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Dans le langage courant, la laitue feuille de chêne est le terme le plus fréquemment utilisé alors que les laitues à couper comprennent celle-ci mais pas uniquement. Ce légume-feuille a l'avantage d'offrir une culture facile adaptée aux petits jardins. Contrairement aux autres laitues, la laitue à couper ne forme pas de pomme mais des feuilles tendres fondantes et non croquantes. Dentelées ou frisées, toujours assez fines, vertes, pourpres ou blondes, les feuilles des laitues à couper n'excèdent pas 10 à 15 cm de hauteur mais peuvent être très denses malgré tout. Feuille de chene semis la. La plupart du temps, la laitue à couper est consommée crue mais certains la font cuire. Ne comptant qu'environ 13kcal/100g, elle est peu calorique donc très prisée par les gens qui font attention à leur ligne. Très digeste également, elle est riche en bêtacarotène, en vitamine B9 et C. Famille: Astéracées (Composées) Type: herbacée annuelle Origine: Europe, Asie Semis: février à septembre Plantation: repiquage 4 semaines après le semis Récolte: environ 4 à 5 semaines après le semis Sol et exposition idéal pour la culture de la laitue à couper La laitue feuille de chêne appréciera une exposition ensoleillée si possible tamisée lors des fortes chaleurs d'été.
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Arrosez régulièrement pour que la terre reste humide, de préférence le matin pour éviter que certaines maladies s'installent. Tous les ans, je plante des jeunes plants achetés par manque de temps au lieu de faire mes semis. Mai 2009: voici mes salades 'Feuille de chêne' plantées le 4-5 avril 2009 (photo n°3). Août 2009: en rentrant de vacances, j'ai eu la surprise de voir un pied de salade monté à plus d'un mètre avec de jolies petites fleurs jaunes (photo n°4). Pour la récolte des graines, je vais attendre encore un peu. Semis: de février à septembre. - Si vous semez très tôt dans l'année (février), faites-le dans des godets à l'abri. Remplissez-les de terreau et le tassez un peu. Laitue Parinice bio. Mettez entre 5 et 10 graines en surface, recouvrez-les d'un peu de terreau et tassez légèrement. Arrosez très peu. Laissez vos godets sous serre ou véranda et les petites pousses vont apparaître. Vous pouvez ensuite les replanter directement dans le potager environ 1 mois après le semis. - A partir de mai, vous pouvez semer la laitue en pleine terre dans le potager.
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Laissez-les sécher pendant plusieurs semaines dans une pièce aérée. Puis, glissez-les dans une enveloppe ou un sachet que vous n'oublierez pas d'étiqueter. La durée germinative des graines de laitue est de 4 à 5 ans. Audrey Chéritel
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L'idéal est un réfrigérateur (température entre 0°C et 5°C). Les glands sont alors mis dans un sac, mélangés avec des feuilles mortes de chêne blanc. La durée de conservation ne peut excéder 4 à 5 mois (d'octobre à février). * Le semis: la période favorable est d'octobre à fin février. Il peut se faire de différentes manières. Dans les endroits découverts, il convient de les protéger si possible contre les prédateurs (rongeurs, oiseaux); soit par des grillages, soit par des abris-serres. On peut également faire du semis dit "à la volée", ce qui consiste à jeter les glands à la main. Mais ce type de semis doit se faire uniquement dans les broussailles sans aucune préparation du terrain (chêne Kermès, argelas). On peut s'assurer que les glands atteignent le sol en frappant les broussailles avec un bâton après les avoir jetés; dans ce cas le germe ne doit pas être trop développé. Feuille de chene semis des. Cette action vise à accélérer la dynamique naturelle des formations végétales, les geais et les mulots (notamment) qui consomment les glands font des provisions dans des caches.
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Après avoir bien préparé le sol, tendez une ficelle entre deux piquets (cordeau) pour que le rayon soit bien droit et faites un sillon de 2 cm de profondeur (avec le manche du râteau). Eparpillez des graines (de manière continue et en petites quantités) tout du long du sillon, recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau. Arrosez un peu. Si vous faites plusieurs rayons, espacez-les d'au moins 30 cm. Résultat: quand les pousses auront 2-3 feuilles et que les pieds seront très serrés, n'hésitez pas à en retirer (éclaircissage); et à les repiquer dans un nouveau rayon du potager. Astuce semis: ne faites pas trop de semis afin d'éviter d'avoir des rayons entiers de salades qui sont à manger en même temps. Feuille de chene semis pour. Mieux vaut espacer les semis et repiquages. Plantation: de mars à septembre. Commencez par couper l'extrémité du feuillage du jeune plant. Faites un trou tous les 30 cm et insérez les racines du pied de laitue dans la terre. Recouvrez légèrement de terre autour du pied et arrosez.
Leur bord est légèrement dentelé. Récolte: 2 mois après le semis ou 1 mois après la plantation en motte. Laitue à couper Catalogne Rouge ou verte, cette laitue à couper se distingue par ses feuilles originales et son goût légèrement acidulé. Laitue à couper Salad bowl Cette laitue à couper facile à cultiver est très productive. Ses feuilles découpées vertes ou rouge foncé selon la variété sont très décoratives dans les salades. Salad bowl supporte bien la chaleur et résiste bien à la montée en graines. D'autres variétés existent: Lolo bionda: frisée, mais verte et la Cressonnette du Maroc, qui ressemble à une mâche. Culture de la laitue : semer, entretenir, récolter - Terre Vivante. Comment semer la laitue à couper? La laitue à couper peut être semée une grande partie de l'année mais elle est sensible à la chaleur. Une température trop élevée empêche les graines de germer. Il faut donc semer cette salade entre février et mi-septembre, de préférence le soir s'il fait chaud ou attendre une journée plus fraîche. Les graines germent rapidement, en 3 ou 4 jours seulement!
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