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« Nous avons des terres légères adaptées à la culture du lupin. Et la récolte est assez facile à réaliser. » Le rendement moyen est de 38 quintaux. Les variétés Arès (10 hectares) et Amiga (essai sur 1, 5 hectare) sont au programme cette année. Le lupin s´est également imposé parce qu´il est « un très bon précédent à blé ». Le système de rotation est de type: blé-avoine-maïs-lupin. La paille de lupin est broyée. Lait de lupin prix test. « Nous avons suffisamment de paille avec les céréales. » La culture de lupin n´a pas nécessité d´investissements supplémentaires. « Nous avions déjà tout le matériel en copropriété avec deux autres éleveurs céréaliers à l´exception de la moissonneuse-batteuse. La récolte est réalisée par ce même voisin dans le cadre d´un système d´entraide et d´une compensation financière. » Seule une cellule de stockage d´une capacité d´environ 400 quintaux a été achetée en 1997 au prix de 686 euros (4 500 F). Pour limiter les charges liées à la culture du lupin, Benoît utilise des semences fermières.

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Nous allons augmenter cette surface de 10 hectares. Soit au total 50 ares par vache », précise Benoît. Les rendements en maïs (10 tonnes de MS par hectare) ne sont pas significativement supérieurs à ceux des prairies (8 à 10 tonnes par hectare). Aussi, la part de l´ensilage de maïs dans la ration a été divisée par deux pour ne plus représenter que 25% des quantités de fourrages consommées. « Dix hectares de maïs par an, c´est suffisant. Mais nous ne pensons pas pour autant arrêter de produire du maïs. » L´enrubannage a été préféré à l´ensilage d´herbe pour des raisons pratiques. « C´est plus facile à distribuer. Chaque matin, nous déroulons deux balles de 500 kg avec une dérouleuse. Et puis j´en avais assez des pneus et de la bâche! » Selon Benoît, le prix de revient est quasiment identique. Lait de lupin prix du carburant. « Nous faisons faire plus de 200 balles de 550 kg/an par la Cuma. Nous payons 1, 52 euro (10 francs) par botte préssée et 5, 34 euros (35 francs) pour l´enfilmage d´une botte, soit un coût total de 6, 86 euros par botte (45 francs).

« Cultivé en Poitou-Charentes, le lupin ne serait jamais arrivé dans nos régions sans un grain de folie chez des éleveurs », raconte Gérard Bavière, conseiller cultures à la chambre d'agriculture du Calvados. Que le lupin soit blanc, bleu, d'hiver ou de printemps, le plus gros challenge dans les régions tardives reste de récolter un lupin sec à une période favorable, idéalement la deuxième quinzaine d'août. La date de semis est déterminante, tout comme le choix des parcelles et de la variété. « Misez sur une variété précoce. Arsène Lupin, l'Intégrale: Edition intégrale de 31 textes (romans, nouvelles ... - Maurice Leblanc - Google Livres. Les variétés Feodora et Arabella sont les plus adaptées en lupin de printemps. Il y a quatre ans, l'arrivée de Feodora, plus précoce et moins sensible aux maladies que Amiga, a mis du baume au cœur des amateurs de lupin en Normandie », se souvient Gérard Bavière. En lupin d'hiver, Lumen et Clovis sont les variétés qui résistent le mieux aux maladies et au froid. La sélection relativement récente du lupin d'hiver a permis d'améliorer le rendement grâce à une floraison plus courte et plus efficace que les variétés traditionnelles.

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Faites bouillir l'eau des pates avec du sel. Emincez les echalotes et faites-les revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile. cortiquez les crevettes puis faites-les revenir dans la sauteuse avec le beurre. Ajoutez le safran, la creme, le Boursin que vous laisserez fondre et en..... Une recette inspirée par les idées cuisine d'une pub de supermarché... Pates au boursin et crevettes a la. C'était au départ des crevettes sauce boursin, et j'ai trouvé intéressant d'y ajouter plein de bonnes choses! Tagliatelles sauce boursin Pour 4 personnes: 300 g de tagliatelles fraîches...

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Laver les tomates cerises et les placer dans un plat allant au four. Déposer au centre le bloc de boursin et arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence. Enfourner 30 minutes environ à 190°C. 2. Pendant ce temps, cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter. 3. Pâtes crémeuses au boursin et tomates cerises grillées - Recette par Recettes au companion ou pas. Une fois le plat sorti du four, écraser les tomates et les mélanger au boursin pour obtenir une sauce onctueuse. Verser les pâtes et mélanger. 4. Ajouter les pousses d'épinards lavées et servir aussitôt!

4 Ingrédients 2 personne/s 200 g de pates 200 g pâtes 10 tomates cerises rouges 200 g crevettes grises ( ou rose) 100 g fromage Boursin ail et fines herbes 20 cl lait sel, poivre 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette mates aux crevettes grises, boursin ail et fines herbes - Faites cuire vos pates dans de l'eau bouillante. ( moi j'ai choisit des coquillettes) - couper vos tomates cerises en deux, les mettre dans le "Couvercle verrouillé" 2sec/vit4. réserver - rincer votre "Couvercle verrouillé" - dans le "Couvercle verrouillé", mettre le lait, cuire 3min/50°c/vit 2. A la sonnerie, rajouter le boursin = cuire 6min/50°c/vit2. Pates au boursin et crevettes aux. Au bout de 3 minutes, mettre les tomates cerises dans le "Couvercle verrouillé" avec la preparation. salez et poivrez - Mettre la preparation obtenue sur vos pates et mélanger. - Servir aussitôt! Bon Appétit!!! 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.