Sauce Bourguignonne Deshydrate Pour, Maisons À Vendre Hardelot Et Condette
Préparation de la recette: 10 min Pour: 1 pot de sauce Préparation de la recette: Émincez les échalotes finement. Sortez le beurre pour qu'il ramollisse un peu. Retirez le pied des champignons de Paris, rincez-les à l'eau froide, essuyez-les et découpez-les en tranches. Dans un récipient, versez la farine et mélangez-la avec 10 g de beurre ramolli afin d'obtenir du beurre manié. Versez le vin dans une casserole, ajoutez les champignons, les échalotes et les herbes (thym et laurier). Mettez sur feu léger et faites cuire jusqu'à ce que ça réduise de moitié. Un fois réduite de moitié, filtrez, essuyez la casserole et reversez le vin aromatisé dans la casserole. Mettez la casserole sur feu léger et ajoutez le beurre manié. Mélangez. Ajoutez ce qu'il reste de beurre, sans arrêter de mélanger. Sauce mayonnaise Bourguignonne | Recette | 61°Degrés. Terminez en assaisonnant avec un peu de poivre 5 baies, du sel et c'est prêt! Cette recette de sauce bourguignonne maison est facile et rapide à préparer. C'est une sauce au vin originaire de la Bourgogne.
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Leur obsession: explorer, sélectionner, et associer les meilleurs ingrédients pour apporter son supplément d'âme à chaque recette. Les produits Maille® invitent à un voyage dans le monde des saveurs. Avec comme passagers de choix: la passion du détail, l'art de la nuance et le raffinement. Sauce Bourguignonne Base culinaire pour restauration professionnelle - Sauces pour viande, Sauces TRADICHEF. Dénomination légale de vente Sauce bourguignonne. Contact Service Consommateur Maille Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex 92842 Rueil-Malmaison Cedex France Exploitant Unilever 92842 Rueil-Malmaison Cedex France Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100. 0 g|ml Pour 100, 0 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 1440 kJ 348 kcal Matières grasses 31 g dont Acides gras saturés 2, 7 g Glucides 12 g dont Sucres 7, 4 g Fibres alimentaires 1, 8 g Protéines Sel Sodium 731, 83 Information nutritionnelles pour 15. 0 g|ml Pour 15, 0 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) 216 kJ 52 kcal 4, 7 g 7, 00% 0, 4 g 2, 00% 1, 00% 1, 1 g < 0, 5 g 0, 27 g 5, 00% 109, 77 Réf / EAN: 340508 / 8720182306456 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.
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Marque > KNORR Indisponibilité du produit chez les distributeurs dans cette zone géographique Description Une délicieuse sauce, idéale pour accompagner toutes les viandes rouges, grillées ou poêlées. Ingredients Ingrédients:Maltodextrine, farine de blé, fécule de pomme de terre, légumes: 10% (oignon, tomate, carotte, champignon), arômes (dont noix), sel, matière grasse végétale, extrait de levure, extrait de vin rouge, caramel, épices et aromates (laurier, clou de girofle): céleri, lait, oeuf. Nutrition ValeurEnergieKcal: 370, 000 ValeurEnergieKj: 1548, 635 Proteines: 7 Lipides: 3, 5 Glucides: 73 Sucres: 8 AcidesGrasSatures: 2 FibresAlimentaires: 2, 5 Sodium: 2, 7 VitaminesC: 0
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