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La particularité de la filtration sur plaques est de combiner trois mécanismes de séparation: tamisage, effet profondeur et adsorption. L'adsorption met en jeu des forces électrocinétiques, ce qui permet la rétention de particules de taille plus petites que celles des pores les plus fins des plaques. La filtration sur plaques peut donc être considérée comme une filtration « douce », permettant de réduire significativement le nombre de germes. Filtration sur plaques un. Elle peut être même stérilisante, mais les plaques étant non testables, sans garantie absolue de résultat, à l'inverse de la filtration sur membranes. Pour la filtration à la propriété, des filtres 40*40 sont généralement les mieux adaptés, des abaques constructeurs donnant le nombre de plaques à installer en fonction des volumes à filtrer. Les filtres doivent évidemment être équipés de deux manomètres, entrée et sortie, d'un by-pass et alimentés par une pompe volumétrique à débit réglable. Malgré la simplicité apparente d'utilisation, la qualité du travail réalisé est très dépendant des conditions de mise en œuvre.
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Ceci est particulièrement vrai pour la clarification des boissons naturelles, telles que les vins, bière et jus de fruits, ceci est également vérifié dans les biotechnologies, les milieux de la cosmétique, chimique, pharmaceutique et pour l'extraction des matières naturelles. Les nouvelles plaques filtrantes mises au point ces dernières années ont atteint un niveau de qualité et d'efficacité dans de nombreuses applications. Vous pouvez demander de plus amples renseignements FABRICATION DES PLAQUES FILTRANTES Les plaques filtrantes FILTROX série H sont fabriquées dans une installation conçue suivant les données techniques les plus récentes. On commence par mettre les matières premières (cellulose de hêtre et pin) en suspension dans l'eau, où elles sont épurées, travaillées mécaniquement, mélangées de manière homogène. Défibrées selon un procédé particulier à FILTROX, les celluloses subissent un raffinage de telle manière d'atteindre la pureté la plus élevée. Les paramètres de la filtration - Maté Vi. Les diatomées et perlites pour la fabrication des plaques font l'objet d'un traitement spécial de la série H.
Assurance qualite FILTROX Filtrox assure le meilleur contrôle qualité conformément aux standards internationaux: – ISO 9001 (Quality management) – ISO 14001 (Environmental management) – HACCP – FDA drug master file: # 16418 Des tests externes ont étés effectués sur les plaques filtrantes et ont étés certifiés conformément – aux exigences CFR du NAmSA Du fait de l'agent liant, la polyamidoamine, que FILTROX utilise dans ses plaques, l ISEGA l institut pour l analyse alimentaire a Aschaffenburg (Allemagne) a realise un test pour les extractibles MCPD DCP. Les extraits des plaques FILTROX se trouvaient en-deca du seuil de detection de la methode officielle. Donnees de securite europeennes Ces donnees peuvent être téléchargées sur le site filtrox ou auprès de Eurofiltration.
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Exemple: Plaques clarifiantes 40 x 40 cm Nombre de plaques: 20 → Débit filtration maximum = 80 l/plaque/h soit 16 hl/h → Longueur cycle: 16 x 6 à 8 = 96 à 128 hl Remarque: Les indications mentionnées ci-dessus sont des valeurs moyennes. Il est impératif de se reporter aux informations du fabricant, pour chaque type de plaques et de prendre en compte la "charge" du vin à filtrer.
ASPECTS PRATIQUES DE LA FILTRATION DES VINS SOMMAIRE Chapitre 1 - Généralités Notion de limpidité Pourquoi faut-il clarifier les vins?
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Les plaques doivent être humidifiées quand les filtre est monté, et nécessite un pré-rinçage de 5Ol/m2 pour les applications boissons. Un différence de pression entre l'entrée et la sortie assure un flux constant. Filtration sur plaques au. Les plaques sont usées lorsque le différentiel de pression augment au delà d'une certaine valeur spécifique à chaque application ( le Laboratoire d'essai Eurofiltration est à votre disposition pour réaliser les essais et tous les parametrages liés à l'usage des plaques fibrafix)(environ 1, 0 à 2, 5 bar). Dans certaines applications, les plaques peuvent êtres régénérées avec de la soude caustique ou/et eau purifiée chaude (se référer à la littérature spécialisée). Conditions de stérilisation Les plaques peuvent êtres stérilisée à l'eau chaude purifiée (85°c) ou à la vapeur basse pression (125°c) en place Materiaux Cellulose purifiée et blanchie, aide naturelle inorganique à la filtration et polyamido-amine (<3%). Sans fibres plastiques ni formaldéhyde. Les plaques filtrantes sont sans OGM ni allergènes courants.
Description Les filtres profondeurs sont des filtres constitués essentiellement d'un enchevêtrement de fibres permettant de réaliser un piégeage des troubles du vin dans leur épaisseur. De manière plus marginale, ils réalisent également une rétention de particules du vin chargées électriquement, de manière souvent réversible. Enfin, un mauvais dimensionnement (dans le choix du grade de filtration, dans le débit) peut provoquer également une filtration de surface qui est à éviter, car elle conduit à une modification des caractéristiques de filtration (notamment du seuil de rétention) et à un colmatage plus rapide. La société Filtrox est fabricante de produits de filtration et de matériel de filtration en Suisse depuis plus de 60 ans. Le nom de Filtrox est synonyme de haute qualité et de service dans le domaine de filtration. Guide : Préparation d’échantillons & filtration, comment bien choisir vos membranes pour optimiser cette étape | Interchim - Blog France. Depuis le 1er janvier 2019, les plaques Fibrafix (AF) sont progressivement remplacées par les plaques Purafix (CH), qui constituent le plus haut standard de qualité de Filtrox pour les applications sensibles, et se caractérisent par leur très faible teneur en ions et en pyrogènes.
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Conditionnement: Étui de 30 Mousselines en Coton en forme Traditionnelle de Bourse, signature de Mariage Frères - poids net: 75g. Conseil d'utilisation du Thé Genmaicha Matcha: Un Thé D'une Grande Finesse mérite une Infusion maîtrisée: Utilisez un Sachet Mousseline pour 20Cl d'eau pure portée à 75°C, idéalement une eau faiblement minéralisée. Temps d'infusion recommandé: 3 minutes. Au delà, l'Infusion risque de développer de l'astringence. GENMAÏCHA MATCHA ÉMERAUDE - Thé vert japonais organique. Conserver dans un endroit frais et sec. Mariage Frères, une histoire d'amour avec le thé Mariage Frères est la plus prestigieuse marque de Thé en France, et le leader mondial des Thés et Infusions de luxe. Le Comptoir Nourisson vous propose une sélection de Thés et Infusions parmi les plus emblématiques de leur fabuleuse collection, confectionnée tout au long de cette histoire riche de 150 ans de travail et de recherche. La carte des thés et infusions Mariage Frères est aujourd'hui la plus large du monde et regroupe près de 650 mélanges provenant de 30 pays: thé noir, thé blanc, thé vert, thé bleu, thé rouge, thé jaune, thé mûr, thé compressé, thé façonné, thé parfumé, sans compter les nombreux mélanges créés par la marque qui n'hésite pas à utiliser les fleurs comme les fruits avec des épices en tout genre pour donner le goût à son thé dont le consommateur raffole.