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Entrée que vous pouvez préparer la veille. Le plat de résistance est un peu plus compliqué car il faut choisir la bonne viande, comme le rosbif, certains l'aiment bien cuit, d'autres saignant. Donc il vaut mieux choisir une viande avec une cuisson unique. Menu à table. Un rôti de porc ou de veau selon vos moyens, s'il est cuit la veille se coupera mieux froid le lendemain, et, sera facile à réchauffer. - Pourquoi pas du filet mignon coupé en médaillons accompagnés d'une bonne sauce au maroilles (crème fraîche + Maroilles) une tomate provençale, un carré de plat dauphinois, un fagot d'haricots verts et le tour est joué. - Si vous n'êtes pas nombreux, vous pouvez présenter de la pintade avec quelques rondelles chaudes d'ananas, des petites pommes de terre passées au beurre et du chou romanesco. - Vous avez la possibilité également de cuisiner un plat unique tel que le couscous, la paella, ces plats peuvent être confectionnés la veille, ils n'en seront que meilleurs le lendemain. Voici quelques idées simples qui j'espère vous séduiront, mais vous pouvez toujours faire place à l'originalité!
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L'intéressé peut débuter sa quête de traiteur en interrogeant les amis et la famille qui ont déjà recouru au service. La technique du bouche-à-oreille peut aider dans la recherche du bon traiteur. Une autre solution consiste à consulter les annuaires et les journaux. Les professionnels en restauration événementielle n'hésitent pas à insérer leurs coordonnées dans ces supports. Enfin, il y a Internet. Tous les traiteurs proposant du service dans la ville vont s'afficher en quelques secondes grâce à l'informatique. Il suffit de rechercher sur un moteur de recherches la plateforme de l'agence traiteur. En plus d'être rapide, l'usage d'Internet pour mettre la main sur un traiteur pour baptême est pratique. Effectivement, l'intéressé n'aura pas à se déplacer pour découvrir un prestataire avec la solution. Traiteur baptême : Quels sont les tarifs ? - Guide. Comment choisir le traiteur? Les clients font appel au service d'un traiteur pour obtenir un service de qualité. Le baptême est un événement important pour toute la famille. C'est la raison pour laquelle il faut marquer l'occasion avec de l'art gastronomique de haut niveau.
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Par expérience, je sais que cela ne coûte pas forcément plus cher que de tout acheter et cuisiner soi-même, alors ce serait dommage de s'en priver… Crédits photos: flunchTraiteur Je m'appelle Lova, je suis trentenaire et j'habite dans le sud de la France. Quel menu peut-on faire pour le baptême de son enfant ? – Mon Baptême. Je suis l'heureuse maman de deux jolis garçons. En 2012, j'ai lancé le blog Joli Baby, qui est depuis devenu un site de référence dans sa thématique, et qui me vaut chaque jour de merveilleux compliments de mes lectrices. Je suis également l'auteure d'un livre sur l'organisation d'un baptême laïque, un type de baptême original et moderne qui séduit de plus en plus de parents.
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Pour l'entrée: La facilité sera la plus récompensée: salade de pâtes, salade de pommes de terre, taboulé, ratatouille froide… Verrines Légumes farcis Ou pourquoi ne pas organiser une grande paella, un couscous ou un buffet de pâtes à agrémenter à sa sauce? Pour le plat: La difficulté est souvent de choisir un plat avec une viande, ou plutôt un poisson. Une bonne viande accompagnée d'un gratin dauphinois ou de petits légumes peut être très apprécié. Mais un poisson bien cuisiné avec une sauce savoureuse peut également combler vos invités. Choisissez ce que vous aimez mais aussi ce qui est pratique pour votre organisation. Vous pouvez aussi souhaiter marquer le coup et surprendre vos invités avec un plat original. Dans ce cas dirigez votre choix vers une paëlla, ou bien un couscous. Menu traiteur pour bapteme paris. Des plats épicés et qui se font en grande quantité pour être sûr de ne pas manquer! N'oubliez pas le plateau de fromages! Pour le dessert: La pièce montée est une tradition. En pyramide, plutôt carrée, dans une forme choisie?
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Des menus pour baptême sur-mesure à découvrir avec notre traiteur L'organisation d'un baptême est l'occasion de découvrir nos menus traiteurs. Pour vous offrir des plats savoureux, nous privilégions les produits frais et de qualité pour leur préparation. Un devis de traiteur pour un menu de baptême Choisissez votre repas de fête et recevez un devis clair et précis pour un aperçu de nos prestations. Nous prenons en compte le nombre d'invités, le menu et le type de réception (buffet, cocktail ou repas servis). Menu traiteur pour bapteme d. Nous veillons ainsi à garantir la satisfaction de tous à travers des plats de qualité et en quantité raisonnable. Pour une célébration d'envergure ou en petit comité, fiez-vous à notre entreprise et bénéficiez d'un service traiteur professionnel. Pour un baptême sur Toulouse, découvrez nos menus traiteurs. Nous restons à votre disposition pour une demande de conseils dans l'organisation de vos repas de fête.
Il vous proposera un grand choix de plats. Vous pouvez même ne commander que quelques plats originaux au traiteur, et, faire vous-même ce que vous savez le mieux faire ou ce qui va vite, carottes râpées, céleri râpé, concombre, betteraves rouges, tomates, billes de melon ou de pastèque, morceaux de pamplemousse; en hors d'oeuvre, pensez à introduire des fruits, les invités apprécient toujours un peu de fraîcheur après l'apéritif. Salade de pâtes, vous avez plusieurs sortes de pâtes, jouez sur la couleur ou les formes, salade d'haricots verts, de pommes de terre, salade composées, les idées ne manquent pas! Les avantages du buffet froid - Vous pouvez préparer la veille et même congeler certaines préparations (cakes, pizzas, quiches) que vous avez cuisinées à l'avance. - Une fois vos plats disposés sur votre buffet, vous êtes disponible pour vos invités. Menu traiteur pour bapteme a imprimer. - Vous pouvez vous dispenser d'employer des serveurs car vos invités se servent eux-mêmes de l'hors-d'oeuvre au dessert. Les inconvénients du buffet froid - Souvent les restes sont conséquents car vous ne pouvez pas prévoir ce que vos invités vont choisir dans le buffet.
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