. " Ego infrascriptus notum facio omnibus quorum interest hic jacentes esse reliquias ecclesiae parrochialis Sancti Germani a Senepjaco diocesis Ruthenensis a depredatione et profanatione liberatas, easque venerationi fidelium, ante persecutionem philosophicam exposite fuerant. In cujus fidem: actum et consignatum die 6a januarii 1795 [signature manquante] vicarius Senepjacensis defuncto pastore, vigente persecutione.

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Ces reliques, précieusement conservées par les "Enfarinés", les rattachaient physiquement aux "anciens évêques", alors même que leurs prêtres étaient morts et qu'ils n'avaient plus ni eau bénite ni saintes espèces. On ne dira jamais assez l'importance des reliques dans l'histoire du catholicisme: présence réelle des saints, elles sont dans la pierre d'autel où est célébrée l'eucharistie; elles servent naturellement au culte des saints; on prête serment sur elles; leur authenticité doit être reconnue par le pouvoir épiscopal; on leur demande des miracles.

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La nature dans La Châtaigneraie Vallonnée, accidentée, boisée, couverte de pâturages et tapissée à flanc de montagne de bruyère Rose et de colza jaune, la Châtaigneraie offre des paysages contrastés et saisissants... Sa faune sauvage et variée (belettes, martres, cerfs, sangliers, lièvres, rapaces, papillons et lézards), sa flore riche et ses rivières poissonneuses font le bonheur des randonneurs et des pêcheurs... Pays de moyenne montagne, les étés y sont doux et odorants au milieu des forêts de hêtres, de châtaigniers et de sapins tapissées de sous-bois mousseux. Rivières et ruisseaux dévalent les cams (plateaux de landes à fougères), les puechs (butte) et les vallées engorgées jusqu'aux abrupts versants calcaires du sud couverts de vignes et de fleurs... La Basse châtaigneraie et ses maisons aux toits de tuiles prennent déjà des accents méridionaux... Aire de camping cars de Cassaniouze - Office de tourisme de la Chataigneraie Cantalienne. La culture dans La Châtaigneraie L'habitat traditionnel de la région, massif et cossu, traduit l'art de vivre au quotidien, qu'il soit à une pièce avec un âtre central ou plus spacieux, bâti autour d'une cour.

Du samedi 10 au dimanche 11 septembre 2022. Samedi: – Midi: concours de pétanque. – Soir: Repas – concert. Dimanche: Randonnée le matin, repas puis spectacle. Organisée par le Comité des fêtes.