Recette Compote De Fraises Pour Bébé: La Technique DArrosage Goutte À Goutte Solaire | Sitiosolar.Com
Le printemps est là et tu as envie de fraises pour ton bébé? Connais-tu la différence entre une vraie et une fausse allergie aux fraises? Tu as envie lui de préparer une compote de fraises? Découvre les points forts nutritionnels de la fraise, comment distinguer une vraie allergie d'une fausse et comment préparer une compote fraise bébé. Zoom nutrition La fraise est riche en: vitamine C (54mg/100 g), vitamine B9 (98. 9µg/100 g), calcium (18 mg/100 g), magnésium (12mg/100 g), phosphore (23mg/100 g), potassium (140mg/100 g), fibres (3, 8 g/100 g). Source: fraise crue, Ciqual. Dès 6 mois, bébé peut consommer des fruits crus bien mûrs. Les fruits crus conservent toutes leurs vitamines. 😉 Essaie la compote kiwi bébé pour faire le plein de vitamines. Choisir les fraises pour bébé La pleine saison des fraises est de fin mars à juin. Certaines variétés sont disponibles l'été et jusqu'à novembre. Choisis toujours une variété de saison. Chair sucrée ou acidulée? Certaines variétés sont: sucrées et acidulées: la Gariguette et la Ciflorette, sucrées: la Cléry, la Darselect, au bon goût de fraise des bois: la Charlotte et la Mara des Bois.
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Les fruits bio sont à privilégier. Sélectionne des fraises brillantes et de couleur uniforme: rouge à orangé suivant les variétés. La collerette et le pédoncule des fraises doit être bien verts. Sens l'odeur des fraises pour savoir si elles sont bonnes. Les fraises se consomment rapidement pour profiter au maximum de leurs arômes et vitamines. Elles se conservent maximum 48h au réfrigérateur, entières et dans leur barquette. Allergie à la fraise: vrai ou fausse allergie? L'allergie à la fraise L'allergie aux fruits rouges est assez rare chez l'enfant. La fraise appartient au groupe des Rosacées qui comprend: abricot, cerise, fraise, framboise, pêche, poire, pomme, prune. En cas d'allergie à l'un de ces fruits, la personne risque d'être allergique aux autres fruits de ce groupe: ce sont les allergies croisées. La fraise présente aussi un risque d'allergie croisée avec le pollen du bouleau. Les symptômes d'une allergie surviennent rapidement après l'exposition à la fraise: syndrome oral (brûlure et démangeaisons dans la bouche), nausées ou vomissements, diarrhées, douleurs abdominales ou constipation, éruptions cutanées, rougeurs, eczéma, urticaire larmoiements ou yeux rouges, éternuements ou nez qui coule, toux, pleurs répétés, respiration sifflante: consulter très rapidement un médecin, choc anaphylactique.
Fév 14, 2020 2 juin 2021 1 119 4-6 mois Temps de préparation 5 min Nombre de personnes 1 bébé Ingredients 100g de pomme environ 50g de fraises environ Instructions 1. Préparation des fruits: Laver, éplucher et rincer la pomme. Rincer les fraises avec leurs queues puis les équeuter (= enlever leur queue). Couper les fruits en morceaux. 2. Cuisson de la compote: Mettre les morceaux de pomme et de fraises dans une casserole avec un petit fond d'eau. Faire cuire 10 à 15 min environ en remuant régulièrement et ajouter de l'eau si besoin. 3. Réalisation de la compote: Mixer finement (pour éviter qu'il ne reste des pépins de fraises) et laisser refroidir avant de servir. 4. Astuce: au fur et à mesure que votre enfant grandit, mixez de moins en moins les fruits pour faire évoluer la texture. « La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l'enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l'enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin.
Qu'est ce que le goutte à goutte solaire? Le goutte à goutte solaire, connu également sous le nom de « Kondenskompressor », est une technique d'arrosage qui a pour objet d'obtenir une utilisation optimum de l'eau, par l'emploi de l'énergie solaire comme élément moteur du processus de distillation et mouvement de l'eau. Il s'agit d'un système d'une simplicité et d'une efficacité surprenantes grâce auquel il est possible de réduire la quantité d'eau utilisée pour l'arrosage d'environ 10 fois par rapport aux systèmes traditionnels d'arrosage. De plus, le système Kondenskompressor offre un autre avantage: il permet d'utiliser des eaux saumâtres et même de l'eau de mer, pour l'arrosage, car il transforme l'eau salée en eau douce. Pour la fabrication du kondenskompressor, on peut utiliser un matériel facile à obtenir comme le sont les bouteilles de plastique PET. Sa fabrication et son installation sont simples et à la portée de tous les agriculteurs que ce soit dans le domaine privé ou professionnel.
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Il ne demande qu'un entretien minimum, c'est-à-dire rajouter de l'eau dans le dépôt quand cela est nécessaire et éliminer les plantes qui auraient poussé à l'intérieur du kondenskompressor L'application de cette technique permet aux plantes de se développer complètement en utilisant exclusivement la quantité d'eau nécessaire et en évitant ainsi l'évaporation de celle qui serait en surplus. Etant donné que l'on utilise du matériel de récupération que l'on trouve facilement et que sa fabrication et son installation sont extrêmement simples cette technique peut être utilisée facilement dans les pays pauvres où les saisons sèches sont longues et même dans les zones désertiques qui pourraient s'approvisionner en eau douce ou salée (par exemple la mer). Comment fabriquer un Kondenskompressor et appliquer la technique du goutte à goutte solaire? Pour fabriquer un kondenskompressor il suffit d'avoir deux bouteilles de plastique PET avec bouchons (des bouteilles d'eau en plastique), de différentes tailles (par exemple une de 5 litre et une d'un litre et demi).
Etant donné qu'il n'y a pas de connexion directe avec l'atmosphère extérieure, il ne se produit pas de perte d'eau par la cloche. Pour éviter les risques d'évaporation, dans la zone qui se trouve entre la plante et le Kondenskompressor, on y place du foin ou de la paille qui conserve l'humidité du sol. Ainsi l'eau ne peut s'évaporer que lorsqu'elle a été utilisée par la plante pour son développement, par la transpiration des feuilles.