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Historique des points Yves Houillon a 53 points lundi 13 juillet 2020 15:45 Aimer une photo dimanche 12 juillet 2020 09:49 Nouvelle publication Envoi de photos jeudi 25 juin 2020 15:58 Unlike Posts jeudi 25 juin 2020 00:32 jeudi 25 juin 2020 00:30 jeudi 25 juin 2020 00:19 jeudi 25 juin 2020 00:17 jeudi 25 juin 2020 00:14 Mise à jour du compte mercredi 26 février 2020 12:16 Rejoindre un groupe
Oui, la boisson réveille les papilles. Mais une fois mélangée, sa chaleur se dissipe pour faire place aux parfums de paprika et aux notes fumées. CHILI VODKA CIRKA, DISTILLERIE CIRKA, 44 $ LES 750 ML. Liqueur festive À Havre-Saint-Pierre, sur la Côte-Nord, la distillerie Puyjalon a mis en bouteille l'airelle, une baie nordique rouge foncé, récoltée après les premiers gels. Le petit fruit indigène est ajouté au gin de la maison, le Betchwan, pour lui donner une touche fruitée et acidulée. Chaque bouteille de liqueur de gin à l'airelle contient l'équivalent de 500baies cueillies à la main! On peut la boire sur glace ou jouer les mixologues pour ajouter de la couleur dans ses cocktails. Meilleur alcool québécois en. RUBIS NORDIQUE, LIQUEUR DE GIN À L'AIRELLE, DISTILLERIE PUYJALON, 36, 75 $ LES 500 ML. Autour du feu Aucun spiritueux n'est plus réconfortant que le whisky. Vieilli trois ans en fût de chêne, ce produit élaboré à Rimouski réunit trois grains cultivés au Québec, soit le maïs, le seigle et l'orge malté. Il se distingue par l'équilibre des saveurs et séduit avec ses notes de fruits séchés, d'écorce d'orange, de noix et d'épices.
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Janvier, c'est le pire mois de l'année. Même s'il commence bien, tu as 11 autres mois pour le battre ou rendre ton année vraiment mauvaise. Il fait froid. Le vent frappe dans tes fenêtres comme s'il allait les défoncer, ton vieil appartement est rempli de courants d'air glacés et tous les foulards du monde ne t'empêchent pas d'avoir les sourcils gelés. Il fait aussi toujours noir, tu manques de lumière. Pire que tout: pendant les courts moments d'ensoleillement, tu es pogné dans une salle de classe. Le néon, c'est pas mal moins sympa que le soleil, on va se le dire. D'ailleurs, tu t'es toujours pas vraiment remis de ton retour en classe. Découvrez les meilleurs spiritueux fabriqués au Québec | Ton Barbier. Pour couronner le tout, janvier 2016 a été un mois vraiment déprimant. Pas de neige, les Canadiens de Montréal perdent tout le temps, et tout le monde meurt. Si tu ne t'es toujours pas remis de la mort d'Alan Rickman, je t'offre aujourd'hui de te réchauffer le coeur avec les meilleurs alcools du Québec! 1. Le Cidre de Feu du Domaine Labranche Ce sympathique mélange de pommes et de bonheur est un produit rare au Québec.
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Notes mentholées, herbacées, goût de café noir, d'anis, de boîte à tabac avec une touche de cacao. Bref, le côté sombre du cocktail … Absinthe: Fleur Bleu ( Absintherie des Cantons, Cantons de l'Est) Rien de mieux que d'écouter Moulin Rouge en savourant un verre d'absinthe. Même si notre imaginaire se tourne vers la fée verte, je vous conseille fortement de voir Bleu! L'absinthe Fleur Bleu est un produit d'une magnifique délicatesse. Anisé, herbacées et équilibrée par des notes sucrée. Le traditionnel carré de sucre n'est pas nécessaire avec une absinthe d'une telle qualité! Dry Gin Aromatisé: Cirka Navy Strength ( Distillerie Cirka, Montréal) J'adore voir les artisans créateurs innover en s'inspirant du passé. Le Navy Strength est différent. Fait de maïs québécois, vieillit en fût et livré avec un taux d'alcool à 57%! Un beau mélange de tradition maritime avec un côté moderne. Boisson alcoolisée & alcool canadien - Vente de produit du Canada (Québec). Malgré la force de l'alcool, le goût de l'écorce d'orange est particulièrement marqué. La baie de genévrier est timide mais présente et la texture sirupeuse est fortement intéressante.
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La base d'alcool est distillée sur place à partir de grains de maïs québécois, puis parfumée avec plus d'une trentaine d'aromates qui donnent au gin Sauvage ses notes fruitées, florales et de conifères. On peut le déguster tel quel, avec ou sans glace, ou en classique gin tonic. VODKA Vodka Menaud (Nouvelle fenêtre) - Menaud La première distillerie-microbrasserie de Charlevoix offre une vodka 100% locale, fabriquée à partir de blé et de seigle cultivés à L'Isle-aux-Coudres. Elle se démarque par son goût subtil de grains et de fruits secs. Essayez-la telle quelle, à sec ou avec quelques glaçons. RHUM Chic Choc (Nouvelle fenêtre) - Les Spiritueux Ungava Le tout premier rhum épicé québécois aromatisé aux épices boréales, dont le poivre des dunes, l'herbe aux anges et la racine de céleri sauvage, provenant de la région des montagnes Chic-Chocs. Meilleur alcool québécois sur. Une alternative locale aux rhum qu'on rapporte de nos voyages dans le Sud! Rosemont Rhum (Nouvelle fenêtre) - Distillerie de Montréal On aime le petit goût de mélasse et les notes florales de ce rhum blanc de la Distillerie de Montréal.
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Ne manque plus que le jus de lime et le triple-sec pour concocter des margaritas divines! COMONT SPIRITUEUX D'AGAVE, LA DISTILLERIE COMONT, 54, 25 $ LES 750 ML. Liquoristes de père en filles Sur l'île d'Orléans, dans un microclimat idéal pour la culture du cassis, les sœurs Monna ont trouvé une énième façon de mettre en valeur le petit fruit noir. Après la crème de cassis, le vin fortifié et une belle gamme de produits dérivés, elles commercialisent enfin leur vodka. Les meilleurs alcools québécois pour vos drinks de Noël. Les notes de bourgeons de cassis sont tout en subtilité dans cet alcool. Rien d'étonnant: par définition, la vodka ne devrait avoir «ni caractère ni arôme ni goût distinctifs». La boisson dévoile sa personnalité une fois en bouche, avec une rondeur fort agréable. VODKA MONNA, CASSIS MONNA ET FILLES, 40 $ LES 500 ML ET 12 $ LES 100 ML. Rose bonbon Dans sa bouteille aux allures rétro, ce nouveau gin rosé n'est pas seulement beau, il est aussi très bon! Produit par un couple de Français installé à Montréal depuis huit ans, le Trésor N°6 se compose de six petits fruits, dont la canneberge, la framboise et la cerise noire.
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Résultat: il exprime des parfums agréables de fumée, de fruits séchés et de caramel. Nul besoin de venir de loin pour combler les attentes. RHUM ST-ROC FONDATION, DISTILLERIE DE QUÉBEC, 49, 25 $ LES 750 ML. Gin lacté Maïs, blé, petits fruits… une foule d'ingrédients peuvent entrer dans la composition du gin. La famille Dufour a sans doute trouvé le plus inusité: elle met à profit le petit-lait issu de la production fromagère de l'entreprise familiale Migneron, établie dans Charlevoix. Une fois distillé, ce lactosérum développe des parfums de caramel et de noix, qui se mêlent aux aromates forestiers du gin. Sa texture crémeuse fera des merveilles dans un gin-fizz. CHARLEVOYOU EAU-DE-VIE DE PETIT LAIT, FAMILLE MIGNERON, 48, 25 $ LES 750 ML. Téquila! Non, l'agave ne pousse pas à Bedford, en Montérégie. Samuel et Vanessa, de la distillerie Comont, ont importé du Mexique la précieuse plante, version équitable et biologique, pour produire leur alcool d'agave. Meilleur alcool québécois de l’adaptation aux. Beaucoup moins herbacé que la traditionnelle téquila, il est ultra-soyeux en bouche, avec des notes délicates de noix de coco et d'olive.
Pourquoi pas? David Soucy, « coureur des bois et maître assembleur » de la distillerie, est ingénieur forestier de formation. Il choisira lui-même, dans le bois, les bouleaux jaunes, érables à sucre et pommiers qui serviront à aromatiser ce spiritueux de canne à sucre. Un rhum suivra lorsqu'il aura passé au moins un an en fût de chêne. Premier Whisky 93/07 Réserve Paul Cirka 46% alc. /vol., 750 ml, 70 $, produit épuisé PHOTO FOURNIE PAR CIRKA Il y a trois ans et des poussières, après moult tests de grains, de mouture, de fermentation et de distillation, entre autres, Paul Cirka a mis son premier whisky en devenir dans de beaux fûts neufs. Une fois la marque des trois ans atteinte et le résultat jugé satisfaisant, le distillateur et son équipe ont décidé de finir le jeune whisky en fût d'oloroso, un type de xérès particulièrement noisetté. S'en sont suivis l'embouteillage, l'étiquetage et la mise en vente du produit, le 21 décembre, puis, très peu de temps après, l'épuisement des stocks.