Rôti De Porc Mariné Au Vin Rouge Pour 6 Personnes - Recettes - Elle À Table - Q3 Prix Neuf De La
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Sauté De Porc Vin Rouge Et Noir
Astuce Vous pouvez épaissir la sauce selon vos goûts en ajoutant jusqu'à une cuillère à soupe de maïzena à 5 minutes de la fin de … De Plus détaillée » RECETTES AU PORC - IDéES DE RECETTES à BASE DE PORC...
Sauté De Porc Vin Rouge 2019
Coupez le cerf en morceaux de 3 cm environ. Faites-le revenir au beurre clarifié ou à l'huile dans une cocotte avec les gousses d'ail jusqu'à ce qu'il soit doré. Débarrassez le tout sur une assiette et remplacez-le dans la cocotte par l'oignon haché. Faites dorer celui-ci pendant 3 minutes à feu moyen, puis ajoutez le cerf et les gousses d'ail. Saupoudrez la préparation de farine et mélangez sur feu doux. Ajoutez le vin rouge, puis le laurier et le thym. Salez, couvrez la cocotte et laissez cuire 1 heure. La sauce doit avoir bien épaissi. Ajoutez le chocolat noir, retirez du feu et remuez délicatement jusqu'à ce qu'il soit fondu. Recette de Civet de porc au vin rouge | leporc.com. Servez avec des pâtes fraîches ou des pommes vapeur.
Un bon Sauté tu met les légumes que tu veut, comme cette recette que j'aime beaucoup, juste à ajouter tes légumes Des bons légumes croustillants avec du porc tranchés en rondelles minces et un bon mélange de sauce sur des nouilles chinoises, c'est un festin!!!
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