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France info vous embarque aujourd'hui du côté du Japon à la découverte d'une curiosité alimentaire: la pastèque carrée. Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur:

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À partir de 1965, la ville japonaise a pu se lancer dans la production de pastèque carrée grâce à son climat chaud et peu pluvieux. Après des premiers essais peu concluants (manque de goût et de sucre), l'association des producteurs enregistrés a poursuivi les recherches sur cette culture. De nombreuses variétés de pastèque ont été essayées, tout comme des dizaines de moules différents. Aujourd'hui, c'est surtout la variété de pastèque Shimao qui est retenue. L'un des avantages de la pastèque carrée, c'est de pouvoir se stocker bien plus facilement. Ce n'est pas une surprise, il est difficile d'empiler des fruits ou des produits ronds. Pourquoi les Japonais ont-ils inventé la pastèque carrée ? - Nippon Connection. Le fait d'avoir une forme en dé permet de mieux les entreposer dans des réfrigérateurs. Cela dit, cette variété ne se destine pas à la consommation, comme nous le verrons ci-dessous. Comment créer une pastèque carrée? Puisque la pastèque carrée est si différente de prime abord à une pastèque plus classique et ronde, on pourrait se poser la question de l'utilisation de produits chimiques ou d'OGM.

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Dernière mise à jour25th février, 2017, 6:35 Vous en avez peut-être entendu parler? Peut-être même que vous l'avez vu? Juste au cas où, je vous présente la fameuse pastèque carrée du Japon, et bien plus encore. Un jour, assis devant la télé, je regardais un épisode des Simpson: Les Simpson au Japon. Et là, soudainement Homer Simpson s'emparait d'une pastèque carrée qui finit par lui exploser à la figure. Ce fût ma première vision de la pastèque carrée. Pastèque carré japon en france. Jusqu'à l'année dernière, lorsque à Tokyo elle a croisée ma route. Installée sur un étale d'un grand magasin à Tokyo Station, elle était là, elle m'attendait et me narguait avec son prix exorbitant. Ceux qui me connaissent savent que j'aime essayer de nouvelles choses, notamment d'un point de vue culinaire. Avant de venir au Japon, je m'étais donné comme objectif de goûter à la pastèque carrée. Je me rappelle même en avoir parlé à mon amie Aki (dont vous pouvez retrouver l' interview ici), qui pour sa part ne connaissais pas ce fruit mystérieux.

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Lorsqu'elle est mûre, la pastèque (dont le poids oscille entre 1, 5 kg et 11 kg) est cueillie et extraite de son coffrage, en conservant sa forme cubique. Contrairement à ce que pourraient laisser penser les apparences, ces pastèques carrées, produites dans une coopérative agricole de l'ouest du Japon, n'ont rien à voir avec une quelconque manipulation génétique. Point de recours aux OGM qui circulent sur le marché; il faut ne voir là qu'un moyen pratique de conditionnement. Originaire d'Afrique, la pastèque est devenue carrée au Japon depuis plus de cinq ans. Afin de stocker dans le réfrigérateur ce fruit de taille considérable, des fermiers nippons ont innové en l'intégrant dans un contenant de verre, cubique et aéré, qui lui sert de moule. Lorsqu'elle est mûre, la pastèque (dont le poids oscille de 1, 5 kg à 11 kg) est cueillie et extraite de son coffrage, en conservant sa forme cubique. L'astuce est pratique mais coûteuse et renchérit considérablement le prix - déjà élevé - de ce fruit au Japon; en version carrée, il faut compter au moins 70 euros pièce... La pastèque carrée et les fruits les plus chers du Japon | Suki Desu. Compensant leur faible production agricole par un sens très développé de l'innovation technologique, les Nippons sont devenus des spécialistes dans l'art de modifier la forme des fruits.

Les fruits japonais les plus chers au monde Le Japon est connu pour avoir des fruits extrêmement chers, mais il est à noter que ce n'est pas le cas de tous les fruits, mais des fruits spéciaux que nous verrons dans la liste ci-dessous. Nous vous recommandons également de lire notre article sur prix des fruits et légumes sur les marchés japonais avoir une compréhension réaliste des prix et non une idée générale à cause du fruit le plus cher du Japon. 1 – melon Yubari Ce melon ressemble à une œuvre d'art! L’histoire de la pastèque carrée au Japon. En plus d'être parfaitement rond, il a un design qui ressemble à un marbre antique. Ce fruit est cultivé à Hokkaido. Il coûte en moyenne 300 dollars, mais il a déjà été vendu aux enchères pour 27 000 dollars. Le melon est très sucré et a une croûte très fine, ce qui laisse le fruit en plus d'être beau et savoureux. Lorsqu'il a été acheté pour 27 000 $, l'offre a été faite par une entreprise afin de célébrer une année positive. 2 – Raisins romains Tuby Ces raisins sont originaires d'Ishikawa et se distinguent déjà par leur taille, qui est plus ou moins qu'une balle de ping-pong, pesant environ 20 grammes.

May contain [+/-]: CI 77891 (Titanium Dioxide); CI 77492 (Iron Oxides); CI 77491 (Iron Oxides); CI 77499 (Iron Oxides). Conseils d'application 01 1 Prenez une petite quantité à l'aide de la spatule. 02 2 Placez-le en 5 points au centre du visage: sur le front, le nez et le menton. 03 3 Étalez le produit et estompez-le du centre vers l'extérieur, à l'aide de l'éponge à maquillage fournie 04 4 N'oubliez pas de seller le teint à l'aide d'une poudre de Sensilis. Reviews (0) Partage tes pensées! Let us know what you think... × S'enregistrer Adresse de messagerie * Mot de passe * La souscription et l'envoi du formulaire suivant impliquent l'autorisation de l'utilisateur en faveur de DERMOFARM, S. Fond de teint sensilis coronavirus. A., Responsable du Traitement, pour le traitement de vos données personelles (e-mail) lesquelles sont incorporées dans les systèmes d'information appartenant à DERMOFARM, S. A. et dont le but est de le tenir constamment informé des promotions et des nouveautés proposées par l'entreprise par le biais de notre newsletter.

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Conseils d'application 01 Appliquer depuis la moitié du visage jusqu'au menton, de l'intérieur vers l'extérieur, par de petits massages. 02 Appliquer ensuite une petite quantité sur le front et l'étaler de bas en haut. 03 Appliquer sur les zones souhaitées au moins 30 minutes avant l'exposition au soleil. Appliquer fréquemment et en quantités appropriées. Limiter le temps d'exposition au soleil et éviter les heures à forte intensité solaire. Reviews (0) Partage tes pensées! Let us know what you think... × S'enregistrer Adresse de messagerie * Mot de passe * La souscription et l'envoi du formulaire suivant impliquent l'autorisation de l'utilisateur en faveur de DERMOFARM, S. A., Responsable du Traitement, pour le traitement de vos données personelles (e-mail) lesquelles sont incorporées dans les systèmes d'information appartenant à DERMOFARM, S. A. et dont le but est de le tenir constamment informé des promotions et des nouveautés proposées par l'entreprise par le biais de notre newsletter.