Nettoyage, Vidange Et Entretien Des Bacs À Graisse En Occitanie • Miquel Assainissement: Noix Enrobées De Chocolat Bio

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Monday, 15 July 2024

Accueil IN: CONSTRUCTION DE L'HABITAT Fosse septique, bac à graisse Nettoyage de bac graisse: nettoyer un séparateur de graisse Estevan Berriots Mai 09, 2019 Pour ceux d'entre vous qui travaillent actuellement dans l'industrie de la restauration, il y a beaucoup de choses que vous devez savoir sur la cuisine commerciale que vous avez à l'arrière. Parmi les nombreuses choses que vous devez savoir, le séparateur de graisse est de la plus haute importance. Ce bébé a besoin d'être nettoyé et entretenu régulièrement afin de garder votre cuisine en bon état. Que fait un séparateur de graisse? Pour ceux d'entre vous qui sont nouveaux dans l'industrie de la restauration (ou qui envisagent de le devenir bientôt), il est important de savoir ce que fait votre séparateur de graisse, afin que vous puissiez avoir le respect qui convient. Le séparateur de graisse est relié à la plomberie de votre cuisine et sépare les huiles, la graisse et les boues de l'eau afin de ne pas obstruer les tuyaux d'évacuation.

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Avec un bon entretien, vous pouvez augmenter la longévité de votre bac à graisse. Sans entretien, vous risquez de devoir remplacer tout le système de bac à graisse plus tôt ou de payer pour des réparations coûteuses. Vous pouvez soit effectuer l'entretien régulier par vous-même, soit faire appel à un professionnel du nettoyage des bacs à graisse. Si vous ne savez pas comment démonter votre piège ou comment le remonter, il est recommandé de ne pas effectuer l'entretien vous-même. L'entretien consiste à nettoyer votre bac à graisse de toute accumulation d'huile et de graisse avant qu'elle ne bloque le système ou ne provoque de mauvaises odeurs. L'entretien peut être extrêmement salissant et il est donc important que vous soyez protégé des huiles et des graisses lors du nettoyage d'un bac à graisse. Quand nettoyer les bacs à graisse Il existe des recommandations concernant la fréquence à laquelle vous devez nettoyer un bac à graisse. Bien que ceux-ci soient importants à suivre et puissent constituer d'excellentes directives, vous devez également savoir quels problèmes rechercher lorsqu'il s'agit de garder votre système de bac à graisse propre.

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Nettoyage de bac à graisse: comment fonctionne-t-il? Le bac dégraisseur a un principe clair. En fait, ce dernier sert à piéger la graisse passée dans le système d'évacuation. Comment cela se passe-t-il? Le bac à graisse contient un réservoir. Celui-ci piège les dépôts graisseux évacués en même temps avec les eaux usées. En fait, la graisse a tendance à flotter sur l'eau. Par conséquent, elle se trouve piégée dans la cuve tout en haut. Quant aux déchets plus lourds, ils vont se déposer en bas pour former une boue. Suite à ce filtrage, les eaux ménagères empruntent une sortie vers la fosse toutes eaux. Par ailleurs, si vous négligez le nettoyage de bac à graisse, il ne va plus fonctionner d'une manière efficace. Cela va entraîner de nombreux problèmes dont le bouchage et la remontée de mauvaises odeurs. Vous avez besoin d'un curage de bac à graisse dans les plus brefs délais? Faites confiance à l'équipe SAHP et appelez-nous au 01 76 24 28 84! Dans ce qui suit, nous vous faisons découvrir les étapes d'un nettoyage de bac à graisse.

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Une autre découverte qui signifie que vous devez faire entretenir votre bac à graisse est si vous trouvez des débris et de la graisse dans des endroits où vous ne les trouverez pas normalement. Lorsque vos canalisations sont bouchés, alors la graisse va essayer de trouver les sorties les plus faciles. Cela signifie que vous pouvez trouver de la graisse dans votre évier, vos conduites d'eau et vos tuyaux d'égout. Si vous trouvez cela, le premier endroit que vous voulez vérifier est le bac à graisse. S'il y a un problème avec votre piège ou s'il a besoin d'être nettoyé, il est important que vous planifiiez un nettoyage dès que possible. Sinon, cela pourrait être un danger pour la santé de votre restaurant. À quoi s'attendre lors d'un nettoyage de bac à graisse Même si vous choisissez de faire nettoyer votre bac à graisse par un service de plomberie, cela aide à comprendre le processus. Lorsque vous payez pour un service, pourquoi ne pas savoir exactement pourquoi vous payez? Les bacs à graisse commerciaux prennent plusieurs étapes différentes pour nettoyer correctement.

Le nettoyage complet du bac à graisse est conseillé tous les 3 mois si la vanne de vidange du bac à graisse n'est pas raccordée au réseau, sinon une fois par an est suffisant. Nul besoin de pompage du bac à graisse pour cette opération, il suffit de vider le bac à graisse des éléments qui le composent (panier, système lamellaire et tôle scyphoïde) pour accéder au fond. Puis, laisser couler l'eau depuis la vanne d'entrée ou d'appoint d'eau et ouvrez la vanne de vidange. Cette procédure vous garantit le nettoyage complet du bac à graisse. Eaux usées et assainissement avec le bac à graisse Pour assurer un bon assainissement avec le bac à graisse installé dans votre cuisine, il faut donc penser à vidanger et nettoyer le bac à graisse aussi souvent que nécessaire. Les graisses récupérées sont valorisables dans la filière HAU (Huiles Alimentaires Usagées), elles doivent être stockées dans un fût en attendant leur collecte par une société spécialisée. Fabriqué en inox 304 qualité alimentaire de bonne qualité, le BAGT nécessite très peu d'entretien.

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