Château Du Taillan 2013 Prix | Vente De Noix Haut Rhin

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Monday, 19 August 2024

La vinification se fait dans des petites cuves inox de 80 à 160 hectolitres thermorégulées. Des petits remontages sont effectués fréquemment afin d'extraire la couleur et les tanins en douceur. L'élevage est de 12 mois en barriques dont 10% neuves et 30% de un vin. Neal Martin, successeur de Robert Parker, ne s'y trompe pas en lui décernant la meilleure note des Cru Bourgeois 2014 (91 Points), le considérant même comme le meilleur « Bordeaux value wine » de l'année 2016, toutes appellations confondues. Il en va de même du Jury du Concours de Bruxelles, qui lui a décerné une médaille d'or. A la dégustation, le Château du Taillan présente une couleur rouge cerise très dense. Le nez est ouvert sur des arômes de fruits rouges et sur des notes briochées, vanillées caractéristiques des années de grande maturité. En bouche, l'attaque est douce et veloutée. L'évolution est charnue avec une certaine fraîcheur. L'équipe du Château Propriétaires: Famille CRUSE Gérante: Armelle CRUSE

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Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel POURQUOI L'ACHETER? Une propriété partenaire & familiale Armelle Cruse livre chaque année des vins magnifiques, les scores et les médailles en attestent Cru Bourgeois à dominante Merlot, offrant à la fois un plaisir immédiat mais aussi un superbe potentiel de garde Un vin « féminin » par la composition des équipes qui lui ont permis de voir le jour Une offre oenotouristique très complète De magnifiques bâtiments Le Château du Taillan est avant tout une histoire de famille. En effet, la propriété a été acquise en 1896 par Henri Cruse. Ensuite, 4 générations s'y sont succédé. Aujourd'hui la propriété est gérée par des femmes. Les harmonieuses façades du Château datent du XVIIIe siècle de même que le retable qui ferme la longue terrasse. Le vieux chai très particulier avec son sous-sol et ses doubles voûtes fût reconstruit au XVe siècle. Tous ces éléments architecturaux sont classés aux monuments historiques de France. Le Château du Taillan possède de nombreux atouts, le rendant unique au sein du vignoble Haut-Médocain.

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Le Château du Taillan, situé à 11 km de Bordeaux, remonte au Moyen Age. C'est en 1896 que Henri Francçois Cruse en fit l'acquisition. Depuis 3 générations, il est resté propriété familiale. Les harmonieuses facades du Château datent du XVIIIe siècle, de même que le retable qui ferme la longue terrasse. Le vieux chai très particulier avec son sous-sol et ses doubles voûtes fût reconstruit au XV e siècle. Tous ces éléments architecturaux sont classés aux monuments historiques de France. L'ensemble du domaine s'étend sur 150 ha. La part du vignoble est de 30 ha. Aujourd'hui: La propriété appartient aux cinq filles d'Henri François CRUSE. Elles ont en main la destinée de la propriété depuis 1992. Nicolas et Armelle FALCY (la 3 e des filles) en sont aujourd'hui les gérants. Ils allient la tradition familiale avec les techniques modernes afin de produire un vin toujours meilleur. Caroline CRUSE, la 2nde des filles, a pris en charge toute la partie boutique-habillage. Une affaire de famille!

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En superficie, il s'agit sûrement de l'une des plus grande région viticole du monde pouvant produire des vins de qualité. Souvent élaborés par l'assemblage des cépages classiques de la région bordelaise (cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc), on y trouve aussi quelques vins issus de la vinification de l'un de ces cépages seul. Pour la plupart, les vins de l'AOC Bordeaux sont élaborés dans un style simple, léger et d'une grande buvabilité qui ne prétend pas à la complexité des grands crus. La palette aromatique favorise les petites baies noires et rouges, et la structure tannique de ces vins reste légère et bien intégrée. Caractéristiques détaillées Remarque: Lot offert par le domaine. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé. Provenance: Domaine Type de cave: Stockage spécialisé TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13% Région: Bordeaux Millesime: 2013 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 13° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Léger Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Vous constatez un problème sur ce lot?

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