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2/ Bichonner votre intérieur Eh oui! Aussi étonnant que ça puisse paraitre, le café peut être votre meilleur allié et faire des miracles pour l'entretien de votre intérieur! En fait, un peu comme le bicarbonate de soude, il est polyvalent: dégraissant, désodorisant, absorbant, exfoliant, … Pour cela, il vous faut récupérer le marc de café dans le filtre de votre machine ou dans votre capsule. Congélation du café brassé - Dmcoffee.blog. Mettez 4 à 5 cuillères à soupe de marc au fond d'un plat gras, dans votre baignoire ou encore dans votre lavabo … Bref, tout ce qui nécessite d'être récuré! Il ne reste plus qu'à frotter avec votre éponge et à rincer à l'eau très chaude. Et hop, essuyer comme par magie, et ça brille! En plus d'être dégraissant, mon ami le café absorbe également les odeurs! Au lieu d'acheter des désodorisants chimiques à pulvériser, mauvais pour la santé et pas toujours économique au passage, il suffit de placer un petit peu de marc de café dans un récipient et de la placer dans votre réfrigérateur, votre poubelle ou encore dans vos éviers pour évacuer les odeurs désagréables.
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La ganache Kinder, Une recette de crème facile à faire, délicieuse, douce et au super goût des chocolat Kinder maxi! C'est un glaçage parfait et très gourmand, en version simple pour le cake design et les gâteux en pâte à sucre et en ganache montée, pour garnir et décorer vos gâteaux. Si vous aimez les chocolat Kinder allez voir ma recette de Layer Cake Kinder Comme tous les enfants vous aimez aussi le super goût des chocolats Kinder? Et si on en faisait une crème onctueuse et délicieuse pour garnir un gâteau d'anniversaire ou pour décorer des cupcakes? Je vous explique tout dans cet article sur la super ganache Kinder. Mettre tiramisu au congelateur al. Comment la faire? La réussir? La recette pour le cake design et la version ganache montée pour garnir et décorer vos gâteaux! Ganache kinder La ganache Kinder c'est comme une recette classique de ganache au chocolat mais en version encore plus gourmande. Tout le bon goût des chocolats Kinder dans une crème douce et onctueuse que tout le monde adore! On l'utilise en cake design pour garnir les gâteaux recouverts de pâte à sucre mais aussi de plus en plus en version montée et plus légère pour les layer cakes, un gâteau d'anniversaire, dans les macarons et meme en topping des cupcakes au chocolat.
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Café brassée de congélation Faire préparer votre café préféré de la façon dont vous préférez votre café. Versez le café dans un plateau de glace. Couvrir le plateau de glace avec Un couvercle (il est préférable d'utiliser un plateau de glace qui a un couvercle scelable, car il empêche les autres odeurs et saveurs de s'infiltrer dans vos cubes de café). Peut-on congeler du café fraîchement préparé? Peut-on congeler du café infusé? En bref, vous pouvez congeler du café mais vous n'aurez pas envie de le boire plus tard. Recette de Ganache Kinder facile + ganache montée - Sweetly Cakes. Le goût est complètement gâché si vous essayez de le réchauffer à partir de la congélation, même en le décongelant au réfrigérateur. Combien de temps le café infusé se conserve-t-il dans le congélateur? Pour de meilleurs résultats, transférez les grains de café ouverts dans un récipient sec et hermétique qui bloque la lumière. Conservez le récipient à température ambiante, loin de toute source de chaleur. Vous pouvez également conserver les grains de café au congélateur dans des récipients hermétiques pendant 3 à 4 mois.
On mélange ensuite cette daube à du fromage de Hollande râpé et/ou de la sauce béchamel. Le fromage de Hollande qui est utilisé est de l'Edam dur. Ce fromage est célèbre à la Réunion depuis au moins une cinquantaine d'années, car il pouvait se conserver sans réfrigérateur. Il est aussi connu sous le nom de "tête de mort", "coco de mort" ou "fromage tête rouge". Gratin Citrouille - Recette Créole - Cuisine Réunionnaise. C'est une recette adaptée de la recette du Chef Christian Antou que j'ai décidé de préparer aujourd'hui. Christian est né à La Réunion en 1960 et nous a quittés il y a maintenant 2 ans. Il avait consacré sa vie à la sauvegarde du patrimoine culturel réunionnais, et en particulier à sa cuisine. C'est notre amie Laurence qui a été le cobaye cette fois-ci et il semblerait que ce gratin de chouchou ait eut le succès escompté. Qui aurait cru que ce légume très riche en eau et peu calorique soit si délicieux… surtout quand il est agrémenté d'une sauce béchamel au fromage de 1000 calories pour 100 grammes. Oui, demain régime, c'est clair!
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Servir chaud... Pourquoi je grossis Une autre recette à base de courge (et de Réunion) juste là! Belle année gourmande avec Pourquoi je grossis, également sur Instagram!
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Envie d'un peu de gratin pour profiter au maximum de votre petit week-end? Nous vous suggérons d'essayer la recette de Gratin citrouille. Ceci est une recette de cuisine réunionnaise typique à servir en toute occasion. Elle peut etre servie à l'apéritif, à l'heure du goûter, au déjeuner, etc. Si vous souhaitez l'utiliser comme accompagnement, ce serait une bonne idée de la déguster avec un délicieux rôti de porc comme nous l'avons fait dans cet article. Alors, cette recette réunionnaise vous intéresse? Si tel est le cas, suivez les étapes d'assaisonnement et de cuisson ci-dessous. Gratin de citrouille réunion pdf. Cuisine île de La Réunion: Les condiments d'une recette de Gratin citrouille réussie Eh bien, vous devez collecter les ingrédients ci-après avant de commencer à préparer ce fameux plat à gratin: Une citrouille; De l'ail; 80 gr de farine; Du thym; Du Curcuma; 1/2 L de lait; Du sel; 2 oignons; Un peu de poivre; 80 gr de beurre. La méthode culinaire à appliquer pour cette recette de La Réunion 1. Pour entamer cette séance de cuisine créole, veuillez vous occuper de la citrouille.
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Passer au contenu Il y'a 14 ans Temps de lecture: 0minute Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de chez moi, c'est chose faite avec ce cari, malheureusement, je n'avais plus de thym pour sa réalisation, mais cet aromate est indispensable pour retrouver toute son authenticité! À La Réunion, on trouve quelques variétés de citrouilles, celle qu'on trouve un peut partout et qu'on utilise en cari, en gratin, en daube est énorme de forme très allongée, celle qu'on utilise pour les desserts de typer confiture, cuite au four est la citrouille du Cap ou plus communément appelée « citrouille cap ». Ingredients - 1 quartier de citrouille ou potiron - 1 demi oignon pelé, dégermé et finement émincé - 1 gousse d'ail pelée dégermée et écrasée - 10g de gingembre pelé et écrasé - 1 cuil. à café rase de curcuma - sel & poivre - 1 branche de thym - eau - 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol Laver et peler la citrouille et la débiter en morceaux. Recette de Gâteau de christophine, citrouille et citrouille chocolat. Dans une marmite, chauffer l'huile et ajouter l'oignon, le faire roussir puis ajouter l'ail et le gingembre, laisser colorer légèrement.
Il ne doit plus rester d'eau dans la marmite. 7. Versez dans une assiette creuse, décorez de persil et servez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Imprimez la recette Daube Citrouille Réunion: Partagez la recette Daube Citrouille Réunion avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier. Préparation: 15 min Cuisson: 9 min Total: 24 min Croissant facile et rapide Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix: du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits... Recette - Carri citrouille en vidéo. Préparation: 30 min Cuisson: 20 min Total: 50 min Tartiflette Pomme de Terre Cru Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs.