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Préparer une Croûte de Tarte Graham au Chocolat - Making a Chocolate Graham Cracker Crust - YouTube
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Placer le fond de tarte sur une grille et laisser refroidir complètement avant de le remplir. Prendre plaisir! Tarte au chocolat avec croûte biscuit graham cake. Graham Crumbs Pour faire des miettes de biscuits graham, placez les biscuits graham dans un sac de rangement en plastique, scellez le sac après avoir laissé la plupart de l'air sortir et utilisez un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande sur le côté plat pour écraser les craquelins jusqu'à ce que les miettes soient fines. Alternativement, mettre les craquelins dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient finement broyé faut environ 14 biscuits Graham (carrés) pour faire 1 tasse de miettes fines. Variations de recette Voici quelques suggestions de croûtes aromatisées: Noix de pécan ou noix: Réduisez les miettes de 1/4 tasse et ajoutez 1/4 tasse de pacanes finement hachées. Pour une croûte aromatisée aux noix, utilisez 1/4 tasse de noix finement hachées. Cannelle épicée: Ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle moulue au mélange de croûte ou environ 3/4 cuillère à café pour une grosse croûte.
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à table de beurre (moi, 1 cuil. à thé (5g) 1 cuil. à thé (5 g) de vanille Meringue 2 blancs d'œuf ¼ tasse (50 g) de sucre (mis 2 cuil. à table (30 g) Étapes: Croûte Fondre le beurre 1 min. à Hi. Ajouter chapelure et sucre. Bien mélanger avec une fourchette. Réserver 1 cuil. à table. de ce mélange pour saupoudrer sur la meringue. Presser le mélange au fond et autour d'une assiette à tarte. Cuire 3 min. à Hi (J'ai fait cuire la croûte au four à 375°F, environ 8-10 min. ) Garniture Dans un grand bol pour micro-ondes, mélanger sucre, fécule, farine, sel. Ajouter le lait et cuire 3 min. Brasser et cuire 2 min. Brasser, ajouter 2 jaunes d'œufs battus légèrement. Cuire 1 min. Brasser et si pas assez épais cuire encore 1 min. La garniture doit avoir une consistance de crème onctueuse. Tarte au chocolat avec croûte de biscuits Graham au chocolat / Étape 3: Il est temps de manger - tubefr.com. Ajouter le beurre et la vanille. Meringue Dans un bol, battre les blancs d'oeuf jusqu'à consistance ferme en ajoutant peu à peu le sucre. Déposer sur la tarte et parsemer du reste de préparation de la croûte. Cuire 1 1/2 min.
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Cette recette a été longtemps sur la boîte de biscuits. Pas certaine qu'elle y soit encore. Bien surveiller les blancs d'oeuf lorsqu'ils sont au four. Ingrédients 1 1/4 tasse de chapelure de biscuits Graham 1/4 tasse de sucre 1/3 tasse de beurre fondu ------------ 1/2 tasse de sucre (faible) 2 c. à table de fécule de maïs 1 c. à table de farine 1/4 c. à thé de sel 2 tasses de lait 2 jaunes d'oeufs légèrement battus 1 c. à thé de vanille 1 c. à soupe de beurre ------------- 2 blancs d'oeufs 1/4 t. de sucre Préparation Chauffer le four à à 375°F. Pour la croûte, mélanger la chapelure, le sucre et le beurre fondu. Réserver 1/4 t. Tarte au chocolat sur croûte Graham | Recettes du Québec. du mélange. Il servira de garniture sur le dessus de la tarte. Tasser le mélange dans le fond d'une à tarte et cuire à 375°F pendant 8 minutes. Dans une casserole, mélanger le sucre, la fécule, la farine et le sel. Ajouter le lait en remuant. Amener le mélange à ébullition en brassant constamment. Laisser bouillir 2 minutes. Mélanger un peu du mélange chaud aux jaunes d'oeufs puis, lorsque le jaune s'est réchauffer, verser le mélange d'oeuf en remuant.
Les résultats individuels peuvent varier. )
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