Brie A La Truffe Maison — Bas De Soie De Luxe

17. 41 Prix / 250g - 69, 66 € T. T. C. /kg Le fromage à la truffe incontournable Cet illustre fromage ayant traversé les siècles pour nous faire découvrir sous sa croute de velours blanc, un goût équilibré, raffiné, doux, riche et charpenté issus de 8 semaines d'affinage. Très apprécié avec du Champagne. Le brie aux truffes fraiches, de fabrication maison, repose sur un savoir faire transmis de père en fils pour pérenniser les saveurs exclusives et la finesse de cet incontournable fromage de fêtes. Notre brie truffé ne contient uniquement que des truffes fraiches du Périgord, la tuber-mélanosporum ou diamant noir, élégamment assemblées et dosées avec une farce dont l'harmonie sublime le goût de la truffe. En cette saison, nous utilisons la truffe noire tuber-mélanosporum fraiche du Périgord choisie par nos soins. Accompagnement: Champagne, Vin blanc, Saint-Emilion, Pauillac, Château de Bellet blanc, Barsac Fromage sans lactose - Non Fromage sans gluten - Non Fromage pendant la grossesse - Non 9J.

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Agrandir Taquinez vos papilles, préparez-les pour l'aventure… Que chaque jour soit une fête. Idéal pour la fin de l'année... ou pour n'importe quel autre jour! Le Brie Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis. Prix au kg: 70 € Plus d'informations Envoyer à un ami Imprimer Région Ile de France Lait Lait cru Animal Vache Famille Pâte molle à croute fleurie Texture Crémeux Mat. grasses 35% Goût fruité Affinage mini 3 semaines Signe de qualité Maison Lorho Poids entier 3, 5 kg Avis Par le 04 Jan. 2022 ( Brie Gourmand à la truffe): Yves C. 07 Déc. 2021 Guillaume K. 13 Nov. 2021 Roselyne V. 28 Juil. 2021 Thomas G. 24 Fév. 2021 Jérémie B. 21 Fév. 2021 Mireille M. 20 Fév. 2021 Evelyne O. Sapho T. 07 Nov. 2020 Margaux D. 21 Juil. 2019 25 autres produits dans la même catégorie: Articles du blog en relation

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C'est un fromage AOP à base de lait cru de Vache avec 28% de matières grasses sur produit fini. Il f ait partie de la famille des fromages à pâte molle à croûte fleurie. Ce fromage est coupé en deux et farcie par des brisures de truffe et du brillât-savarin Sa pâte jaune paille faite à cœur révèle un goût de noisette adoucie par le brillât-savarin et de terroir prononcé grâce à la truffe inséré dedans. Son gout est proportionnel à son affinage il peut s'accompagner de nombreux vins différents et même de champagne... La période de dégustation idéale s'étale de Septembre à Avril. Le Brie de Meaux serait originaire de l'abbaye Notre-Dame-de-Jouarre.. Ce fromage aurait été sacré « roi des fromages » par Talleyrand lors du Congrès de Vienne dont le banquet de clôture eut lieu le 9 juin 1815. Auparavant Talleyrand prétendit qu'aucun fromage ne valait le Brie. Metternich, agacé de ne pas voir son « Bleu de Bavière » reconnu comme le meilleur décida d'organiser pour le banquet final du Congrès une dégustation des cinquante-deux fromages régionaux que représentaient les participants des différents pays en présence.

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En savoir plus Les bas de soie CERVIN, CHAMPS ELYSEES "les Authentiques" • Revers souple, Talon diminué - Bas de soie mariage en coloris blanc, Ivoire, Nacre. • Bas pure soie, sans couture, revers souple, talon et pointe diminués renforcés! Utilisation avec un porte-jarretellesComposition: 100% Soie. Soie:la soie possède des qualités exceptionnelles de douceur, de brillance, de souplesse; froissée, elle fait entendre un bruissement particulier: le craquant. Denier Mesure d'usage de la grosseur d'un fil correspondant au poids ou masse en grammes de 9000 mètres de fil;tend à être remplacé par le décitex; reste utilisé pour les fils de soie; on rencontre souvent ce terme sous sa forme abrégée Dn Avis Questions Soyez le premier à poser une question sur ce produit! Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

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Je continue mon périple des derniers producteurs de vêtements et accessoires en soie des Cévennes. Cette fois c'est à Sumène que je me rends, pour une visite de l'atelier Arsoie qui produit les bas couture Cervin. C'est Auguste Massal qui fonde l'Arsoie – art de la soie – une manufacture artisanale de bas de soie précieux et haut de gamme en 1918. Près d'un siècle et 3 générations plus tard, Arsoie est toujours une entreprise familiale qui a su évoluer avec son temps et les changements, l'arrivée des matières synthétiques, le cours de la mode, les techniques nouvelles tout en restant dans une production de haute qualité. Dans les années 50, Arsoie créé la marque Cervin, synonyme de sommets purs et cristallins comme le nylon de ses bas couture. Pour en revenir à ma visite, c'est par hasard, quelques jours avant, que je tombe -in extremis- sur un filet dans l'écho des Cévennes, qui annonce des visites de l'atelier Arsoie à l'occasion de la journée du patrimoine. Sumène c'est juste à côté, malheureusement j'avais déjà planifié une virée culturelle à Montpellier avec des amis, aïe aïe.

crédit photo: Stéphane Perruchon - L'Arsoie Et pour ne manquer aucune actualité et article, sur ce qu'il se passe de Franchement Bien en France, c'est franche ment simple, inscrivez votre adresse mail ici>>