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Saturday, 10 August 2024

Passez ce grand vin en carafe 2h, avant de le servir à une température de 16°C. Notes de dégustations Wine Advocate 97+ J. Robinson 17+ J. Suckling 99/100 Disponible en Expédition sous 10j Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais. Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS Cheval des Andes 2016 Producteur: Cheval des Andes Cépages: 69% Malbec, 21% Cabernet-sauvignon, 10% Petit-verdot La robe: rouge vif avec des reflets violets profonds Au nez: arômes de prune, de mûre et de cerise noires; notes d'anis et de réglisse avec de subtiles parfums fumés En bouche: fraîche et vive, tanins soyeux. complexe et équilibré avec une finale très persistante Accords Mets-Vins: Viande Rouge (Boeuf, Agneau) Service: Décantez 2h avant dégustation Température: 16°C-18°C Le conseil de 12bouteilles: Cheval des Andes 2016 est le fruit de la rencontre entre deux domaines d'exception. Il n'y a aucune hésitation à avoir, il est parfait! Passez ce grand vin en carafe 2h, avant de le servir à une température de 16°C.

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Cheval des Andes 2016 Cheval des Andes c'est la rencontre entre deux domaines d'exception. La rencontre de deux cultures: ce « grand cru d'Argentine » allie la vision et le savoir-faire de Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, et la viticulture de Terrazas de los Andes de haute altitude pratiquée dans la région de Mendoza. Un terroir unique, situé au pied de la Cordillère des Andes. Les vignes de Malbec et de Cabernet Sauvignon sont cultivées dans des conditions naturelles et respectueuses de l'environnement. Par ailleurs, fondé en 1999 dans l'une des régions les plus renommées de Luján de Cuyo, au nord de Mendoza, Cheval des Andes s'étend sur un vignoble exceptionnel de 50 hectares. Les vignes de malbec peuvent atteindre parfois 80 ans. Ainsi, ce magnifique terroir, cultivé au pied de la Cordillère des Andes, donne un grand cru élégant et frais. Il offre également un très bon potentiel de vieillissement. Chaque cépage est planté dans un terroir soigneusement sélectionné afin de révéler tout son potentiel.

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Le terroir est particulièrement propice à la production de vignes. Il se compose d'argile et de sable dans lesquels les ceps peuvent développer profondément leur système racinaire. Les cépages plantés dans cette exploitation viticole sont les mêmes qu'à Bordeaux. Ce sont le malbec (58%), le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et le petit verdot. Les pieds de vigne, notamment les malbecs, sont issus de ceps français importés au cours du XIXème siècle. Ils ne sont pas greffés car n'ont pas connu le phylloxera. Ce sont donc de vieilles vignes. L'équipe de Cheval des Andes, dirigée par Pierre Lurton, réalise à chaque millésime un travail alliant grands soins apportés aux ceps et grande précision en vinification. Les vendanges, manuelles, démarrent lorsque les raisins sont à pleine maturité aromatique et tanique. La recherche de qualité se poursuit lors des vinifications au cours desquelles se déroulent les fermentations alcooliques et malolactiques. Le grand vin rouge qu'est Cheval des Andes est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

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Cheval Des Andes 2018 96, 90€ Frais de port: 7, 95€ Livraison gratuite à partir de 100, 00€ Caractéristiques Type De Vin: Vin rouge Millésime: 2018 Autres millésimes 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2003, 2002 et N/A Appellation: Mendoza ( Cuyo, Argentine) Domaine: Terrazas de los Andes Contenance: 75cl Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot Allergènes: Contient des sulfites Vol. D'alcool: 13. 5% Niveau Du Vin Dans La Bouteille: Mi-Epaule (ME) Cheval Des Andes 2018 (96, 90€): un vin rouge de l'appellation Mendoza des caves Terrazas de los Andes avec les meilleurs raisins de petit verdot, malbec, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2018 et avec 13. 5º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Cheval Des Andes 2018 et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 98. Description de Cheval Des Andes 2018 Cheval Des Andes 2018 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot) Producteur: Terrazas de los Andes Dénomination d'origine: Mendoza Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot Voir plus Avis sur Cheval Des Andes 2018 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit.

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Mendoza - Argentine 92. 40 € TTC La bouteille de 0. 75L Vin rouge Note d'un critique de vin: James Suckling: 98/100 Description Livraison des bouteilles mi-Novembre 2021. Voici un très grand vin rouge argentin, le fameux Cheval des Andes 2018. Il est produit dans l'appellation de Mendoza. Cheval des Andes est le résultat de la rencontre entre deux régions viticoles: l'Argentine avec l'appellation Mendoza et Saint-Emilion avec le château Cheval Blanc. C'est la réunion du savoir-faire du grand cru bordelais et du terroir exceptionnel de Mendoza: altitude, sol et climat. Le domaine viticole est crée au cours du millésime 1999. Depuis plus de 20 ans, les équipes de ce fameux cru argentin ont conduit cette propriété de Bernard Arnault (qui a également Yquem ou encore Quinault l'Enclos) à être très reconnue en dégustation. C'est Pierre Lurton, qui a travaillé à Clos Fourtet avant de rejoindre les vins de LVMH, qui est le président-directeur général de Cheval des Andes. Le vignoble de Cheval des Andes s'étale sur 47 hectares, en altitude, dans les montagnes de Mendoza.

Ce dernier, caractérisé par une haute altitude, permet la production de superbes raisins de malbec et de cabernet-sauvignon. Le vignoble s'étend sur 50 hectares sur un terroir exceptionnel reposant sur un sol d'argile et de sable et un bon drainage favorisant un enracinement profond qui assure un meilleur équilibre et une expression très fine du terroir des vins. Le climat est doux. Les vins sont issus de cépages malbec et cabernet-sauvignon du vignoble de « Las Compuertas » situés près de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. Les malbecs sont issus de vignes parfois octogénaires et qui n'ont jamais été greffées. Ce sont des ceps français importés en Argentine au milieu du XIXe siècle avant que la crise du phylloxera ne sévisse en France et en Europe. Le vin bénéficie ainsi de la synergie franco argentine la parfaite maitrise en matière d'assemblage du côté français et l'aspect innovant et créatif du Nouveau Monde. Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Professionnel TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13.

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