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Coupez les boudins en morceaux et ôtez-en la peau. Réservez. 2. Épluchez, ôtez le trognon des pommes, et coupez en tranches fines. 3. Faites fondre doucement le beurre dans la poêle, ajoutez-y les tranches de pommes. Versez-y le miel, le sucre, le filet de jus de citron. Enrobez bien les morceaux de pommes du mélange, laissez-cuire jusqu'à ce que les pommes caramélisent bien et deviennent fondantes. Mélangez régulièrement dans la poêle afin que le caramel ne durcisse pas trop. Une fois les pommes cuites, dressez au fond des verrines. 4. Recette Verrines de boudin blanc à la pomme (facile, rapide). Terminez par les morceaux de boudin, retournez-les afin de les cuire sur chaque face. 5. Dressez deux morceaux de boudin de chaque sur les pommes par verrine, servir immédiatement. On se retrouve tout à l'heure pour la seconde recette apéritive de Noël (toujours très facile)! Lillie Retrouvez-moi sur… FACEBOOK – HELLOCOTON – FOOD REPORTER
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Boudin Blanc Apéritif Aux Pommes | Aux Fourneaux
Des petites cuillères simples, rapides (mais efficaces) et aussi bon marché qui pourront parfaitement s'inviter à votre table de réveillon! L'association boudin blanc et pommes fonctionne toujours! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Peler la pomme, retirer trognon et pépins. Verrines de boudin blanc & compote de pommes – Moi, gourmande ?. La couper en morceaux puis placer dans une casserole avec l'eau, laisser cuire à couvert sur feu doux en remuant de temps en temps. Lorsque les morceaux de pommes sont cuits ajouter la cassonade et une cuillère à café de cannelle puis laisser cuire encore 5 minutes. Retirer du feu et écraser grossièrement à la fourchette. 2 Dans une poêle faire fondre un peu de beurre puis cuire le boudin, préalablement coupé en rondelles, sur les deux côtés (vous pouvez ou non retirer la peau du boudin). Pour finir Disposer un peu de compote tiède dans les cuillères puis les rondelles de boudin par dessus, enfin parsemer d'un peu de cannelle moulue.
Verrines De Boudin Blanc & Compote De Pommes – Moi, Gourmande ?
Recette Verrines De Boudin Blanc À La Pomme (Facile, Rapide)
Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre puis faites cuire les morceaux de pommes avec le sucre en poudre. Au besoin, ajoutez un fond d'eau pour éviter que la compote n'attache à la casserole. Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce que les pommes deviennent bien fondantes. 3. Passez à la cuisson du boudin blanc de Noël. Dans une poêle, faites fondre la noisette de beurre restante. Jetez-y les boudins blancs coupé en rondelles et faites-les revenir pour qu'ils soient cuits et dorés. 4. Dressez votre recette de verrine apéro au boudin blanc et à la pomme. Dans chaque verre, déposez quelques rondelles de boudin blanc. Surmontez ensuite d'une cuillerée de compotée de pommes. Terminez par les spéculoos émiettés. 5. Vous pouvez terminer la décoration de votre recette d'apéritif par une petite rondelle de boudin. Servez immédiatement les verrines de Noël. Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer une dizaine de minutes au four avant de les déguster.
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Astuces Comme accompagnement du boudin blanc, vous pouvez également choisir des cèpes dont vous aurez coupé le pied. Epluchez-les et tranchez-les en lamelles afin de les faire revenir dans un beurre persillé par exemple. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Recette De Boudin Blanc Aux Pommes Facile Et Rapide
Pour des repas de fêtes qui changent, Rians a cuisiné ses produits cultes de la tradition fromagère. Découvrez cette savoureuse recette de verrines de pommes caramélisées, faisselle Rians et granola à la cannelle. Crédits photo: Chloeandyou Préparation 1 Pour le granola, concasser grossièrement 2 poignées de noix de pécan et 1 poignée de cacahuètes dans un récipient. Ajouter 130 g de flocons d'avoine, 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 2 cuillères à soupe de compote de pommes, 1 cuillère à café de cannelle, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable. Bien mélanger le tout. 2 Répartir le mélange sur une plaque de cuisson (ou dans un plat) et faire cuire pendant 20 à 30 minutes à 180°C (selon votre four). Mélanger à mi-cuisson. 3 Pour les pommes caramélisées, éplucher les pommes et les couper en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle à feu moyen pendant 15 minutes avec 1 cuillère à soupe d'huile de coco. 4 À la fin de la cuisson, ajouter 1 cuillère à soupe de sirop d'érable et 2 cuillères à café de cannelle.
Source: Thermominou Boudin blanc aux morilles sur son nid de pommes cuit au four Tags: Champignon, Dessert, Pomme, Boudin, Boudin Blanc, Saucisse, Fruit, Légume, Morille, Nid, Fruit jaune Houlalalalala ce titre donne envie n'est ce pas? ;) Il est chic tout l'inverse de moi hihihi. J'avais envie de boudin. Non en fait j'avoue j'ai mal refermé mon conge… Source: La cuisine d'une pin-up Tajine de joues de b? uf aux pommes caramélisées? Tags: Plat, Boeuf, Dessert, Pomme, Caramel, Tajine, Fruit, Fête, Afrique, Caramélisée, Berbère, Afrique du Nord, Viande rouge, Fruit jaune Un plat de fête qui égayera vos papilles? Source: lhô à la bouche… Boudin blanc pomme rhubarbe Tags: Dessert, Pomme, Beurre, Huile d'olives, Boudin, Boudin Blanc, Rhubarbe, Saucisse, Cookéo, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune Boudin blanc pomme rhubarbe au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Viande Poisson Légume - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Plat, Aubergine, Dessert, Pomme, Boudin, Alcool, Saucisse, Boisson, Philadelphia, Poisson, Thermomix, Gratin, Viande, Cookéo, Fruit, Parmentier, Robot Cuiseur, Cannelloni, Bolognaise, Légume, Pâtes, Farci, Plat avec sauce, Fruit jaune Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées PLATS QUOTIDIENS AUBERGINE GRATINÉE A LA BOLOGNAISE AUBERGINE FARCIE AUBERGINES FARCIES BOUDIN AUX DEUX POMMES BRESSIFLETTE CANNELLONI PHILADELPHIA...
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