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Carie Du Collet
Saturday, 10 August 2024

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Dans un bol, déposer les cubes de pain et enrobez-les d'un filet d'huile d'olive et des épices choisies. Recette de Croûtons de pain à l'ail. Mélanger en vous assurant que tous les morceaux de pain sont bien enrobés (avec les mains c'est plus facile). Étaler le pain en une seule couche sur une plaque allant au four et le faire cuire de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les croûtons soient bien dorés. Notes Privilégier un pain avec une mie bien épaisse. De plus, les pains de la veille sont encore meilleurs pour en faire des croûtons.

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Une fois que vous aurez appris à faire des croûtons à la maison, vous ne reviendrez plus en arrière. Depuis que j'ai testé, je n'arrête pas de penser de la manière dont je pourrais réutiliser des croûtons pour trouver une excuse afin d'en refaire. 😉 Une fois réalisé, vous pourrez les utiliser sur vos salades ou dans vos soupes. Faire ses croûtons maison Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser vos propres croûtons. du pain en boule du chili en poudre (facultatif) du sel et poivre du moulin de l »ail ou de l'ail semoule de l'huile d'olive 1/4 d'une boule de pain 3 pincées de chili en poudre sel et poivre du moulin 1 gousse d'ail ou ail semoule 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Préchauffez votre four à 180°C. Coupez le pain en petits cubes de 1 ou 2 centimètres de large et placez-les dans un bol. Faire des croutons avec du pain de mie au four marmiton. Verser l'huile d'olive sur le pain, l'ail et le piment. Salez, poivrez et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe. Déposez les dés de pain assaisonnés sur une plaque à four recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les croutons soient bien dorés et secs.

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Vous pouvez ensuite éventuellement les mélanger avec des herbes fraîches ciselées: persil ou basilic.

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