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L' aiguillette de poulet est une fine tranche taillée dans le sens de la longueur dans le filet interne du poulet. Elle peut être cuisinée de nombreuses manières, panée, frite ou poêlée et s'accommode merveilleusement avec toutes sortes de sauces, céréales et légumes de saison. Aiguillettes de poulet au lait de coco, au citron vert, à la sauce soja ou au curry, accompagnées de riz, de tomates confites ou de pointes d' ne manquerez pas d'idées recettes pour régaler toute la famille!

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Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Quantité 600 grammes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 600g d'Aiguillettes de poulet 1Kg de Pomme de terre (Pompadour) 200g de Carottes 100g d'abricots (mou ou sec) 150g de châtaignes (Marrons) cuites 40cl d'eau 2 Cuillères à café de Bouillon de boeuf Huile Instructions 1. 1- Verser l'huile dans la cuve. Mettre le cookéo en mode "Dorer" et y faire revenir les aiguillettes pendant environ 8minutes. Puis arrêter le mode "Dorer". 2. 2- Mélanger le bouillon de boeuf dans l'eau. 3. 3- Ajouter tous les ingredients dans le cookéo. 4. 4- Fermer le couvercle et mettre en mode "Cuisson sous pression" pendant 10 minutes. 5. 5- Servir et Bon Appétit. Nombre de couverts 6 Prêt en: 35 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: poulet A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min

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Temps de Préparation 15 Minutes Quantité 4 personnes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (3. 2 / 5) (6 Note) Ingredients 500g d'aiguillettes de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 20cl de crème fraîche 10cl de bouillon de volaille Sel poivre Instructions 1. Mettre cooki en mode dorer 2. Faîtes revenir l'oignon puis les poivron ainsi que les aiguillettes pendant 3 min 3. Puis ajoutez la crème fraîche et le bouillon de volaille 4. Salez et poivrez 5. Passez en mode cuisson sous pression pendant 15 min Nombre de couverts 10 min Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min

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Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (3. 5 / 5) (2 Note) Ingredients 3 grosses cuisses de poulet 1 gros oignon une gousse d'ail 20 cl de crème fraiche une boite de champignons une c à s de maïzena deux c à s de fond de sauce volaille persil frais 15 cl de vin blanc sec sel / poivre Instructions 1. Couper les cuisses de poulets en deux, les faire dorer, réserver l'oignon émincé, l'ail haché, une bonne càs de persil haché et une càs de fond de volaille, jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Saler poivrer 2. Ajouter le vin blanc, les champignons avec son jus (très important) et la seconde càs de fond de sauce volaille. 3. Programmer 10 minute cuisson rapide durant ce temps mélanger la crème avec la maïzena, verser sur le poulet, et re programmer 5 minutes cuisson rapide. 4. Servir avec des pâtes ou du riz ou même des frites Nombre de couverts 3 Prêt en: 25 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: poulet, Viande A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min

Pour aujourd'hui une nouvelle recette Cookeo avec ces aiguillettes de poulet sauce crème champignons. Un plat que j'ai accompagné de riz aux 3 couleurs et de petits pois. La sauce légèrement parfumée au curry est délicieuse. Pour 4 pers / 2 spl ou 5 pp par pers 600 gr de filet de poulet ½ oignon 1 cc d'huile d'olive Sel, poivre 150 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de paprika 1 cc de curry 1 boite de champignons de Paris émincés 3 cs de crème épaisse à 15% de mg Lancer le cookeo en mode "dorer". Pendant ce temps couper le poulet en aiguillettes. Verser l'huile dans la cuve et y faire dorer le poulet et l'oignon émincé. Saler, poivrer. Stopper le mode "dorer" puis rajouter le bouillon cube et l'eau. Incorporer le curry et le paprika, ainsi que les champignons et lancer une cuisson rapide pour 5 minutes. En fin de cuisson passer en mode dorer, rajouter la crème épaisse et laisser épaissir quelques minutes. Servir Immédiatement. Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:.