La Pomme Pirouette | Vergers De Séru, Achat Maison Bras D Asse
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NOS POMMES BIO Une bonne dizaine de variétés anciennes et plus récentes sont correctement cultivées en bio. Parmi les principales présentes: La clochard La locale par excellence Cueillette d'octobre, parfumée, longue conservation. La patte de loup L'ancienne du Maine et Loire Pomme d'octobre, chair fine et parfumée, longue conservation. La Goldrush La "ruée vers l'or" Octobre-novembre, croquante, parfumée et sucrée, longue conservation La pirouette La bien nommée au verger Début septembre, croquante, sucrée et acidulée, conservation 3 mois. La Crimson Crisp La rafraîchissante Mois de septembre, croquante, sucrée et rafraîchissante, conservation 3-4 mois. Nous commercialisons nos pommes par sacs de 5kg ou multiples, et par caisses en bois. Pomme Pirouette – MonMarche-Amiens.fr. Consultez-nous AUTRES Nos autres fruits bio Toujours plus de fruits! Des fraises, abricots, cerises, poires et prunes sont en production plus modestes et aléatoires, ils pourront faire l'objet de ventes plus ponctuelles selon les conditions. Consultez nous Nos jus bio Les juteux du verger Pommes, pomme-coing, pomme-poire, et pétillant de pommes sont pressés au fil des saisons et disponibles.
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Attention donc à la culture des pommes qui peut être intensive et permet d'allonger les saisons comme la golden delicious disponible toute l'année, la granny Smith de novembre à mai ou la richard Starking de septembre à avril. Une seule pomme est labellisée AOP (Appellation, d'Origine Contrôlée), il s'agit de la pomme du Limousin. Variété pomme pirouette est. C'est une pomme Golden d'altitude, croquante, juteuse, équilibrée sucre/acide. Les pommes selon leur goût Et là tout se complique!..
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De plus elle peut accompagner des pâtisseries sucrées comme des plats salées. Par exemple, une Granny Smith peut s'inviter à la préparation d'une verrine au saumon et chèvre frais. En jus, la pomme est un ingrédient qui s'appréciera entre amis autour de quelques smoothies aux épices royales en guise d'apéritif. Vous pouvez aussi préparer votre milk-shake royal en y ajoutant une pomme afin de bien commencer la journée. Enfin, si vous avez un petit creux, vous pouvez toujours les utiliser pour en faire des chaussons aux pommes. Salade de fruits « royale » Apfelstrudel Purée de céleri blanc à la pomme Croustillant au livarot, pommes et jambon cru Salade au confit de canard, pommes et clémentines Découvrez toutes nos actualités actualité La Divinina, une tomate exclusive! L'asperge à toutes les sauces et à toutes les époques! Variété pomme pirouette cacahuete. Avant-Goût, c'est aussi plus de 20 recettes de saison! La ciflorette, de l'Occitanie à votre assiette en 24 heures chrono! Le goût salé dans notre quotidien! Pourquoi le goût sucré nous attire?
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Delbard estivale Elle est la première à arriver sur les étals, dès la fin de l'été. Croquante et juteuse, sucrée, légèrement acidulée, et bien parfumée, elle est plébiscitée par tous nos clients. La laisser vieillir lui confère des aromes plus développés et la rend plus tendre, mais toujours savoureuse! Attractive visuellement. Comme beaucoup de pommes précoces, elle ne se conserve que quelques semaines. La pomme delbard est désormais certifiée BIO. Disponibilité: Août-Septembre. La pomme Pirouette, une pomme bio | Côteaux Nantais. Summer red Pomme d'été, adaptée à la culture Bio. Variété américaine, de forme oblongue, d'un beau rouge luisant. Juteuse et douce, à chair fine, très aromatique. Parfums de menthe à maturité. Plutôt "surprenant". Disponibilité: septembre Pirouette Une des petites dernières de la gamme bio. Pomme primeur, elle arrive juste après les delbar estivales. Disponible courant octobre. Colorée de rouge, croquante, sucrée, légèrement acidulée, juteuse, elle plait particulièrement au enfants. Pomme de type reinette, elle a une forme plate, sa chaire est ferme.
Les premiers clients à l'avoir goutée sont unanimes sur ses qualités. Disponibilité: Janvier à avril.
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