Goa Marque Prix M2 - Comment Faire De La Marmalade De Coing
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Couper les fruits en petits morceaux. Ajouter des fruits dans la casserole. d'Autres Personnes Sont la Lecture Ajouter l'eau bouillante et le sucre. Faire bouillir le mélange à feu vif, environ 20 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange mesures de 220 degrés Fahrenheit. Si vous n'avez pas de thermomètre à bonbon, ramasser un peu de la marmelade sur votre cuillère. Astuce de la cuillère sur le côté. Si deux grosses gouttes de diapositives ensemble et former une feuille qui se bloque à partir du bord de la cuillère, de la marmelade est de la bonne consistance. Enlever la casserole du feu et écumez la mousse du dessus. Comment faire de la marmelade de coin de paradis. Verser le café de marmelade dans les chaudes, des pots stériles et de laisser un 1/4-pouce d'espace au-dessus de chaque pot. Essuyer les jantes avec une serviette en papier humide. Vis de la mise en conserve des couvercles et anneaux sur les pots. Processus dans une marmite d'eau bouillante pendant six minutes. Retirer les bocaux de la marmite avec des pinces et placez-les sur un torchon propre.
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Dans le sucre gélifiant 1: 1 (pour une partie de fruit, il y a une partie de sucre), le sucre, le gélifiant et l'acide citrique sont parfaitement adaptés les uns aux autres. Si vous souhaitez préparer de la confiture de coing pauvre en sucre, vous pouvez également choisir le sucre gélifiant 2: 1 ou 3: 1. Les coings peuvent être bien combinés avec des pommes et des poires ainsi qu'avec des épices telles que la cannelle, les clous de girofle et le gingembre. Autre remarque: à proprement parler, les tartinades ne peuvent être appelées confitures que si elles sont à base d'agrumes. Comment faire de la marmelade de coing marmiton. Dans le langage courant, cependant, nous utilisons confiture et confiture de manière synonyme. Ingrédients pour environ 4 verres de 200 millilitres chacun 750 grammes de coing Jus de 2 citrons 375 grammes de sucre conservateur 2: 1 préparation Frottez la peluche des coings avec un chiffon. Lavez les fruits, retirez le pédoncule, la base florale et les graines et coupez les fruits en petits morceaux. Mettez les morceaux de coing dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
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Porter à ébullition à feu moyen. Faites cuire pendant 25 à 30 minutes. jusqu'à ce que la douceur apparaisse. Égouttez l'eau, versez le sucre sur les fruits hachés, remuez. Porter la masse obtenue à ébullition, réduire le feu à doux. Faites bouillir la pièce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. La durée de la procédure est de 1 heure et 15 minutes. Après cela, la casserole doit être retirée du feu et la friandise doit être refroidie progressivement. Passez au tamis. Remettez le feu. Après ébullition, faites cuire 10 minutes. Versez la masse résultante à chaud dans une forme rectangulaire. Laissez le dessert dans un endroit frais pendant 10 à 12 heures pour qu'il se solidifie bien. Important! Comment faire de la marmelade de coings. Pendant la cuisson, la nuance du fruit deviendra beaucoup plus sombre, ce qui est la norme. Après refroidissement, un dessert fait à la maison doit être coupé en morceaux de forme arbitraire. Ensuite, ils doivent être roulés dans du sucre et mis dans un récipient. Après quelques heures, la friandise peut être servie à table.
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