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5 minutes avant de retirer la poêle du feu, saupoudrez un peu d'ail haché et, si vous voulez, une pincée de fines herbes. Ce sera délicieux! Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Comment faire des légumes à l'ail, nous vous recommandons de consulter la catégorie Recettes.

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Accueil Recettes Sauté de veau, lardons fumés, fenouil Préparation: 1 h 40 Cuisson: 1 h 30 Temps total: 3 h 10 Repos: 0 min Accessoires: 15 personnes 1 kg de veau 50 g de farine 4 c. s. d'huile d'olive 200 g de lardons fumés 25 g de beurre 5 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 300 ml de vin blanc 200 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 c. c. de graines de fenouil 1 bouquet garni 2 c. de concentré de tomate 2 c. de fécule de maïs (Maïzena®) 1 poireau 3 carottes 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c'est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire. Cliquez-ici. ÉTAPES DE RECETTE 1 Lavez et épluchez les carottes. Installez le bol transparent et le midi bol avec le disque éminceur 4 mm. 2 Émincez les carottes en lançant le programme. Robot 3 Réservez. Dans le bol inox, déposez le beurre, l'ail et les lardons. Une recette de fenouil et carottes à l’ail. Lancez le programme. Expert 02:00 / 1A / 130°C 4 Farinez les morceaux de veau et ajoutez-les dans le bol inox.